“铁观音”既是茶名，也是茶树品种名，铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓,香气馥郁持久，有“七泡有余香之誉 ”。那么为什么叫铁观音呢？ 一、名称由来 唐末宋初，有位裴姓（俗名）高僧住在安溪驷马山东边圣泉岩的安常院，他自己做茶并传授乡民，乡民称茶为圣树。元丰六年（1083年），安溪大旱，请来普足大师祈雨果验，乡亲留普足大...
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茶当然是生长在高山的好，特别是生长在生态很好，比如离开城市50公里以上且离公路10公里以上，优秀的铁观音，正是需要生长在好的茶山。铁观音源产地安溪，分为内安溪与外安溪，外安溪工业与交通非常便利，生态环境肯定不如内安溪，内安溪没有工业，且交通非常不便利。特别是高山海拔超过800米以上的茶园，才是提供优秀铁观音茶源的最佳环境。所以正山指的是内安溪高海拔最适合种植铁观音的茶山。铁观音自90年代后期，开始...
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说起古树普洱茶来很多人的第一印象就是“贵”“暴利”，“很赚钱”这样的印象。虽然古树茶的口感很好，但是由于这些原因也让很多茶友望而止步。那么古树茶到底贵不贵？下面就从各个环节的成本为各位茶友算一下古树茶到底贵不贵！首先由于古树茶比较稀少，又多在山上交通多有不便，所以古树茶只能通过人工采摘。而且古树茶树身一般都比较高，所以需要人工爬上去采摘，有的甚至要搭设架子。虽说并不需要什么技术，但人工采摘效率比较...
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出身安溪茶乡，乐享关乎茶与生活点滴感悟。了解更多铁观音知识可以加茶农【c1574792342】知茶，懂茶，分享茶经验才是我们的初衷。铁观音品质的独特成因 －－安溪铁观音是乌龙茶中的极品，其独特的品质特征，深得茶学专家的肯定，以及各国政府和相关科研机构的认可。陈椽cuan教授在《中国名茶》中说道：“品质优异的安溪铁观音具有独特的‘观音韵’，回味香甜浓郁，冲泡"七次仍有余香"，堪称茶中之王”。现代茶业...
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高山云雾滋养铁观音茶园义芳君说茶 | 第731期原创茶说1、说到铁观音乌龙茶，人们自然而然地就会与地处我国东南之滨，与大海仅一山之隔的安溪县紧密地联系在一起。这里是闽南乌龙茶的核心原产地，尤其是众星捧月般的“铁观音”，那种喝起来令人有“未尝甘露味、先闻圣妙香”的观音韵就属安溪县的最令人神往。今天来给各位茶友们上一道安溪铁观音的“硬菜”，这道“硬菜”的主角是“红芽歪尾桃”。提起“红芽歪尾桃”的大名，...
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铁观音茶是中国传统名茶，属于青茶类。原产于福建泉州市安溪县西坪镇，发现于１７２３—１７３５年。“铁观音”既是茶名，也是茶树品种名，铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音独具“观音韵”，清香雅韵，冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓，香气馥郁持久，有“七泡有余香之誉 ”。铁观音茶历史发展《清上明制茶法》载：“青茶（即乌龙茶）起源：福建安溪劳动人民在清雍正三年至十三年（１７２５－１７３５年）创制...
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“茶叶还可以，就是太贵了，天天喝八马的都是土豪”，这是很多茶友对八马茶叶的评价。那么八马茶为什么那么贵呢？八马茶叶的价格是比较贵的，因为八马这个品牌在市场上是比较出名的，简言之：名牌！价高。同时，作为大厂品牌，八马茶叶的质量还是比较好的，有保障，并且线上线下同步，品种多，品牌运营较强，不论自饮或送礼都是佳品。八马茶分为两大明星产品系列：赛珍珠铁观音、东湖之光，包括了八款茶叶：恩施玉露、利川红茶、大...
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铁观音比碧螺春贵吗？没有这样的说法，但毋庸置疑，碧螺春茶与铁观音茶都是价格非常高的茶叶，下面小编就给大家具体的介绍一下铁观音茶与碧螺春茶的价格吧！碧螺春茶叶多少钱一斤正宗的洞庭山碧螺春茶叶报价在一斤400元到数千元不等，特一级的碧螺春能够卖到3000元一斤，少量极品碧螺春乃至能够卖到5000元以上一斤。碧螺春茶叶人工本钱采茶工：120元/人/天。这个数字是如今较为遍及的均匀数字，跟着人工本钱的上涨...
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