公元前53年，蜀农吴理真在蒙顶山首开人工植茶先河，由此而发展到全国和世界，吴理真因此被称为“茶祖”，世界茶文化也由此发源。 茶马古道同丝绸之路一样，是我国西部自古以来对外交往的商贸通道。它肇始于唐代茶马互市，但千百年来，其功能延伸已远远超出单纯贸易范围。历史上，茶马古道前端起始有两条路线:一条在云南，一条在四川。四川茶马古道以今四川雅安一带产茶区为起点，由南北两条支线通向西藏地区。雅安边茶...
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茶是风靡世界的三大无酒精饮料（茶、咖啡和可可）之一。而我国是世界上最早发现和利用茶树的国家，世上最早发现并利用茶的人据说是神农氏，相传在公元前2737年，我国茶叶向外传播也有久远的历史，世界各国饮茶和栽茶、制茶均与我国有密切的关系。据史料记载，我国茶叶最早向海外传播是在南北朝武帝永明年间（公元483——493年），中国与土耳其商人在边疆贸易时，茶叶是首先输出的商品之一。公元593年，即日本圣德太...
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我国茶文化源远流长，至今对于茶文化的起源以及发源地还存在着分歧，这里就来探寻我国茶文化的发源地。 茶文化产生之初是由儒家积极入世的思想开始的。两晋北朝时，一些有眼光的政治家便提出“以茶养廉”，以对抗当时的奢侈之风。魏晋以来，天下骚乱，文人无以匡世，渐兴清淡之风。这些人终日高谈阔论，必有助兴之物，于是多兴饮宴，所以最初的清淡家多酒徒。如：竹林七贤。后来清淡之风发展到一般文人，但能豪饮终日不醉...
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紫砂文化带你走进宜兴古南街，亲身感受紫砂发源地的魅力古南街位于宜兴丁蜀城区东北部，蜀山脚下，紧挨蠡河。蜀山因苏东坡的“此山似蜀”而得名，蠡河则因归隐乡野的范蠡曾与西施泛舟于此得名。古南街是明清以来宜兴紫砂陶制作、生产、贸易的集散地，更是紫砂艺术大师的摇篮，曾经是任淦庭、朱可心、 顾景舟等紫砂艺人栖身和从事紫砂创作之所，这些名人故居目前已经被当地有关部门有效保护并标注了相关告示牌。作为江苏省第一批古...
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只有某项技艺/技术/技法到了顶尖，我们才会说到“道”，比如——庖丁解牛，几近于道。在中国，只有茶艺，是指泡茶的技术，如何泡好一杯茶，茶是最重要的。我国其实并没有所谓茶道一说，而茶一到了日本，却有茶道了。我们只有把茶作为一种艺术的享受，却不知道从茶里可以得“道”。我国说茶之功用，不外乎是清神、除烦、去腻，而日人却给茶加了十德：诸神加护、五脏调和、睡眠消除、烦恼自灭、孝善父母、息灾、安稳寿命（长寿）、...
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经过有效的考证，世界茶文化发源于中国，位于中国四川蒙顶山，而赋雅轩身为雅安蒙顶山茶企，创始人祖祖辈辈都是茶人，从小对于喝茶耳濡目染，有着很深的感情，而长大了以后，赋雅轩创始人们选择将做茶作为自己的终身事业去打拼，夫妻俩于1998年创立了赋雅轩，到今天已经24载，这个过程中，夫妻二人带更多人喝上了一口放心的蒙顶山茶。赋雅轩（全称四川赋雅轩茶文化传播有限公司）是一家集茶园管理、茶叶生产销售、茶品研发、...
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是因为世界各地的茶叶，均直接或间接来自中国。茶叶之路，亦是中国文化的传播之路。早在鸦片战争前，中国茶就风靡世界，当时出口茶叶的唯有中国，平均每年出口45万担，1867年出口增至131万担，占世界茶叶出口量的90%以上。国人吃茶的历史要远溯到神农时代。《茶经》说：“茶之为饮，发乎神农氏。”神农氏是最早定居在汉水流域的农耕部族，在长期的农业实践中，人们发现了茶的功用。《神农本草经》说：“神农尝百草以疗...
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