"香不过肉桂,醇不过水仙",肉桂和水仙是武夷岩茶两大当家品种,一个以香气取胜,一个以滋味领先;水仙以其柔顺、低调、内敛、淡定而被喻为温柔的女子。正岩水仙产量少，而山场好的水仙身价更是不一般。正岩山场山场，关乎着武夷岩茶的品质。传统的岩茶山场划分为：正岩、半岩、洲茶、外山茶，其中以正岩为上。传统炭焙采用传统的炭焙工艺,历经3次炭焙,每两次焙火间隔一个月左右,炭焙时长高达30多个小时,将茶叶焙透火,干... 查看全文 >
广东潮州、汕头品功夫茶，早先崇尚的是乌龙茶中的福建安溪铁观音，使之成为功夫茶中之佳选。但从20世纪60年代以来，随着凤凰水仙系乌龙茶的崛起，它就成为潮汕功夫茶的最主要茶品之一。 凤凰水仙系乌龙茶主产于潮汕凤凰山区，海拔多在1100米以上，最高的潮州乌岽山达1498米。这里雨量充沛，气候温和，土层深厚，云雾多、日照短，是理想的植茶之地。相传南宋末年宋帝赵昺流亡至凤凰山，口渴难耐，曾采摘当地茶树烹制...
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白云春毫是安徽省合肥市庐江县特产，产区主要分布在汤池、柯坦、万山等16个镇的低山丘陵地区，少量分布在山地榜田，土壤为黄棕壤，多呈酸性，弱酸性反应，成土母质为中性结晶岩类和泥质岩类为主，通透性好，适宜种植白云春毫茶。下面，我们就来了解下白云春毫的历史渊源。 庐江县的种茶历史悠久，远可追溯到东汉年代，据唐代陆羽《茶经》中引《桐君录》（书中记载了东汉时代的一些产茶地和茶树品种）载：“西阳、武昌、...
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白毫银针是一种在我们的生活中比较常见的茶叶种类，也是很多的人都喜欢喝的茶，但是因为白毫银针比较出名，所以很多的人都认为白毫银针是一个独立的茶叶品种，那银针白毫是什么茶？ 1、属于白茶 白毫银针属于白茶类，为白茶中的佼佼者，也是价值最高的白茶，素有茶中“美女”、“茶王”之美称。 2、产地 白毫银针由福建省的汉族茶农创制于1889年，产地位于中国福建省的福鼎市和南平市政和县。 3...
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水仙茶是福建茶农创制的名茶，属于中国茶叶优良品种之一，是福建乌龙茶类中的一种。水仙茶具有独特的工艺和独特的特点。 一、水仙茶独特的特点 水仙茶叶外形肥壮，色泽绿褐油润而带宝色，部分叶背呈现沙粒，叶基主脉宽扁明显，香浓锐，有特有的“兰花香”，味浓醇厚，喉韵明显，回甘清爽，汤色浓艳带深橙黄色，耐冲泡，叶底软亮，叶缘红点鲜红。 水仙茶梗粗壮、节间长、叶张肥厚、含水量高且水分不容易散发。外形条...
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水仙茶，属于乌龙茶类，为半发酵茶。水仙茶是福建茶农创制的名茶，属于中国茶叶优良品种之一，树冠高大，叶宽而厚，是福建乌龙茶类中的一种。原产于闽北。一千年前，福建省建阳、建瓯一带就有这种茶树，但人工栽培却是距今三百多年前的清康熙年间（1662-1722）。相传，水仙茶发现于祝仙洞下，故原名为祝仙，因当地人对“祝”与“水”字发音一模一样，后习惯称为水仙茶至今。水仙茶叶外形肥壮，色泽绿褐油润而带宝色，部分...
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汉中仙毫，陕西省汉中市特产，中国国家地理标志产品。汉中仙毫品质优异，茶具有香高、味浓、耐泡、形美、保健五大特点。那么汉中仙毫是什么茶呢？一、汉中仙毫是什么茶？汉中仙毫是一种绿茶，产自汉中秦巴山区。汉中仙毫以单芽或一芽一叶初展为原料，经过特殊工艺加工而成，外形微扁挺秀匀齐，嫩绿显毫，香气高锐持久，汤色嫩绿清澈鲜明，滋味鲜爽回甘，叶底匀齐鲜活，嫩绿明亮，且富含天然锌、硒等微量元素。汉中仙毫加工工艺工艺...
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白云春毫，一个弱小的乡镇品牌，克服重重困难精心打造才成为特色品牌。接下去功能2chaye网小编一起来了解一下[白云春毫茶有存储有效期吗？白云春毫茶存储有效期多长时候]：白云春毫是绿茶当中的一个品类，有着品饮保健的价值，常常适量的品饮可以保健身体健康，平时生活中能够储藏一些饮用。那么，白云春毫有存储有效期吗？白云春毫存储有效期又是多长时候呢？下面一同来知道看看。白云春毫有存储有效期吗？茶叶也是有存储...
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白云春毫，一个弱小的乡镇品牌，克服重重困难精心打造才成为特色品牌。接下去功能2chaye网小编一起来了解一下[白云春毫茶属于什么品类的茶？白云春毫茶的功效有哪些]：白云春毫在生活中比较少见，这种茶叶产量少，好多茶友对它都不是很知道。白云春毫是安徽省合肥市庐江县特产，也有着独特的风格特征与较好的功效，是很好的茶品。那么，白云春毫属于什么品类的茶？白云春毫的功效又有哪些呢？下面一同来知道看看。白云春毫...
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水仙岩茶属于乌龙茶，作为半发酵茶的一种，水仙茶品质十分优异，是福建乃至全国优质岩茶之一。水仙茶兰香独特，汤色橙黄，喉韵明显，更耐冲泡，饮用时茶具选择瓷质盖碗更好，头泡闷泡5秒即可出汤。水仙岩茶属于乌龙茶水仙岩茶属于乌龙茶，水仙茶作为半发酵茶是乌龙茶的一种，是福建地区优质的岩茶之一，同时水仙茶的树种是我国41个半乔木大叶型茶树良种中的首位，品质十分优异，培育历史悠久。水仙茶外形肥壮，外观色泽呈绿褐色...
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