茶很慢。更讲究的人还要选水，并非什么水都泡得了茶的，古人为了喝茶而远足去找水的不是没有。 水沸，泡茶，茶叶慢慢地散开，叶瓣一片片张开，像向下伸展的树。要等到茶色出来，水稍凉，品一口，而不是一口喝光。“品”字有三个口。更慢的是，一杯两杯茶喝下去，身体没什么反应，舌尖上有点味道而已。什么道?非常道，说不出来，品吧。 茶喝上10年，天天喝茶的结果是看不见的。也许你的面色看上去很红润，那也说不上...
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众所周知，常饮清茶有清火解热及消暑之功效。更重要的是，以茶消暑还能使人神清气和，心境愉悦，达到‘心静自然凉’的颐养目的。 《洞冥广记》中写道，老荫茶产于川北、重庆一带，是用一种树叶所制的茶叶。其树高大，枝叶繁茂，比普通的茶树叶厚，和普通意义的茶叶并不相同。老荫茶的特色是清凉解渴。在炎热的夏天，重庆人喝老荫茶往往是大碗大碗地喝。在江南地区那些用紫砂茶具小口品茗的文人雅士看来，未免有些粗俗，但...
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喝茶解渴，这是生活常识，人人皆知。可是，也有人觉得，茶越喝越渴。茶究竟解不解渴？ 喝热茶，凉爽又生津 暑热天气，喝杯热茶，会感到身心凉爽、生津止渴。其实，“凉爽”与“生津”各有原因。 感觉到“凉爽”是因为，茶中的咖啡因能够促进体内脂肪燃烧，使其转化为能量，热茶水以及脂肪燃烧产生的热量促使人体出汗，带走了热量。因此，人们在酷热天气喝了热茶后，反而觉得“两腋生风”。“两腋生风”是因为腋下出...
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中国工程院院士、中国农业科学院茶叶研究所研究员陈宗懋自3岁开始，坚持喝茶80多年，研究茶60多年。他有句名言：“饮茶一分钟，解渴；饮茶一小时，休闲；饮茶一个月，健康；饮茶一辈子，长寿。”让我们看看如何喝茶能把其好处发挥到最大。 108岁是茶寿 “‘茶’字拆开来，可变成几个数字，草字头是二十，中间人是八，木字拆开是八十，三者相加是108，人活到108岁称为茶寿。” 陈院士讲，我国成年人喝...
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喝茶解渴，这是生活常识，人人皆知。可是，也有人觉得，茶越喝越渴。茶究竟解不解渴?喝热茶，凉爽又生津暑热天气，喝杯热茶，会感到身心凉爽、生津止渴。其实，“凉爽”与“生津”各有原因。感觉到“凉爽”是因为，茶中的咖啡因能够促进体内脂肪燃烧，使其转化为能量，热茶水以及脂肪燃烧产生的热量促使人体出汗，带走了热量。因此，人们在酷热天气喝了热茶后，反而觉得“两腋生风”。“两腋生风”是因为腋下出汗了。其实，不仅是...
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生津是很容易的，很多原因可以令人生津。所以，过分注意生津的感觉反而会混淆，从茶汤入口到舌面散发感出现时间，为生津速度，同样的品种，速度越快，则越好。生津，即指喝茶之后，口腔中会有津液生流出。说直白了就是会有口水冒出来说的通俗易懂些，就是喝完岩茶后，会有忍不住"流口水"的感觉。生津感的产生，主要是茶叶中物质引起的。在喝茶时，因为茶中含有的茶多酚、糖、氨基酸、果胶维生素等物质，可促进口腔排出唾液，这就...
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杯中风物是自然的馈赠降火去燥，生津解渴一杯优质云白茶陪你度过美好八月戎/氏/白/茶/系/列勐库戎氏始终坚持“立足云茶，弘扬云茶”在三代传承的制茶之路上以顽强的生命力不断前进着戎氏“云白茶”是继2020年推出“戎氏大白茶”之后2021年上市的戎氏白茶系列又一精品不一样的惊喜滋味即刻呈现甄选云南大叶种白茶（勐库大叶种）上乘芽叶为原料契合白茶制茶工艺和云南大叶种白茶的特质特性最大程度保留云南大叶种白茶的...
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小时候看那些武侠剧，总会出现这样的剧情，侠客们在赶路时，路边总会出现个茶摊。这个时候就会有个店小二出来吆喝“客官，大热的天，喝杯茶解解渴再走啊。”喝茶解渴的观念已经深入人心，可是最近有茶友反应喝茶时越喝越渴，今天北辰就来给大家分析分析这是为什么。首先我们得知道喝茶为什么能解渴当人产生口渴的感觉时，说明此时的身体已经缺水了，一杯茶喝下去，止渴生津，清凉感环绕身体。之所以喝茶会有这样的感觉，是因为茶叶...
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云南普洱茶众所周知，从品质上，口感上都有着它强大的魅力，深受广大茶友们的喜爱，入口有苦有涩，过后口腔里面唾液涌出，还有甜甜的感觉。而不同山头的茶，不同的原料与工艺，在喝的时候口感也会不一样，接下来我们简单来了解一下关于普洱茶的一些小知识。普洱茶由云南大叶种制成，内含物质丰富，喝后生津回甘也来得更猛烈一些。那么，什么是普洱茶的生津回甘？根据百科的释义，“生津”的含义为：津即唾液。生津是口腔中分泌出唾...
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