龙井茶是我国十大名茶之一,属于绿茶类,是浙江省的特产,距今有1200多年的历史,乾隆年间游玩西湖时,对龙井茶赞赏颇佳,从此龙井茶的名号就广为流传。 在龙井茶中最为出名、品质最好的要数西湖龙井了,位列中国十大名茶之首,它来自三大产区中的西湖产区,那西湖龙井好在哪呢? 西湖龙井茶,外形扁平挺秀,色泽绿翠,内质清香味醇,泡在杯中,芽叶色绿,素以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝称著。 好山好水...
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原创 | 义芳君说茶01最近,茶友阿福拿着一小袋新买的龙井茶满心疑惑地来找义芳君。下面是义芳君与阿福的一段对话:“帮我看看,为什么有些茶友说我的龙井茶色泽发黄,看着就像生了锈,不是正宗的龙井茶吧?”“那您觉得什么才是正宗的龙井茶呢?”“应该是那种青绿色的吧!”………………与茶友阿福的这番对话,让义芳君想起了几年前曾经风靡一时的“绿茶化”拖酸铁观音。曾经这种也是“清汤绿水”的拖酸铁观音充斥着各大网购...
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龙井是一种十分火爆的茶叶,实际上细心的数一下,一直以来都很受大家热烈欢迎的主要有毛峰、龙井、碧螺春茶和祁门红茶。那麼龙井除了味儿较为好以外,喝龙井茶的功效作用是什么呢?人们今日就来了解一下喝龙井茶的功效作用是什么吧!喝龙井茶的功效作用1、激动作用茶叶的咖啡碱能激动中枢系统,协助大家提升精气神、提高逻辑思维、缓解疲劳、提高效率。提议工薪族小伙伴们能够在公司办公室提前准备一些龙井茶叶,来到中午的情况下...
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请问什么龙井茶是正宗?只有按照龙井茶加工工艺加工,并且达到龙井茶国家标准的茶叶才是正宗的。法定产区以外区域出产的,都不能叫做龙井茶。龙井茶地理标志范围分为三个产区:龙井茶西湖产区:杭州市西湖区(西湖风景名胜区);龙井茶钱塘产区:杭州市下属的其余8个县(市、区);龙井茶越州产区:绍兴市、金华市、台州市。好龙井茶共同点都差不多:口感醇甘,柔和不苦涩,还带有板栗、兰花等香气,茶叶颜色基本以糙米黄为佳;次...
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龙井茶的保存方法:塑料袋、铝箔袋贮存法最好选有封口、材料厚实、密度高的较好且装食品用铝袋,有味道或再制的塑料袋不要用。装入茶后袋中空气应尽量挤出,然后将口密封,放置在阴凉处存放过。另外,将买回来的茶分袋包装,密封后装置于冰箱内,然后分批冲泡,以减少茶叶开封后与空气接触的机会,延缓品质劣变的产生。金属罐贮存法可选用铁罐、不锈钢罐或质地密实的锡罐,如果是新买的罐子,或原先存放过其它物品留有味道的罐子,...
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龙井茶的饮用禁忌一、不宜同食1、龙井茶+药物龙井茶不能药物一起食用,否则会影响药物的药性。因为龙井茶具有一定的解毒功效,而所有的药物都有一定的毒性。二者一起食用时会降低药物的药性。2、龙井茶+咖啡龙井茶不能和咖啡一起食用,否则容易导致失眠。因为龙井茶中含有较多的咖啡因成分,具有很强的提神醒脑功效,而咖啡中也含有很高的咖啡因成分。二者同食时容易兴奋过度,尤其是在睡前饮用,容易引起失眠。3、龙井茶+豆...
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女人喝龙井茶的好处:龙井茶属不发酵茶,其干茶嫩绿、茶汤翠绿,富含多种微量元素,女人喝龙井茶有提神醒脑、缓解火气、滋润嗓子的好处,可加快肠胃蠕动,辅助消化,适度饮用,有生津利尿、舒缓心情、缓解口腔异味的好处。女人喝龙井茶的好处:1.健齿防龋龙井茶有健齿防龋的功效作用,从而能够有效维护牙齿的健康。因为龙井茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”,就像给牙齿加上...
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龙井是中国的一种非常名贵的茶,是中国茶品之首,龙井属于绿茶的一种。龙井具有强心利尿的功效,人们经常喝龙井可以抗氧化、抗衰老、减肥养颜,龙井还可以帮助人们缓解压力,抵抗癌细胞等很多好处。好处一:抵抗癌细胞;对于现在人来说都是谈癌色变,经常喝西湖龙井能够让人拜托癌症的追袭。西湖龙井茶中含有百分之十五的儿茶素。儿茶素是抵抗能力是维他命C的四十倍左右。有效帮助人们抑制血管的老化,最终净化血液拜托癌症。好处...
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喝龙井茶具有生津解渴,缓解干燥,消除困乏与疲惫的好处,其次也能清醒大脑,促进肠道消化,亦能加快身体新陈代谢速度,补充日常所需水分,同时可以清新口气,保持口腔健康,起到抗氧化的作用,但不宜过度喝浓茶,其次空腹也不宜喝茶。喝龙井茶有什么好处1、减压解乏龙井茶中含强效的抗氧化剂以及维生素C,能促进人体分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙。茶中的咖啡碱可刺激肾脏,促使尿液迅速排出体外,排除尿液中的过量乳酸,有助于使...
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