许多人喜欢茗茶，健康又提神，但有些人喝完茶后反而会头晕目眩、恶心想吐就像喝醉了，这种现象被称为茶醉。 然而茶醉不比酒醉轻松。 酒醉时意识模糊，而茶醉时最明显的特征是，你的大脑是清醒的，可是身体却不怎么听使唤。 为何喝茶也会醉？ 茶醉多数会出现在甚少喝茶的人身上，由于一下子喝了太多浓茶，就会出现茶醉。 所谓茶醉其实是茶叶中所含的茶碱（Theophylline）所致。 茶碱是一种自然存在于茶叶中的...
查看全文 >
敬茶礼仪 标准的上茶步骤是：双手端着茶盘进入客厅，首先将茶盘放在临近客人的茶几上或备用桌上，然后右手拿着茶杯的杯托，左手附在杯托附近，从客人的左后侧双手将茶杯递上去，置于客人左前方。茶杯放置到位之后，杯耳应朝向右侧。若使用无杯托的茶杯上茶时，亦应双手捧上茶杯。 为客人敬茶时，一定要注意尽量双手奉茶，切勿将手指搭在茶杯杯口上，或是将其浸入茶水，污染茶水。 在放置茶杯时，不要把茶杯放在客...
查看全文 >
茶礼有缘，古已有之。“客来敬茶”，这是中国好客的传统美德与礼节。直到现在，宾客至家，总要沏上一杯香茗。尤其是春节等喜庆活动，也喜用茶点招待，高雅庄重。既然主人在以茶待客时处处以礼待人，那么作为接受款待的一方，客人在饮茶之时，也应投桃报李，勿失谦恭与敬意，茶礼的本质，在于心。 1、主人在泡茶款客前，先拿出一些名优茶放在茶盘中，供客人挑选，以表达主人对客人的尊重，同时让客人仔细欣赏茶的外形、色泽...
查看全文 >
倒茶，无论是客户来公司拜访，还是在商务用餐上，都要注重倒茶礼仪。下面小编和大家一起来了解一下倒茶时应该注意的三点礼仪。 首先，茶具须清洁。客人进屋后，先让坐，后备茶。冲茶之前，一定要把茶具洗干净，尤其是久置未用的茶具，难免沾上灰尘、污垢，更要细心地用清水洗刷一遍。在冲茶、倒茶之前最好用开水烫一下茶壶、茶杯。这样，既讲究卫生，又显得彬彬有礼。如果不管茶具干不干净，直接就给客人倒茶，这是不礼貌的表现。...
查看全文 >
我朋友的老丈人去他家喝茶，倒完茶后老丈人有手指点了几下桌面，他一脸懵逼，完全不知道这是在干嘛？如果是你的老丈人在你倒完茶后，手指在桌上敲了几下，你一定要知道这是在向你行“叩手礼”。在主人给客人分茶的时候，客人们都会用手指敲打桌面几下，这其实就是是感谢对方奉茶的意思。长辈对晚辈的回礼如果老丈人用食指敲击一下桌面，相当于点一下头。如果敲了三下表示非常欣赏你，这一点你一定要记住了。晚辈对长辈的回礼如果你...
查看全文 >
每周一至周五 更新原创文章点击标题下方蓝字关注 茶业复兴晴空朗朗清风软浮，青山远黛白云自流。2月16日，第二届“版纳茶仓杯”全国围棋公开赛再次如火如荼地展开，选手们龙腾虎跃展开激烈交锋，此起彼伏的落子声犹如“昆山玉碎”。所谓，麻雀喧嚣只在墙树之间，苍鹰盘旋旨在寻击长空，让我们一睹选手风采及今日战况：比赛现场今日焦点1、赛事采用瑞士移位制，该赛制是用瑞士轮转法实施的积分编排比赛。有趣的是上期开幕式上...
查看全文 >
以礼相待，以茶会友，伴随着饮茶文化的流传，茶桌礼仪也被很多人熟知。“叩指礼”，又称"谢茶礼"或"屈指代跪"，是一种茶俗。通常是指当泡茶人给客人倒茶时，客人用手指在茶几上轻敲几下的过程，用以表达客人对泡茶人的感谢和尊重。具体是怎样的呢？接下来，小喜年带你详细了解。主要有以下三种情况：长辈为你奉茶时：五指握成拳，轻叩桌面两三下，相当于五体投地的跪拜礼。平辈为你奉茶时：食指和中指并拢，敲击桌面三次，相当...
查看全文 >
内容策划：上海茶城-帝芙特无我茶会是一种茶艺活动，是一种爱茶人皆可报名参加的茶会形式，不论参加者的地位、身份，不讲所用茶具的贵贱，不问所泡茶叶的优劣，人人泡茶，人人喝茶。无我茶会在20世纪80年代初兴起于中国台湾，是台湾当代茶思想所衍发的茶会形式之一﹐由蔡荣章先生于1989年在台北创办﹐并于1990年5月26日在台北陆羽茶艺中心正式提出，后流传到韩国、日本等地。蔡荣章先生曾说：“人类的物质越趋丰富...
查看全文 >
一把好银壶，三分靠工，七分靠养。养了一段时间后，你会发现，银壶表面开始慢慢慢慢氧化，壶表的肌理和锤纹开始呈现凹凸有致的光泽，自然而又古朴。每一把老银壶都是一件贵重的茶器，同时它也是一件纯美的全手工艺术品。今天我们再来说说银壶使用过程中可能遇到的一些问题，以及针对这些问题该如何去解决。①“锈点”“黑点”相信很多壶友都遇到过这个问题，银壶内壁出现了一些小锈点，黑点，有点像一个小洞眼一样。大多数人在遇到...
查看全文 >
