绿茶是指没有经过发酵工艺而制成的茶，具有清汤绿叶的显著特点。中国生产绿茶的范围很广，品种也非常多。那么绿茶有哪些品种呢？以下为大家详细介绍绿茶的品种。 绿茶是未经发酵制成的茶，品种分别有：碧螺春、信阳毛尖、西湖龙井、黄山毛峰、庐山云雾茶、六安瓜片、安吉白茶、蒙顶茶、峨眉山茶、日照绿茶、狗牯脑、中岳仙茶、松峰绿茶、大悟绿茶、双桥毛尖、太平猴魁、崂山绿茶、湄潭翠芽、南京雨花茶、翠香兰、白马毛尖等...
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在绿茶中有一种崂山绿茶，还有一种日照绿茶。那么什么是崂山绿茶？什么是日照绿茶？崂山绿茶和日照绿茶有什么区别？ 一、崂山绿茶简介 崂山绿茶是山东省青岛市崂山区王哥庄、沙子口、中韩、北宅等4个街道办事处现辖行政区域，选择背风向阳的半山坡或丘陵地，坡度在30°以下，土壤pH值4.5至6.5，土质深厚肥沃的花岗岩母岩棕壤土，有机质含量大于1.0%，土层厚度不低于60cm，地下水位在60cm以上的...
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什么是绿茶 绿茶有哪些？绿茶就是绿茶的茶是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。 一、绿茶为什么是绿色的 绿茶是不发酵茶，由于其特性决定了它较多的保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚、咖啡碱保留了鲜叶的85%以上，叶绿素保留50%左右，维生素损失也较少，从而形成了绿茶“清汤绿叶，滋味收敛性强”的特点。...
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玻璃杯泡绿茶，适于品饮细嫩的名贵绿茶，便于充分欣赏名茶的外形、内质。 泡饮之前，先欣赏干绿茶的色、香、形。取一杯之量的茶叶，置于无异味的洁白纸上，观看茶叶形态。 名茶的造型，因品种不同，或条、或扁、或螺、或针……欣赏绿茶制作工艺，察看绿茶茶叶色泽，或碧绿，或深绿，或黄绿，或多毫……，再干嗅绿茶中香气，或奶油香，或板栗香，或锅炒香，或不可名状的清鲜茶香……充分领略各种名茶的地域性的天然风韵，称为“赏...
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【导读】绿茶有哪些种类?绿茶按其干燥和杀青方法的不同，一般分为炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶这四种绿茶种类。炒青绿茶：由于在干燥过程中受到机械或手工操力的作用不同，成茶形成了长条形、圆珠形、扇平形、针形、螺形等不同的形状，故又分为长炒青、圆炒青、扁炒青等等。长炒青精制后称眉茶，成品的花色有珍眉、贡熙、雨茶、针眉、秀眉等，各具不同的品质特征。珍眉：条索细紧挺直或其形如仕女之秀眉，色泽绿润起霜，香气高鲜，...
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一杯清茶做人，漫山青茶为民——记优秀共产党员、县茶技站站长陈孝钧古树藤萝沐清风，远近黄鹂三两声。静心品尝镇巴茶，香茗浓淡煮人生。最美茶人显平凡2020年1月12日下午，陕西省茶人联谊会在古城西安隆重举行表彰奖励全省年度“最美茶人”活动，一个默默无闻、不善言谈之人名列榜首，走向前台。组委会在宣读颁奖词中曾说到：“秦巴深处的茶乡，有一汉中市镇巴小县，出产名优好茶。而每块茶园、每户茶企、每家门店，都留有...
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叶叶嫩芽随春至，缕缕茶香漫山头。盐场镇的茶山上，茶树纷纷吐了新芽，茶企茶农迎来春忙。今年的新茶在采茶工的辛勤劳动下，在制茶机器的道道加工中成为好茶之人的“杯中客”。在盐场镇隆升茶叶有限公司的座座茶山上，采茶工们迎着朝日上山，兰指翻飞之间拈下片片嫩绿，待余晖漫散后，用筐中茶青换来一天收入，面庞上尽是喜悦。采茶的都是本村人，从最初垦地种茶，到如今准备采茶，他们见证了这片“放牛山”的蜕变，也看到了茶产业...
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4月9日，由镇巴县农业农村局、人力资源和社会保障局、兴隆镇人民政府共同主办，县茶技站、茶业协会、定元春茶业公司联合承办，以“传千年技艺，做一叶精品”为主题的“定元春”杯镇巴毛尖手工制茶大赛在兴隆镇水田坝社区的定元春茶业公司茶厂开赛。汉中市茶业发展中心主任鲁玉俊、镇巴县人民政府副县长王涛应邀出席开幕式，并由王涛宣布大赛开始。此次大赛，来自县域内20多家茶叶企业、专业合作社的47名制茶选手参赛。大赛所...
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绿茶（Ｇｒｅｅｎ Ｔｅａ），中国主要茶类之一。是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵；经杀青、整形、烘干等工艺制作而成。保留了鲜叶的天然物质，含有茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。冲泡后的茶汤，较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。绿茶是历史最早的茶类，古代人类采集野生茶树芽叶晒干收藏，可以看作是广义上的绿茶加工的开始，距今至少有三千多年。中国生产绿茶的范围极为广泛：浙江、江苏、福...
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