隔年茶就是一些不法商贩将前一年的“秋茶”通过速冻冷库进行库存，成为第二年的茶叶主要来源，那么我们应该如何识别这种隔年茶呢？下面一起来看看！ 什么是隔年茶？ 隔年茶就是一些不法商贩将前一年的“秋茶”通过速冻冷库进行库存，成为第二年隔年茶的主要来源，一般这种茶即使保存良好，口感也稍差。 如何识别隔年茶？ 一、观外形 新茶的条形更紧凑，而隔...
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普洱茶是最近几年被炒的特别火热的茶叶，很多的人都在购买普洱茶，导致目前市场上面假的、劣质的普洱茶都比较多，所以在这种情况之下，就一定要知道如何识别普洱茶的好坏。 1、观汤色 在一定年限内，普洱茶汤色的”红“是鉴别普洱茶陈期的重要指标。普洱茶汤色根据品质不同分为宝石红、玛瑙红、琥珀红等，其中宝石红最为珍贵，是茶中极品，玛瑙红次之，最次为琥珀红。 茶汤泛青、泛黄表示陈期不足，汤色褐黑、...
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核心提示：古往今来崇尚喜爱喝茶的人还是不少的，而泡茶的器皿一般都选用紫砂壶，如果你经常在紫砂壶市场里游逛，那肯定听说过化工壶。在市古往今来崇尚喜爱喝茶的人还是不少的，而泡茶的器皿一般都选用紫砂壶，如果你经常在紫砂壶市场里游逛，那肯定听说过“化工壶”。在市面上出现很多廉价的紫砂壶，它们是真的吗?很多紫砂壶爱好者的第一笔学费就是花在了化工壶上。那如何识别化工壶呢?景舟石瓢一、拒绝廉价紫砂化工壶因为原料...
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金丝楠木有“皇帝木”之称，它高贵、美丽、神秘，古时因为它颜色金黄代表皇族只有在皇宫才能使用，民间是很少能用到的，在民间即便是有也不能用来搭做床搭房！扭转乾坤金丝楠是很珍贵的，但如今市场已经很是泛滥，金丝楠茶盘、金丝楠果盘、金丝楠根雕摆件等等真是多得如同大米，但很多人没有真正地研究金丝楠木是分辨不出真假金丝楠的，那怎样鉴别出真正的金丝楠木呢？金丝楠木茶几真正的金丝楠木是有的，只是你没有进入到这个圈子...
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小说中的武林人士都会有那么一段经历，初入江湖，意气风发，面对什么段位的武林人都想比武过招，报上名号，论个高下，看看自己的水平，同时还能积攒不少对战的经验。在江湖中闯出一定名堂以后，开始有意识地挑选对手，对站前先打听斟酌对手的门道，武功差自己太多的一般不屑出手，经验已经不是最重要的了，要寻求更高级的段位经验。 在江湖上有了一定地位、名号以后，对战一定要谨慎，先上拜帖，不轻易出手，结束之后还要善于...
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所谓“工欲善其事，必先利其器”，“水为茶之母，器为茶之父”。由此可见，茶具对泡茶、饮茶的重要性。一件好的茶器，安全性和功能性是它的根本，形制色调是它的风采。生活中最常见的陶制茶具非紫砂壶与瓷茶具莫属。那么，在日常生活中如何识别它们的优劣呢？选购时该注意什么呢？一要观其外形，按其形状可分为筋纹（又称筋瓤）、几何（又称素货）和自然（又称花货）3种，重点观看点、线、面等轮廓，清晰者为上品。二看壶之色泽，...
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前段时间，网络上流传这一个段子：夫妻俩用诗掐架。天地洪荒中，几千年内再也出不来第二对~妻子：日照香炉生紫烟，你与何人在聊天？丈夫：黄河之水天上来，就是普通一女孩。妻子：万水千山只等闲，微信闲扯这么甜？丈夫：日出江花红胜火，我俩只是谈工作。若懂古诗，吵个架都可以文艺，这时候吵架不是吵架，此谓之情趣~如果你懂诗词，面对爱人，不仅仅是干巴巴的「你好美」、「喝点水」、「吃饭吧」、「好想你」……它会是这样的...
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以下文章来源于普洱杂志，作者琢磨雅致《普洱》杂志是一本以普洱茶为主体的茶饮文化、茶科学、茶健康的时尚类杂志，是普洱茶唯一官方授权期刊。古树茶一般生长在海拔较高的茶山之上，树龄一般超过300年，海拔较高，无人为因素，环境原始生态。且植株高大，树干高、根系多，主干及枝干明显，植株稀疏，产量低，不易采摘。在辨别古树茶方面，很多人都存在着误区，往往根据叶底的大小厚薄来判断，以为叶大叶厚就是古树茶。其实，叶...
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