龙井茶是中国传统名茶,著名绿茶之一。产于浙江杭州西湖龙井村一带,已有一千二百余年历史。龙井茶色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口,形如雀舌,有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点。 ...
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拔山高峰溢富春,一锅春茶香杭城。富阳的春茶又要开采了,而这已经是陶宇军与茶叶度过的第26个年头。 【茶农世家·情结龙井】陶宇军出生在杭州市富阳区拔山村一个传统茶农家庭里,从16岁开始炒茶。烟火燎烧的炒茶声、与父亲忙绿的身影,是陶宇军对茶叶的第一印象。几十年前,机器炒茶还没有兴盛起来,炒茶十分辛苦。忙碌的时候,爷爷和父亲两个人一人围着一台锅子,通宵达旦炒制茶叶。看着长辈如此辛苦,年幼的陶宇军决定...
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樊生华有一双特别的手,这双手的骨节比常人粗大,手掌也更厚实,本该光滑的手心处布满粗糙发黑的老茧。这双手至少见证了两件事,其一谓之经验,其二谓之传承。 【像打太极一样炒龙井】樊生华,国家级非物质文化遗产项目“西湖龙井采摘和制作技艺”传承人,第三批浙江省非物质文化遗产代表性传承人。樊生华从14岁开始炒茶,如今已经是第47年。他那一双厚实的手掌,就是在一次次炒茶的过程中,掌心与高温的炒茶锅不断摩擦而历练...
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原料精选,传承祖祖辈辈的经典干净纯粹,铭刻孩提时代的味道典藏时光,凝聚历辈茶人的匠心十五年陈,积淀菁华岁月的风韵中茶云南普洱茶砖-7581典藏版普洱茶(熟茶)紧压茶 ,选自澜沧江流域优质晒青原料,经传统工艺发酵,十五年陈料,精心调配。砖形端正,厚薄均匀,松紧适度,条索紧实,色泽褐润。汤色红浓透亮;香气纯粹,陈香浓郁,甜香饱满,挂杯底香;滋味浓醇甜润,汤质细腻厚滑,回味甘甜悠远,叶底褐红柔软。产品品...
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这是一款具有划时代意义的产品,以它为代表的普洱熟茶的出现,翻开了普洱茶行业发展的新篇章。这是一款平和亲民的国民熟砖,祖祖辈辈的味道,岁岁年年的记忆,一直是老一辈茶人谈普洱必提的产品。一组数字,背后隐藏的是一个时代的印记。7581,如今这组数字在普洱茶行业里不再是什么秘密。随便问一个茶友,他都会告诉你,7581,75代表配方产品创制的年份,8代表主要原料等级,1是代表昆明茶厂。7581,就是昆明茶厂...
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75代表普洱熟茶新元年, 85代表景迈山古树熟茶翘楚。7585诠释:延续1975年传统普洱熟茶发酵工艺,在原料及加工技术上不断进步、升华,颠覆传统,创造传奇。|7585|经典高端熟茶之作从选料、发酵、养茶、压制到成品可以上市,我们足足准备了5年时间。过程中我们层层深入,不断完善每一个制茶环节,只为广大天韵家人提供,高品质、高性价比的古树熟茶!经典传承、坚持古法制茶工艺,打破过去“低端、不卫生”等不...
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藏一叶茶香醇雅渐显启一份记忆见茶如面所谓经典即经过岁月的淘炼而始成却未因时光的洗涤而褪色每分每秒的时间流转都在为它加持藏香纪念经典,传承经典品质再造,焕然登场2021年戎氏藏香全国正式上市藏珍品2021 CANG XIANG戎氏藏香2021年戎氏年份熟茶佳作之一产品沿用2002年荣获云南国际名优茶(首届云茶杯)评比金奖的勐库牌“宫廷普洱”经典配方甄选珍藏8-10年的勐库茶区上乘老料精心配制将十多年...
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图中分享的这两个都是今年的明前龙井,颜色更深的是云栖有机茶园生产的有机老龙井,专门给“大人物”喝的茶;这个颜色更浅的是狮峰龙井。左边为有机龙井茶,右边为狮峰龙井现在已经是11月过半,经过大半年时间的洗礼、空气的氧化,它们的颜色已经变得暗淡了许多。一般来说,优质的龙井茶外形是以狮峰龙井为标准,外形扁平匀直,然而这个提供给“大人物”喝的有机龙井却独具一格,它的外形细长,不那么整齐统一。狮峰龙井用龙井4...
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熟知中茶蝴蝶的老茶客必然知道老树白茶5901“老树”:——喻指原料取自高山地区生态茶园的多年树龄老树鲜叶;享有历经六十多年发展与积淀凝聚成的知名品牌;传统加工技艺的传承与创新。“中茶蝴蝶老树白茶”:——通过公司严格而精湛的加工技艺铸就白茶品质的转化、改善和升华,从而实现蝴蝶老树白茶的“清、润、和、养”,奉献自然与健康。“老树白茶”品质始终如一①精选原料——种植于上世纪五六十年代的高山地区的福鼎大白...
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