按发酵程度来说，中国有六大茶类，绿茶、白茶，黄茶、红茶、黑茶、青茶。其中，乌龙茶又称青茶，它和绿茶是不同的两个茶类，主要有以下区别！ 一、干茶色不同 青茶：干茶呈深绿色或青褐色 绿茶：干茶呈现碧绿、翠绿或黄绿的色泽 二、加工工艺不同 青茶：鲜叶采摘-萎凋-做青-杀青-揉捻-干燥 绿茶：鲜叶采摘-杀青-揉捻-干燥 三、发酵程度 青茶：发酵度约为20～60%， 绿茶：未...
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好久不见，新年假期已经结束，小编也回归开始新的文章，谢谢各位小伙伴的喜欢，今天介绍西湖龙井这个茶，小编已经讲了许多回了，杭州西湖龙井就是一个非常好的绿茶，作为我国十大名茶之一，更有俗语说：“明前茶，贵如金。”那么作为国人都十分青睐的茶，价格相差却是十分巨大的，究竟是什么原因引起的呢？今天我们就来聊一聊。作为风景秀美的杭州，龙井以西湖命名，那么固然西湖的龙井为一绝，龙井的产区从西湖抵至钱塘江，所在地...
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随着物质经济的迅猛发展，人们手中的余钱越来越多，退休或退居二线的人余暇时间也越来越多了，有闲钱又有时间，收藏投资开始多了起来，加上大众媒体每天狂轰乱炸的收藏类节目的引导，自媒体上搞收藏一夜暴富的新闻层出不穷，以致于收藏门槛比较低的紫砂壶迅速成了香饽饽。收藏当代名家紫砂壶存在一定风险，在一些盲目投资收藏紫砂壶的人群中，许多并不具有全面的紫砂工艺知识储备，基本是人云亦云，以讹传讹，跟风而已，甚至买了一...
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说起地界茶友可能会感到陌生，但如果提起大名鼎鼎的冰岛，想必没有茶友不知道，地界自然村正是冰岛五寨之一。冰岛行政村下辖五个村寨，包括位于西半山的冰岛、南迫、地界，以及位于东半山的坝歪、糯伍。所以如果以行政区而言，冰岛茶是包含这五个村寨所产普洱茶。地界自然村隶属于云南省临沧市双江县勐库镇冰岛行政村，位于勐库镇北边，距离勐库镇25公里；处于邦马大雪山主脉的山脊之上，海拔1519米，年降水1800毫米，年...
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提到普洱茶，总是离不开“越陈越香”的话题，而普洱茶越陈越香除了离不开优质的原料和严格的工艺，也离不开良好的仓储。适度入仓，只要控制得当，就能较好的形成良好的茶口感。好的仓储可以使普洱茶滋味越来越醇厚，给品茗者带来愉悦之感，而不好的仓储不仅毁坏了好茶品而且会令存茶者伤心。所以好的仓储对于普洱茶这种越陈越香的品质来说 就显得非常重要。什么是入仓、未入仓？入仓：指的是普洱茶储存于某一处仓储环境和空间中，...
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■ 文｜一盏茶的时光 图片来源于网络▼ “XX茶今天涨了5000，要不要出呀？”“要不要再等等？”“这个形势挺好的”“怕明天就跌10000”“今天卖了这个茶，房租就不用愁了”“也是”“我们不是还有其他茶吗”“那先买了这个”“好勒”第二天“看了么？”“看了，还好昨天卖了”“运气就是这么好”…..这就是炒茶的魅力吧？日赚千金，惊心动魄，抱着侥幸，博运气！近日，“一饼茶叶可以买一辆宝马”的话题登上了热搜...
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茶园总面积保持缓增据调查，2017年全国18个产茶省（区）茶园面积总面积4588.7万亩，比上年增加近135万亩。面积最大的五个省份是贵州、云南、四川、湖北、福建；面积增加较多的省份是湖北、贵州、陕西、江西。全国茶叶库存量大全国茶叶茶叶产量，从2014年的209.2万吨，增加到2017年260.9万吨，增长了51.7万吨；茶叶内销量在3年内，增长了30万吨；茶叶外销量在2015年到2017年之间，...
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普洱茶在现在的市场中，越来越受到人们的喜欢，这都要归功于普洱茶的品质、特性的独特。大家都知道普洱茶除了不同形状和规格，不同产地、山头、品牌等，普洱茶涵盖的范围非常广泛，刚接触普洱茶的茶友，在看过这么多五花八门的普洱茶品类之后，大概都会有这样的疑惑：普洱茶的紧压形态与品质有什么必然联系吗？不同形态的普洱茶，品质究竟有何差异？以下是小编的建议！一、普洱茶的形态分为哪几种？1、散茶普洱散茶是普洱茶的一种...
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茶叶是个奇怪的东西。它可以雅，可以俗。它可以贵到天上，也可以便宜到地里。10块钱的茶：要悠着点茶可以多便宜?10块钱，不，9块9?不，可以6块6毛6，包邮!这个价位的茶盛行于某些电商平台，线下茶叶店里几乎买不到。价格如此低廉，真的是茶叶吗?是真的。有没有其他树叶冒充的?非茶类树叶冒充茶叶的，旧时可能有，现在完全没必要了。2021年，我国茶叶产量306万吨，内销230万吨，外销不到37万吨，剩下几十...
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