茶叶中含有多达500多种的化学物质，包括茶多酚、茶氨酸、咖啡碱、维生素、矿物质、蛋白质、茶多糖等等。这些成分大多对人体有益，在这些有益元素的共同作用下，可带给我们从头到脚的保护。 大 脑 我们喝下去这杯茶，最终跨过“血脑屏障”的大门进入脑组织的是一波茶氨酸。在脑组织中，茶氨酸可影响多巴胺等神经递质的代谢和释放，起到镇静安神、保护脑损伤的作用。 皮肤 茶里面含有丰富的茶多酚，茶多酚，就...
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今天我们聊一下，滇红之乡凤庆的一些见闻，或许你对这里有很多不理解的事！为什么叫做凤庆，据说这里都是女人当家，因此而来。我们先从这里的民俗说起来吧，刚来到这里你肯定会遇到很多热情的凤庆人邀约你喝酒，菜还没有上，直接白酒干几杯，酒量小的人等菜来了，基本喝多了！还有的直接就是一杯茶，一杯白酒，喝一口茶，再喝一口酒，美名其曰:寡酒，你没有喝过这样的酒，就是没有来过这里。这里还有一个习惯，就是做事的方式，你...
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今年流年不顺，摊上了前所未有的"新冠肺炎疫情"，让很多闷在家里的人，心里不踏实，听风就是雨，一听说什么对预防病毒有效，就一哄而上，一些骗子就打着保健品，中药的噱头骗钱。当然上当的人，一定不会是第一次，而淡定的人，一定是能够拎得清形势的人。而国难当头，绝大多数人会有"国家有难，匹夫有责"的信念的，我们没有能够参加抗疫的人，坐在家里，围炉煮雪，一泡茶，不仅不给国家添乱，也会让自己的身体越来越好。当然，...
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当传销成为过街老鼠人人喊打的时候，我们都在抵制传销。当一个又一个城市老年人被一些卖保健品骗的倾家荡产的时候，我们却很少关注这个不小的群体。那我们城市的老年人为什么就那么容易上当受骗呢？我问一句不太好听的话，世界上什么人最怕死？答案是有权人和有钱人。 所以我今天就回答了《悟空问答》上的一个问题，那就是：“为什么受骗的都是城里的老年人，而农村的老年人受骗的少？” 很显然骗子是很知道人性的高手，有人说骗...
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■ 文｜小普 图片来源于网络▼ 说到茶的保健功效，让我们能耳熟能详的无疑就是解油腻、助消化、减肥，却不知道，这仅仅是茶保健功效的冰山一角。茶叶中含有多达700种的化学物质，包括茶多酚、茶氨酸、咖啡碱、维生素、矿物质、蛋白质、茶多糖等等。这些成分大多对人体有益，在这些有益元素的共同作用下，可带给我们从头到脚的保护。1大脑茶氨酸（L-Theanine）是茶叶中特有的游离氨基酸，有甜味。茶氨酸可影响脑中...
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当今社会，凡是能同健康养生的沾边的商品无一不大卖特卖，在这个大背景下，熟茶也应该作为一支生力军加入其中，可实际情况却是熟茶始终难以在保健品市场中撕开一个口子，只能望着金山银山暗自感叹。 熟茶之所以被保健品市场所冷遇，主要来自两方面的原因，一是普洱茶市场对相关领域的宣传严重不足；另一个是熟茶的口感很难得到现代年轻人的认可。 先来说第一个原因，众所周知想要让某一种产品热销，你得让相关领域的消费者知...
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“疫情减缓啦，可以出门啦，我要报复性买奶茶”。重庆刚解封，这可谓是当下行情了，有些人被关“禁闭”太久了，尤其是那些对于奶茶有异常执着的人，我们称为不喝奶茶会死星人，刚能出门，便直奔奶茶店狂饮奶茶，一些商家明锐感觉到了商机，推出了桶装奶茶。可以，这很有分量。这奶茶我是不行的，毕竟奶茶对小编来说是“奢侈品”，生活拮据嘛。各位这么爱喝奶茶，不知道有没有注意到，大部分的奶茶都是用红茶做的，只有极个别采用的...
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滇红的制作，是采用优良的云南大叶种茶树鲜叶，先经萎凋、揉捻或揉切、发酵、烘烤等工序制成成品茶，再加工制成滇红功夫茶，又经揉切制成滇红碎茶。上述各道工序，长期以来，均以手工操作。滇红茶属于发酵茶，传统制作技艺从采摘到成品茶需要经过初制和精制两个步骤。滇红茶的制作步骤：初制，滇红茶初制的传统制作方法有萎凋、揉捻、发酵、干燥四道工序。1、萎凋，萎凋是指茶叶鲜叶经过一段时间失水，使一定硬脆的梗叶变成萎蔫凋...
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