福鼎白茶属于白茶类,它是微发酵茶,也是加工工序最少的茶,只经过萎凋、干燥两道工序制作而成。而福鼎白茶的特点是芽形完整、满身披毫、茶汤清鲜、色泽清澈、滋味回甘,这种茶叶主要分为白牡丹、白毫银针、贡梅和寿眉四类。福鼎白茶属于白茶 福鼎白茶属于白茶类,它是一种微发酵茶,同时也是加工工序最少的茶,这种茶叶不经过杀青、揉捻,只经过萎凋、干燥两道工序制作而成。 福鼎白茶具有芽形完整、满身披毫、茶汤清鲜、色泽...
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安化黑茶,属于黑茶。安化黑茶,因产自中国湖南省益阳市安化县而得名,也称湖南黑茶。安化黑茶采用安化境内山区种植的大叶种茶叶,经过杀青、揉捻、渥堆、烘焙干燥等工艺加工制成黑毛茶,并以其为原料精制(包括人工后发酵和自然陈化)成安化黑茶系列产品。成品干茶色泽乌黑油润;汤色橙黄,香气纯正,有的略带独特的松烟香;滋味醇和或微涩;耐冲泡。 湖南安化黑茶的历史最早可以追溯到秦汉时期,当时的安化地区生产的是...
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云南碧螺春虽然比不上洞庭湖碧螺春那样的名气大,但云南碧螺春也是十分受欢迎的。云南碧螺春与洞庭湖碧螺春一样是属于绿茶,是绿茶中的代表产品,同时也是中国十大名茶之一。呢么碧螺春是怎么冲泡的,喝了之后又有什么样的功效呢? 一、碧螺春的冲泡茶艺 1.焚香通灵 中国茶人认为“茶须静品,香能通灵。”在品茶之前,首先点燃这支香,让我们的心平静下来,以便以空明虚静之心,去体悟这碧螺春中所蕴含的大自然的...
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安化黑茶属于黑茶。安化黑茶,因产自湖南安化县而得名。安化黑茶的产地环境是: 陶澍诗云:“斯由地气殊,匪藉人工巧。”安化古称梅山,地处湘中偏北,雪峰山脉北麓,资水中游。是一个“八山半水半分田,一分旱土和庄园”山区,宋代建县时,茶树已“山崖水畔,不种自生”。其处于神秘北纬30°和地球南北轴线的黄金分割点附近。 安化境内群山连片,丘、岗、平地分布零散,山体切割强烈,溪谷发育,水系密度大。茶园土...
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碧螺春,是中国传统名茶,中国十大名茶之一,已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称“洞庭碧螺春”。2002年经国家质量监督检验总局批准,获得原产地域标志产品保护。碧螺春属于绿茶,其含有的茶氨酸、儿茶素、维生素等多种营养成分,对人体主要有以下功效。 一、强心解痉 碧螺春中多含的茶多酚具有强心解痉,松弛平滑肌的功效,能有效接触支气...
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碧螺春相信很多人都听过,它是一种非常出名的茶叶,属于我国的传统名茶,更是十大名茶之一,其冲泡后杯中白云翻滚,清香袭入,因此深受众多茶友的喜爱。那么碧螺春是什么茶?常喝碧螺春又有什么好处呢?一、碧螺春是什么茶?碧螺春属于我国六大茶类中的绿茶。碧螺春这种茶叶其实在我国是非常出名的,历史都有千余年了。它是一种驰名中外的绿茶,自古就被人们视为绿茶中的珍品。古时候人们又称碧螺春为“功夫茶”“新血茶”,由于其...
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现在购买滇红和碧螺春的人十分的多,原因是滇红和碧螺春不但口感好,功效与作用也很好。那么滇红和碧螺春属于什么茶呢?滇红属于什么茶滇红的全称是云南红茶,所以滇红属于红茶,红茶属全发酵茶,是以适宜的茶树新牙叶为原料,经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺,红茶在初制时称为“乌茶”。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。(一)滇红的品质特征滇红工夫茶中...
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太湖碧螺春是绿茶的一种,属于不发酵茶类,外形卷曲成螺、白毫显露、色泽银绿、香气诱人、细嫩紧结,其产地集中在江苏省苏州市吴县洞庭山一带,素以“形美、色艳、香浓、味醇”而闻名于天下。太湖碧螺春是绿茶太湖碧螺春是绿茶的一种,属于不发酵茶类,也是我国传统的名茶之一,其产地集中在江苏省苏州市吴县天湖的洞庭山一带,素以“形美、色艳、香浓、味醇”而闻名于天下。由于太湖一带独特的地理气候环境,形成了茶叶别具一格的...
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