太平猴魁是中国的历史名茶,很多人把太平猴魁和中国十大名茶搞混,以为太平猴魁属于其中一种,这是错误的,中国十大名茶是西湖龙井,洞庭碧螺春,黄山毛峰,庐山云雾茶,安溪铁观音,君山银针,六安瓜片,信阳毛尖,武夷岩茶,祁门红茶,太平猴魁不属于其中任何一种,它是独立的一种茶叶,那么太平猴魁属于什么茶呢?属于什么茶类呢?太平猴魁属于什么茶?从大范围上说,太平猴魁应当属于绿茶中的一类,是尖茶的一种,产地在安徽省... 查看全文 >
安徽省黄山区是中国名茶之乡,也是中国十大名茶之一太平猴魁的唯一产地。太平猴魁以其特殊的工艺、上乘的质量、独特的风格、百年的辉煌,在茶界曾荣揽天下殊荣,拥有许多耀眼光环,那太平猴魁是什么茶呢? 太平猴魁未发酵茶,采用绿茶的制作工艺加工制成,所以太平猴魁属于六大茶类中的绿茶。 太平猴魁也是因产地而得名。猴魁的由来相传猴坑茶农王老二〈王魁成〉在凤凰尖茶园,选肥壮幼嫩的芽叶,精工细制成王老二魁...
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太平猴魁产自黄山一带,属于绿茶类尖茶,是“尖茶之冠”,属于烘青绿茶,包括猴魁,猴尖,尖茶三个品种,以猴魁最好。 黄山山脉一直都是我国重要的产茶区之一,有着得独厚的适茶水土和气候,历代出产的好茶,随着徽商被传播到各地。 太平猴魁,产于安徽省黄山市北麓的黄山区(原太平县)新明一带,该区低温多湿,土质肥沃,云雾笼罩。主产区位于新明乡三门村的猴坑、猴岗、颜家。尤以猴坑高山茶园所采制的尖茶品质最优...
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太平猴魁中国传统名茶,中国历史名茶之一,产于安徽太平县(现改为黄山市黄山区)一带,为尖茶之极品,那太平猴魁是绿茶吗? 太平猴魁是绿茶,在太平猴魁的制作方面有着特别的讲究,采摘时节要在谷雨前后,等到茶芽顶端达到一芽三叶刚展现出来的时候,过三四天去采摘一次,到了立夏的时候开始制作成尖茶,经过的步骤包括了杀青、初烘、满烘、焙火这四道工序,绿茶在制作过程与绿茶差不多。 太平猴魁外形两叶抱芽,扁...
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中国是茶的故乡,茶叶种类繁多,据不完全统计已有500多种。在这里,我们以图佐文,帮您轻松认识茶叶。通过我们的介绍,你会了解到某种茶的特点和品质特征,以及如何初步辨识它的品质优劣、如何避免常见的购买误区。今天要认识的是太平猴魁。一、什么是太平猴魁?太平猴魁干茶苍绿匀润太平猴魁,中国历史名茶之一,属于绿茶。产自安徽太平县一带,现在已经改名为黄山市黄山区。太平猴魁成品挺直,两端略尖,扁平匀整,肥厚壮实;...
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在人们的身旁,说到太平猴魁茶,许多的人都了解,由于太平猴魁是一种很好的茶叶,不但口感好,最关键的是作用也十分的多,自然的,做为那么高品质的茶叶,那不容置疑,价钱是很高的,实际以下!太平猴魁归属于什么茶系太平猴魁可谓是在我国的传统式历史时间茗茶,其归属于绿茶类尖茶,称得上是绿茶之王。产自安徽省太平县(现改成铜陵市黄山区)一带,为尖茶之绝品,久享盛誉。其外观二叶抱芽,偏平伸直,自然伸展,白毫隐伏,有"...
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太平猴魁属于绿茶,茶性偏寒不经发酵,太平猴魁的产地为安徽省黄山市黄山区猴坑、猴岗一带,其制作工艺为采摘、拣尖、摊晾、杀青、布尖、排版、烘压、烘干等工序,制成的太平猴魁干茶扁平壮实,两叶抱一芽,色泽明亮,口感鲜爽醇厚,回甘生津。太平猴魁特点:太平猴魁与“猴”大有渊源,其外形扁展挺直,魁伟壮实,显著的特征是个头较大,一芽二叶,叶片长达5~7厘米。太平猴魁属于烘青绿茶,是安徽名茶,不发酵性偏寒,分为猴魁...
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大平猴魁是绿茶吗?是的,2004年,在国际茶博会上获得“绿茶茶王”称号,并以50克陆万壹仟元的价格拍卖成功。所以很明显,太平猴魁是属于绿茶的。太平猴魁的制作工艺属于绿茶太平猴魁制造分杀青、毛烘、足烘、复焙四道工序:杀青用直径70厘米的桶锅,锅壁要光滑清洁。以木炭为燃料,确保锅温稳定。锅温110℃左右,每锅投叶量75—100克。翻炒要求“带得轻、捞得净、抖得开”,历时2—3分钟。杀青结束前,要适当理...
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猴魁是一种汉族传统名茶,产于黄山北麓的黄山区,猴魁茶界普遍认为“太平尖茶”是太平猴魁的前身。那么太平猴魁是安徽的绿茶吗?下面跟着小编来了解一下。太平猴魁的产地黄山区(原太平县)是太平猴魁唯一产地,是首届“中国名茶之乡”,被农业部划定为名优绿茶优势区域。黄山市双猴茶业有限公司太平猴魁茶叶基地位于黄山区新明乡猴坑、颜家等村民组,这里是国家认定的太平猴魁核心原产地之一,平均海拔600米以上,气候温和,雨...
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安徽自古就名茶好茶迭出。其中中国十大名茶之中,出自安徽茶叶就占了三成。那么安徽名茶有哪些?太平猴魁是安徽的绿茶吗? 太平猴魁 太平猴魁,中国传统名茶,中国历史名茶之一,属于绿茶类尖茶,产于安徽太平县(现改为黄山市黄山区)一带,为尖茶之极品,久享盛名。其外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”的美名。 茶叶中所含的化学成分达500多...
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