茉莉花茶是一种在我们的生活中比较常见的花茶,也是大家都喜欢喝的一种花茶,很多的人都知道茉莉花茶,却不了解茉莉花茶,所以下面沃恩就来看一下茉莉花茶是什么茶。 茉莉花茶又叫茉莉香片,属于花茶类,是中国特有的一种再加工茶。茉莉花茶是将茶叶(以绿茶为主)和茉莉鲜花进行拼和、窨制,使茶叶吸收花香而成的茶叶 。 茉莉花茶香气鲜灵持久、滋味醇厚鲜爽、汤色黄绿明亮、叶底嫩匀柔软。经过一系列工艺流程窨制...
查看全文 >
六大茶类的划分方法是根据发酵程度等来划分的,对于红茶是什么茶叶做的没有什么特殊的规定,也就是不拘于用什么茶叶制作红茶,关键是要按照红茶的制作工艺来制作。 一、一般制作红茶采摘什么样的茶叶 1、一芽一叶 一芽一叶的采摘在也被称为单芽采摘。不仅是在龙井茶,对于滇红茶来说,按照一芽一叶标准采摘的鲜茶叶制作出来的滇红茶叶同样是茶种珍品。这种滇红茶茶香高扬、茶汤绵绸、口感甜润,和其他...
查看全文 >
今天我们聊一下,滇红之乡凤庆的一些见闻,或许你对这里有很多不理解的事!为什么叫做凤庆,据说这里都是女人当家,因此而来。我们先从这里的民俗说起来吧,刚来到这里你肯定会遇到很多热情的凤庆人邀约你喝酒,菜还没有上,直接白酒干几杯,酒量小的人等菜来了,基本喝多了!还有的直接就是一杯茶,一杯白酒,喝一口茶,再喝一口酒,美名其曰:寡酒,你没有喝过这样的酒,就是没有来过这里。这里还有一个习惯,就是做事的方式,你...
查看全文 >
小青柑其实是小青柑普洱茶的简称,我们所说的正宗小青柑普洱茶,是新会陈皮与云南普洱结合起来的茶,在这其中,小青柑为七八月采摘的新会茶枝柑,云南普洱为熟茶,在零添加下,利用特殊的加工工艺将两者结合成一种茶。每日有茶事,杯中看春秋,想了解更多小青柑,陈皮,英红九号,金骏眉,正山小种,古树红茶,绿茶,岩茶,普洱的选购和冲泡信息,可以关注悦品茗公众号,每天分享实用茶知识!小青柑茶质纯净,融合了清醇的果香和普...
查看全文 >
茉莉花茶常用玻璃杯、瓷杯冲泡,茉莉花茶属于花茶类,茶叶香气馥郁,口感饱满,用玻璃杯或瓷杯冲泡,出汤以及饮用方便,也利于茶內物质以及色、香、味的展现,同时还能欣赏茉莉花茶在水中的姿态,具有较高的观赏价值。一、茉莉花茶的玻璃杯泡法准备工作:用具:透明玻璃杯(300ml左右)、一壶晾置的开水投茶量:6g茉莉花茶(茶水比例1:50)冲泡水温:85~90℃步骤:洁具:先用开水将杯具烫洗一次,起洁具温杯作用。...
查看全文 >
做陈皮我们首先需要了解一点,陈皮用的是橘子皮而不是橙皮,如果选择错误的话,你做出来的“陈皮”也只能是没有任何价值的普通橙子皮而已。陈皮不等于晒干的橘子皮陈皮不单单是橘子皮晒干就可以了,既然带了一个“陈”字,就说明它需要一定的时间才能形成。实际上,陈皮至少都需要陈化一年以上,而陈皮中最出名的新会陈皮,陈化时间却需要达到3年以上,否则不能叫做陈皮!橘子皮必须经过陈化才是陈皮同样都是橘子皮,为什么要陈化...
查看全文 >
“疫情减缓啦,可以出门啦,我要报复性买奶茶”。重庆刚解封,这可谓是当下行情了,有些人被关“禁闭”太久了,尤其是那些对于奶茶有异常执着的人,我们称为不喝奶茶会死星人,刚能出门,便直奔奶茶店狂饮奶茶,一些商家明锐感觉到了商机,推出了桶装奶茶。可以,这很有分量。这奶茶我是不行的,毕竟奶茶对小编来说是“奢侈品”,生活拮据嘛。各位这么爱喝奶茶,不知道有没有注意到,大部分的奶茶都是用红茶做的,只有极个别采用的...
查看全文 >
所有布均可,但纯棉布料最佳。纯棉面料是以棉花为原料,经纺织工艺生产的面料,具有吸湿、保暖、耐热、耐碱、卫生等特点。一般而言纯棉面料的吸湿抗热性较好,而且舒适。 特点:吸湿性:棉纤维具有较好的吸湿性,在正常的情况下,纤维可向周围的大气中吸收水分,其含水率为8-10%,所以它接触人的皮肤,使人感到柔软而不僵硬。如果棉布湿度增大,周围温度较高,纤维中含的水分量会全部蒸发散去,使织物保持水平衡状态,使人...
查看全文 >
滇红的制作,是采用优良的云南大叶种茶树鲜叶,先经萎凋、揉捻或揉切、发酵、烘烤等工序制成成品茶,再加工制成滇红功夫茶,又经揉切制成滇红碎茶。上述各道工序,长期以来,均以手工操作。滇红茶属于发酵茶,传统制作技艺从采摘到成品茶需要经过初制和精制两个步骤。滇红茶的制作步骤:初制,滇红茶初制的传统制作方法有萎凋、揉捻、发酵、干燥四道工序。1、萎凋,萎凋是指茶叶鲜叶经过一段时间失水,使一定硬脆的梗叶变成萎蔫凋...
查看全文 >