每个人对茶叶的味道感知是不一样的，所以我们就不同一概而论，新茶好还是老茶好。新茶和老茶其实是各有各的优点，各有各的好处。 哪种更好呢？是要看我们自己个人对茶叶的感知如何，对哪种味道更喜爱一些。茶存放时间长了，味道会变，一样，我们喝茶的茶客们喝茶时间长了，人也是在变的。口感在变，最简单的就是老茶客喝茶口感越来越重一样，新茶客喝可能会有严重的入口苦涩感，但是老茶客们却觉得淡了一些。新茶老茶也跟存放地...
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大多数茶类新茶口感和色泽都好于陈茶，大多数茶像绿茶、乌龙茶都是当年的新茶品质好，但是像普洱茶、沱茶、六堡茶、黑茶等几种特别的茶叶例外，只要存放得当，反而是越陈品质越好。陈茶和新茶的区别： 1、看，茶叶在储存过程中不可避免地会受到空气的影响，所以一般新茶颜色比较鲜亮，而陈茶颜色比较暗淡。 2、摸，新茶存放时间短，茶叶比较干燥，用手轻轻一捏就容易碎成粉末，而陈茶则比较软。 3、闻，茶叶在储...
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新茶和陈茶哪个好？大部分茶叶新茶比较好，比如说绿茶、黄茶等；有些茶叶却是陈茶比较好，比如普洱茶、白茶等等。 一、新茶和陈茶中哪个好 1、大多数茶类新茶口感和色泽都好于陈茶，大多数茶像绿茶、乌龙茶都是当年的新茶品质好，营养成分佳，隔年以后，因为光、热、水、气的作用，茶叶其中的一些酸类、酯类、醇类物质以及氨基酸、维生素发生氧化或缩合，形成了其他不溶于水或易挥发的化合物，人们需要的茶叶有效成分...
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白茶属于轻微发酵茶，是一种很特别的茶叶，白茶存放时间越长，其药用价值更高，因为很多的人具认为陈茶比新茶好，所以下面小小编就给大家介绍一下白茶陈茶好还是新茶好。 1、新茶 新茶是三年之内的白茶通常都属于新茶。福鼎白茶制作工艺不炒不揉，自然萎凋，属于轻微发酵茶，刚刚制成的白茶，因为凉性较大，并不适合多饮，要陈放搁置一段时间。 新茶虽然在特殊功效上比不过老白茶，但是贵在新鲜。新茶的价格一...
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陈茶，指的是将上年甚至更长时间采制加工而成的茶叶，即使保管严妥，茶性良好，也统称为陈茶。习惯上，将当年春季从茶树上采摘的头几批鲜叶，经加工而成的茶叶，称为新茶。新茶和陈茶的区别是： 一、概述 大多数茶类新茶口感和色泽都好于陈茶，大多数茶像绿茶、乌龙茶都是当年的新茶品质好，营养成分佳，隔年以后，因为光、热、水、气的作用，茶叶其中的一些酸类、酯类、醇类物质以及氨基酸、维生素发生氧化或缩合，形...
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首先要搞清一点，白茶是福鼎白茶还是安吉白茶。答案是福鼎白茶才是传统意义上的白茶，只有它才能说有新老茶之分。而安吉白茶虽说名字上有白茶两个字，但它却是名副其实的绿茶，请看！绿茶作为茶圈“小鲜肉”代表，我们都知道要喝当年新鲜的。因为绿茶不经过发酵，不容易保存，香气及其容易流失。一般都需放进冰箱保存。而福鼎白茶却是有着“一年茶，三年药，七年宝”的名号。由于制作工艺极简，所以保留大部分营养物质。加上有收藏...
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通常都是喝新茶好。如果保管得好的话,上年的陈茶还可喝。新茶：习惯上，将当年春季从茶树上采摘的头几批鲜叶，经加工而成的茶叶，称为新茶。茶叶收购部门的“抢新”，茶叶销售部门的“新茶上市”，茶叶消费者的“尝新”，指的都是每年最早采制加工而成的几批茶叶。但也有将当年采制加工而成的茶叶，称为新茶；陈茶：而将上年甚至更长时间采制加工而成的茶叶，即使保管严妥，茶性良好，也统称为陈茶。这样，在现实生活中，既有多数...
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六堡茶为中国千年名茶，属黑茶，因原产于广西梧州市苍梧县六堡乡而得名。在清代到了巅峰期，嘉庆年间成为名茶、贡茶。六堡茶从50年代初就开始生产发酵茶，乃发酵茶之开创者。六堡茶耐于久藏，越陈越香，并素以“红，浓，陈，醇”四绝著称。制作六堡茶，经杀青、初揉、蒸压、陈化等工序后，其外形茶条壮重，色泽黑褐油润，内质香气陈纯，具有独特槟榔香味。其汤色红浓，滋味醇厚滑口。叶底红褐，耐于久藏，且“越陈越好”，故被称...
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正山小种新茶好还是老茶好？ 正山小种作为人们特别喜爱的一款红茶，品饮过的茶友都会对其称赞有加。但是也不乏存在一个争议，有人说是正山小种新茶好，有人说是老茶好，其实这种争议是根据正山小种新老茶的味道决定的。那么正山小种新茶好还是老茶好呢？下面一起来了解下。正山小种新茶好还是老茶好？ 正山小种红茶陈放后会更甜润。 在日常生活中大家还是比较清楚的，正常来说的话，红茶和绿茶一般其鲜爽的味道都是喝当年的，不...
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