无我茶会中用杯问题是如何解决的 以及有哪些奉茶方法

来源:原创 时间:2022-11-11

昨天有茶友说能不能出一篇关于投茶量的文章。很久以前思佳也跟大家介绍过掌柜是如何判断投茶量的,主要是为了解决我们在第一次泡这种茶,不知道该如何下手时的问题。平时,思佳每个月推荐的茶都会先用各个不同的分量对比几次,然后得出一个合适的投茶量,所以如果是喝我们每个月推荐的茶,大家可以先根据思佳推荐的投茶量进行试泡。今天还是回归到投茶量的问题,因为在日常生活中会遇到各种各样的茶,应该怎样下手泡这样的茶呢?思... 查看全文 >

品茶时光|该如何解决投茶量的问题

专题目录

01.酒不醉人茶会醉?“茶醉”的症状和成因,以及解决方案

许多人喜欢茗茶,健康又提神,但有些人喝完茶后反而会头晕目眩、恶心想吐就像喝醉了,这种现象被称为茶醉。 然而茶醉不比酒醉轻松。 酒醉时意识模糊,而茶醉时最明显的特征是,你的大脑是清醒的,可是身体却不怎么听使唤。 为何喝茶也会醉? 茶醉多数会出现在甚少喝茶的人身上,由于一下子喝了太多浓茶,就会出现茶醉。 所谓茶醉其实是茶叶中所含的茶碱(Theophylline)所致。 茶碱是一种自然存在于茶叶中的... 查看全文 >

02.茶礼仪:怎样奉茶与品茶

敬茶礼仪 标准的上茶步骤是:双手端着茶盘进入客厅,首先将茶盘放在临近客人的茶几上或备用桌上,然后右手拿着茶杯的杯托,左手附在杯托附近,从客人的左后侧双手将茶杯递上去,置于客人左前方。茶杯放置到位之后,杯耳应朝向右侧。若使用无杯托的茶杯上茶时,亦应双手捧上茶杯。 为客人敬茶时,一定要注意尽量双手奉茶,切勿将手指搭在茶杯杯口上,或是将其浸入茶水,污染茶水。 在放置茶杯时,不要把茶杯放在客... 查看全文 >

03.春节奉茶礼仪您知多少?

茶礼有缘,古已有之。“客来敬茶”,这是中国好客的传统美德与礼节。直到现在,宾客至家,总要沏上一杯香茗。尤其是春节等喜庆活动,也喜用茶点招待,高雅庄重。既然主人在以茶待客时处处以礼待人,那么作为接受款待的一方,客人在饮茶之时,也应投桃报李,勿失谦恭与敬意,茶礼的本质,在于心。 1、主人在泡茶款客前,先拿出一些名优茶放在茶盘中,供客人挑选,以表达主人对客人的尊重,同时让客人仔细欣赏茶的外形、色泽... 查看全文 >

04.品茶时光|细说茶桌奉茶礼仪切记三要点

倒茶,无论是客户来公司拜访,还是在商务用餐上,都要注重倒茶礼仪。下面小编和大家一起来了解一下倒茶时应该注意的三点礼仪。 首先,茶具须清洁。客人进屋后,先让坐,后备茶。冲茶之前,一定要把茶具洗干净,尤其是久置未用的茶具,难免沾上灰尘、污垢,更要细心地用清水洗刷一遍。在冲茶、倒茶之前最好用开水烫一下茶壶、茶杯。这样,既讲究卫生,又显得彬彬有礼。如果不管茶具干不干净,直接就给客人倒茶,这是不礼貌的表现。... 查看全文 >

05.跟老丈人喝茶,如何感谢对方奉茶?

我朋友的老丈人去他家喝茶,倒完茶后老丈人有手指点了几下桌面,他一脸懵逼,完全不知道这是在干嘛?如果是你的老丈人在你倒完茶后,手指在桌上敲了几下,你一定要知道这是在向你行“叩手礼”。在主人给客人分茶的时候,客人们都会用手指敲打桌面几下,这其实就是是感谢对方奉茶的意思。长辈对晚辈的回礼如果老丈人用食指敲击一下桌面,相当于点一下头。如果敲了三下表示非常欣赏你,这一点你一定要记住了。晚辈对长辈的回礼如果你... 查看全文 >

06.“茶仓杯”孝子奉茶寸草春晖,名师指导更上层楼

每周一至周五 更新原创文章点击标题下方蓝字关注 茶业复兴晴空朗朗清风软浮,青山远黛白云自流。2月16日,第二届“版纳茶仓杯”全国围棋公开赛再次如火如荼地展开,选手们龙腾虎跃展开激烈交锋,此起彼伏的落子声犹如“昆山玉碎”。所谓,麻雀喧嚣只在墙树之间,苍鹰盘旋旨在寻击长空,让我们一睹选手风采及今日战况:比赛现场今日焦点1、赛事采用瑞士移位制,该赛制是用瑞士轮转法实施的积分编排比赛。有趣的是上期开幕式上... 查看全文 >

07.茶文化|茶桌礼仪之“如何感谢对方奉茶?”

以礼相待,以茶会友,伴随着饮茶文化的流传,茶桌礼仪也被很多人熟知。“叩指礼”,又称"谢茶礼"或"屈指代跪",是一种茶俗。通常是指当泡茶人给客人倒茶时,客人用手指在茶几上轻敲几下的过程,用以表达客人对泡茶人的感谢和尊重。具体是怎样的呢?接下来,小喜年带你详细了解。主要有以下三种情况:长辈为你奉茶时:五指握成拳,轻叩桌面两三下,相当于五体投地的跪拜礼。平辈为你奉茶时:食指和中指并拢,敲击桌面三次,相当... 查看全文 >

08.什么是无我茶会?(什么是无我茶会,它包含了哪些精神)

内容策划:上海茶城-帝芙特无我茶会是一种茶艺活动,是一种爱茶人皆可报名参加的茶会形式,不论参加者的地位、身份,不讲所用茶具的贵贱,不问所泡茶叶的优劣,人人泡茶,人人喝茶。无我茶会在20世纪80年代初兴起于中国台湾,是台湾当代茶思想所衍发的茶会形式之一﹐由蔡荣章先生于1989年在台北创办﹐并于1990年5月26日在台北陆羽茶艺中心正式提出,后流传到韩国、日本等地。蔡荣章先生曾说:“人类的物质越趋丰富... 查看全文 >

09.银壶使用常见问题,及解决方法(贴标机常见问题及解决方法)

一把好银壶,三分靠工,七分靠养。养了一段时间后,你会发现,银壶表面开始慢慢慢慢氧化,壶表的肌理和锤纹开始呈现凹凸有致的光泽,自然而又古朴。每一把老银壶都是一件贵重的茶器,同时它也是一件纯美的全手工艺术品。今天我们再来说说银壶使用过程中可能遇到的一些问题,以及针对这些问题该如何去解决。①“锈点”“黑点”相信很多壶友都遇到过这个问题,银壶内壁出现了一些小锈点,黑点,有点像一个小洞眼一样。大多数人在遇到... 查看全文 >

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