喝茶讲究个茶性，不同的茶因为加工工艺的不同其茶性也不同，适合的人群、季节都不一样，所以才有春饮花茶，夏饮绿茶，秋饮青茶，冬饮红茶的说法。所以不同季节相对应喝的茶也不一样，所起到的效果也不同。秋冬天气寒凉，体质虚寒的茶友又开始难熬的日子，手脚冰凉是常事，如果有这种情况的茶友，那这篇干货就很适合你了。乌龙茶秋天，天高气爽气候干燥，经常感觉口干舌燥、嘴唇干裂，常常感觉燥热，这就是中医所说的“秋燥”。这...
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不知不觉冬至已过，“气始于冬至”——从冬季开始，生命活动开始由衰转盛、由静转动，此时科学养生有助于保证旺盛的精力而防早衰，冬至过后，天气将进入一年中最寒冷的“三九”时节。此时要注重养生，有助于增强自身的抵抗力，帮助自己平稳健康地度过冬天。“天时人事日相催，冬至阳生春又来”， 冬至后阴寒之气隆盛，成为“进九”之始，是人体所感受到最冷的时候。久坐办公室内，空调的温度让空气变得失水而燥热，长期呆在这样的...
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阴极之至，阳气始生日南至，日短之至日影长之至故曰“冬至”《汉书》有云：“冬至阳气起，君道长，故贺……”人们最初过冬至节是为了庆祝新的一年的到来。把冬至作为节日来过源于汉代，盛于唐宋。古人认为自冬至起，天地阳气开始兴作渐强，代表下一个循环开始，是大吉之日。后来一般春节期间的祭祖、家庭聚餐等习俗，也往往出现在冬至。冬至又被称为“小年”，一是说明年关将近，余日不多；二是表示冬至的重要性。古时过冬至汉代以...
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撰文︱关茶编辑︱柒月图片︱关茶气肃而凝，露结为霜。霜降为秋季的最后一个节气，亦为秋向冬过渡的开始。霜降过后，天气渐凉，昼夜温差增大，露水凝结成霜，寒风瑟瑟，带给我们的除了凉凉还是凉凉，此时此刻，自然少不了熟茶暖暖的陪伴！陪伴一熟茶＋蜂蜜法国巴黎圣安东尼医学系主任、医学专家艾米尔•卡罗比经过临床研究证实，中国云南（下关）沱茶有抗胆固醇的奇效，日饮三杯，一个月后可使血液中的脂肪降低22%”。这是下关沱...
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感恩节，西方传统节日，是美国人民独创的一个节日，也是美国人合家欢聚的一个节日。除了美国、加拿大，世界上还有埃及、希腊等国家也有自己独特的感恩节，有学者倡议设立"中华感恩节"，以弘扬传统文化。恰好我们中华民族又是礼仪之邦，自古以来都是谢师行礼之敬之意。小编觉得感恩节，不必非得吃烤火鸡，但却需要拥有一颗感恩的心。寒冷冬日，泡杯暖茶以敬父母、亲戚、朋友，感恩他们给予自己生命、照顾、关爱和希望，这是今日中...
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欢迎关注【武夷岩茶课堂】凡你想知，务必告知，我若所知，知无不言，我所不知，查尽史料，为卿解之。不知道从什么时候开始，生活的节奏忙碌而单调。时间不再是日升的鸟鸣和日落的晚霞，而变成了屏幕上跳动的数字。我们都有些麻木了。村上春树说，仪式是一件很重要的事情。仪式是什么？它就是使某一天与其他日子不同，使某一时刻与其他时刻不同。仪式感是对生活的重视，是把一件单调普通的事变得不一样，它让生活成为生活，而不是简...
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终于很明显地感受到气温下降了。在茶人心里，默默会说一句：是煮茶季到了。林清玄在《煮雪》中写到，传说在北极的人因为天寒地冻，一开口说话就结成冰雪，对方听不见，只好回家把雪拿来烤，慢慢地说，故事美的动人心魄。煮茶，大抵是爱茶之人每到秋冬都心心念念之事。煮，是一次过程，也是一个等待。等待着变化，等待着惊喜……投茶入水，随着温度提升，看热气一点点弥漫，茶香渐渐氤氲，听壶里“咕咕”的冒着泡，暖了四周。天气日...
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