品茶，高于饮茶解渴，“品”字包含了品评、鉴赏、仔细体验茶给人的身心感受。 品茶的五要素是“茶、水、器、境、艺”。要品好茶，好茶叶、好水、好茶具、好环境、好技艺缺一不可。茶叶是基础。不同茶具有不同的香味特色，不同民族、不同地区、不同的人有不同茶类的消费习惯。茶叶质量的好坏，消费者难以掌握，最简易的方法是选用可以信赖的名茶品牌，如湖南的“高桥银峰”与“湘波绿”、“猴王”、“君山银针”等。茶的色、...
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泡茶技术包括三个要素：第一是茶叶用量，第二是泡茶水温，第三是冲泡时间。茶叶用量就是每杯或每壶中放适当分量的茶叶；泡茶水温就是用适当温度的开水冲泡茶叶；冲泡时间包含有两层意思，一是将茶叶泡到适当的浓度后倒出开始饮用，二是指有些茶叶要冲泡数次，每次需要泡多少时间。 1.茶的用量 要泡好一杯茶或一壶茶，首先要掌握叶用量。每次茶叶用多少，并没有统一标准，主要根据茶叶种类、茶具大小以及消费者的饮用...
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知道了茶席的九大构成元素，接下来就可以开始设计我们的茶席了！设计茶席要体现出茶席的诗意美、画面美，悦目方能赏心，神驰物外。 1确定主题 设计茶席，首先要确定主题。 设计一个新的茶席，或是更新一个原有的茶席，只有先确定主题，才有助于茶席各个部分之间的统一与协调。 茶席的主题可以是以“浪漫”“清心”等抽象感受为主题，也可以是以“茶类”“季节”等具体事物为主题。 2选择元素 确定好茶席...
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现在的消费市场，除了要保证质量以外，好的品牌设计往往能让品牌销售有出其不意的效果。 如果说西方的代表饮料是咖啡，那么东方的便是茶了，在清明时节雨纷纷的时候，几代人得闲一起扫墓完找块心灵的清净处喝喝茶，和家人们聊聊近况是挺惬意的，除了欣赏logo也想让大家感受下一个完整的品牌是怎样，希望大家喜欢！ 下鸭茶馆是一个自发的品牌项目。由于Nana Nozaki在纽约学习平面设计，该项目是一个挑战，整...
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茶席如何布置才能达到一个理想的效果也是一门学问，曾在茶叶科技领域取得多项研究成果的刘勤晋教授在其负责编撰的茶文化学一书中提出，茶席布置其实有四大要领可循。1.主角是茶，人是配角茶席是表现茶汤之美的舞台，是为方便泡茶、奉茶、饮茶而设置的，目的是能使主人展现茶汤之美，宾客欣赏茶汤之美。因此茶席设计时的聚焦点是茶，人是展现茶味、茶境的助手。2.简单明了，突显主题茶席设计时，要先确定所要表现的主题，再用为...
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茶原料越老水温可以越高越细嫩水温需要越低红茶水温不可过高，浸泡时间不可长乌龙茶需要高温逼出香气茶水比例按个人口感控制浓淡......基本掌握一些茶类的特性这些都会得心应手了内容策划：帝芙特聚焦茶人茶事，服务茶业经济，缔造品质生活。千年茶文化，一品帝芙特。您还可以在搜狐、微博、腾讯、知乎、微信公众号、京东上找到我们。不同的平台，不同的精彩。...
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一个好的茶空间，能让进入其中的人实现“状态的转换”，除了视觉上给人以美的体验之外，还能让置身其中的人获得特殊的“能量”。最直接的感觉就是：一个心情不好的人走进茶室突然就改变了心情，一个饱受困扰的人进入茶室一下就豁然开朗，一个心浮气躁的人走进茶室突然就能心平气和……一个开在闹市区的茶室，如果营造得好，哪怕门前车马喧哗，走进去自然就会感觉到一份宁静，不是因为耳朵听不见，而是人的心理发生了改变。茶空间的...
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泡好一壶茶有四大要素：茶叶用量、泡茶水温、浸泡时间、冲泡次数。茶叶用量根据人的多少、壶的大小、茶的茶性、个人喜好、年龄选择茶叶用量。所以在为客人冲泡时应询问客人是喝浓茶还是淡茶。泡茶温度：水温高低与茶老嫩、松紧、大小有关。大致来说，茶叶原料粗老、紧实、整叶的比茶叶细嫩、松散、碎叶的茶汁浸出要慢，所以冲泡水温要高。水温的高低还与要泡的茶的品种有关。泡茶的时间：与茶叶的老嫩和茶的形态有关。细嫩的茶叶比...
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作品通体茶叶沫釉，属高温黄釉，经高温还原焰烧成。茶叶末釉色起源于唐宋时期，其颜色犹如将茶叶研城细末再调入釉料之中，古朴清丽，耐人寻味。清朝，雍正、乾隆酷爱其釉色，令工匠成批制造，称其为“厂官釉”。造型颜色古朴大气，具有养浩然正气，及天地大观的寓意，用以鼓励人培养正气，树立做大事业的壮志。极尽天地之志表现出的雄壮景观。...
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