当熟普几乎掘尽自身所有的谈资后,小青柑别开生面。从属于柑普茶这一小众品类之下,小青柑从外形到口感上都抛下了普洱茶一直以来的保守形象,以清新面貌入市,迅速成为了全国茶叶市场上炙手可热的爆款。青柑,滋味甜滑,柑香清爽;云南普洱,醇厚甘滑,茶性温和,两者的巧妙结合,相辅相成,促成了小青柑滋味醇厚,香气清爽的特点。时常饮用,祛除湿气,增进食欲,让人保持更好的工作、学习状态。不过,市场千万种,我们该如何挑选...
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小青柑以优质普洱熟茶为茶叶原料制成,女人喝小青柑是有很多好处的,可降脂减肥、排毒养颜、护肝暖胃、强身养生等,下面,随泓达堂一起来了解下小青柑普洱茶的功效与作用!柑普茶,它用广东新会大红柑或小青柑和云南西双版纳勐海县普洱茶为原料制作而成的一种茶,是普洱茶的一种。其特点一是入口甘醇、香甜,有独特的花香味和陈香味,这是由于新会柑的果香味特别,普洱茶长期吸附了柑皮的果香味所致。二是保健作用突出,发挥出新会...
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小青柑与大红柑都是柑普茶,不过二者还是存在很多差异的,不仅柑皮不同,口感滋味也不同,而且两者的功效也有区别,那么,它们两者区别在哪里?“新会柑”是国家地理标志产品,其果皮经陈化便成为著名的“新会陈皮”。陈皮,味苦、辛,性温;归肺、脾经;理气健脾,燥湿化痰。自古及今,就以“广陈皮”为最著称。1、柑皮不同上图为小青柑小青柑:用果皮未着色,生理未成熟时采收果实所加工的皮,油室则较小且并不十分饱满,果皮青...
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一般情况下,大家在冲泡小青柑的时候往往不知道需要用多少度的水温去冲泡。其实,无论是小青柑还是熟普洱茶,都是非常耐高温的,所以大家需要用100度的沸水去冲泡。如果采用85-90度的水温去冲泡,虽然冲泡出来的茶汤滋味比较清甜,但内含物质是比较难释放出来的,因此建议大家一定要采用100度的水温去冲泡小青柑。小青柑的冲泡方法1、整颗冲泡首先爸拆开包装的整棵小青柑放入茶杯内,沿着柑果外围转圈注水,然后定在中...
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普洱茶是我国非常有名的一种茶叶品牌,而普洱茶下面又分为很多个品种,柑普茶就是其中一个。柑普茶就是指用新会柑和云南普洱茶,经过某种特点的工艺加工制作出来的茶。小青柑和大红柑都是柑普茶,不知道它们有什么不同之处呢?小青柑与大红柑有什么不同1、材料不同小青柑和大红柑虽然都是柑普茶,但是,两者所用的材料是不同的。小青柑用的是还没有完全成熟的青涩干果皮制成的,这个时候的橙皮甙含量比成熟的时候的要高,而其中含...
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小青柑的原料是尚未完全成熟的柑橘,呈青褐或青黑色,陈皮普洱则是大红柑,个头比小青柑大,呈棕红色至棕黑色。冲泡后,小青柑的滋味更为清爽,陈皮普洱的滋味甘醇。陈皮普洱与小青柑区别小青柑以尚未完全成熟的柑橘为原料,与普洱茶混制而成。柑橘往往采摘农历立秋至秋分时加工的,色泽呈青褐或青黑色,而普洱茶使用的是存放了几年的普洱熟茶。陈皮普洱虽然也采用的普洱熟茶,但陈皮属于新会大红柑,色泽呈棕红色至棕黑色。由于采...
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大红柑和小青柑富含咖啡碱、川陈皮素、茶多酚等物质,饮用 大红柑有提神醒脑,补充身体所需物质,缓解火气的功效,可促进身体新陈代谢;饮用小青柑有抗氧化,缓解困乏,舒缓 心情的作用,其次小青柑内含维生素物质,有缓解视觉疲劳,帮助消化的功效。1.大红柑的功效与作用:大红柑和小青柑相比,内含物质最大的不同在于,大红柑果香类芳香物质含量高,含海绵松丝较多,果糖含量高。南茗佳人柑普茶正是采用大红柑制成。大红柑内...
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1、什么是小青柑?新会小青柑茶,是以新会柑尚在生长期的柑果皮与云南普洱茶为原料制作而成的茶品;是新会柑普茶(也称“陈皮普洱茶”)根据不同柑皮生理期进行分类的其中一类。新会柑皮肉兼用,药食同源,其柑皮是制作陈皮普洱茶的上等原料。新会柑的采收分为不同的生理期,通常每年7月中旬至9月初采摘的柑果称为小青柑。小青柑皮与云南普洱茶结合在一起,经特定工艺制作,便成一式风味极佳的茶品——小青柑茶。 与大红柑相比...
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新会小青柑白霜为脑晶,又名柑油晶,白霜主要是因为新会核心产区的小青柑,在经过日晒或长时间低温烘焙工艺后,柑皮里析出的柑精油发生结晶而形成的白色粉末状物质,白霜的主要成分是柠檬烯,属单萜类化合物,有容易挥发的特点。白霜并非所有小青柑的特征,小青柑表皮有“白霜”,取决于3个因素:1.产区小青柑的白霜只有新会核心产区的柑皮,饱含精油,且越是核心产区的柑果,柑皮上的油包越多,起的白霜也就越多。2.加工工艺...
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