武夷岩茶是中国传统名茶，是具有岩韵品质特征的乌龙茶。产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带，茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品，下面我们就来看一下武夷山岩茶制作方法。 1、采摘 采摘嫩度对岩茶质量影响颇大，采摘过嫩，无法满足焙制技术的要求，成茶香气偏低，味较苦涩；采摘太老则味淡香粗，成茶正品率低。 采摘优质品种、名丛如肉桂等，有特殊要求：雨天不...
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“凤凰山上凤凰舞，特产单丛冠四方。宋帝南奔亲口嚼，一杯细品顿心凉。边红腹绿蒂凝碧，色翠味甘香绕廊。送礼迎宾茗极品，闻名遐迩乌龙王。”凤凰单丛，其名甚大，属条形乌龙茶。产于广东潮安凤凰山区，历史久远，种植水仙茶树种、制茶均已有900余年，宋《潮州府志》载："凤山名茶待韶茶，亦名贡茶"。今天来给大家介绍一下单丛的茶艺解说词！ 凤凰单丛的茶艺解说词 （1）孟臣淋霖：用沸水浇壶身，其目的在于为壶体加温...
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人生有太多的相遇，或擦肩而过或铭记一生。每一次相遇，其实，都是唯一。每一次记起，其实都是初遇。一生喝过许多茶，或渐成习惯的一种味道不肯改，或惊鸿一瞥短暂一会却回味存留。尽管，茶与水的相遇只是迟早而已，可一如人海茫茫的相遇，为何偏偏不是擦肩而过偏偏不是相遇恨晚，而是没有早一步也没有晚一步，恰恰便与你相对了呢？你是谁的茶，不重要，重要的是你现在在水的怀里。你是为谁等待的水也不重要，重要的是此刻茶正在水...
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看曾小龙长嘴壶茶艺表演，仅说是一种享受是不够的，它还给人许多发挥想象的空间。我近距离看过他在蒙顶山舞壶，在成都宽窄巷子舞壶，在大凉山的一道飞瀑下舞壶，还从电视荧屏上看过他在央视中秋晚会上执壶跳跃腾挪，在莫斯科克里姆林宫当着大人物把壶玩得滴溜溜转，以及在印度洋上的毛里求斯，在欧洲多瑙河畔的维也纳，在韩国的京城首尔等地所作的精彩表演。记得有次他在新都木兰山龙都茶城演绎茶艺后，我对他说，我要为你写一首诗...
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每周一至周五 更新原创文章点击标题下方蓝字关注 茶业复兴我以前不清楚中年妇女在广场舞中追求的是什么，直到我连看了15场鲜艳生动的广场舞表演。在孟连已经有了春日和煦气息的一月早晨，我坐在了被装点一新的广场前，开始了中老年广场舞观摩。这是孟连参加孟连县老体协迎新春民族文化艺术展演暨云南七彩金桥国际旅行社孟连营业部开业庆典，在一阵热闹的鞭炮和锣鼓轰鸣后，对于即将开始的表演，我充满了期待。孟连作为傣族拉祜...
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三月中旬，春光明媚，群花斗艳，春意盎然。春雷正在叫醒整片大地，叫醒茶园边的桃色，叫醒江水上的鸭群，叫醒村口的樱花......叫醒祖祥有机茶园的无量翠环。于是在春光下，沉寂了一冬的茶园，新绽出饱含着希望的芽叶。它们等了太久，从大雪、冬至、小寒、大寒、立春、雨水到惊蛰；我们等了太久，从品尝完去年那杯无量翠环的鲜爽，便不愿再将就其他的口感。啜一口茶汤，初饮虽有淡淡的苦涩，顷刻后却甘甜浮现，久久萦绕，栗香...
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原来一直和立顿的，现在立顿被曝光了，不敢喝了，只好升级喝UK版的川宁。锡兰和阿萨姆属于烈茶，最好加奶加糖喝。大吉岭是红茶的香槟，具层次感，清酌为上。四川泡辣椒的做法视频一般小品牌用的是茶碎沫，就跟立顿茶包里面的一样。当然那些连这个都不用的就不说了。 好点的品牌用的是茶叶原叶。一般印度斯里兰卡产出了全球大部分红茶。 如果。喝过一次，请帮忙解答一下哦，这个味道很吸引人，就是不知道名字是指纯的红茶叶喝起...
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