中国是茶的故乡，中国人饮茶，据说始于神农时代，少说也有4700多年了。直到现在，还有以茶代礼的风俗。唐代茶圣陆羽的茶经在历史上吹响了中华茶文化的号角。从此茶的精神渗透了宫廷和社会，中国茶叶知识博大精深，深入中国的诗词、绘画、书法、宗教、医学各个领域。 中国是茶叶品种最多的国家，根据各种茶制近中茶多酚的氧化聚合程度由浅入深而将各种茶叶归纳为六大类，即绿茶、黄茶、白茶、青茶（乌龙茶）、黑茶...
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茶叶主要有六大类，分别是红茶、绿茶、乌龙茶（青茶）、黄茶、黑茶和白茶，而这六类茶叶又分为很多种茶叶，我们一起来看看。 一、红茶 1、祁红—产于安徽祁门、至德及江西浮梁等地； 2、滇红—产于云南佛海、顺宁等地； 3、霍红—产于安徽六安、霍山等地； 4、苏红—产于江苏宜兴； 5、越红产于浙江绍兴一代； 6、湖红—产于湖南安化、新化、桃源等地； 7、川红—产于四川马边、宜宾、高县...
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四川是茶叶的故乡，四川茶叶种类有名优茶40多种。在颇负盛名的川茶中，以工夫红茶、峨眉茶、红碎茶、竹叶青、蒙顶茶等最为著名，成为深受人们喜爱茶叶种类。今天我们就来了解一下比较出名的五种茶叶吧！ 一、川红工夫 川红工夫产于四川省宜宾等地，是本世纪50年代产生的工夫红茶。茶条紧细有锋功、色泽乌润，汤色红润，香气醇爽。川红问世以来，在国际市场上享有较高声誉，多年来畅销苏联、法国、英国、德国及...
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云南茶叶种类比较多，只要是普洱茶，都是云南的茶叶种类。 一、云南的茶叶种类是哪些 1、红茶有凤庆、勐海的滇红工夫红茶、云南红碎茶。黑茶有西双版纳、思茅的普洱茶。紧压茶有下关的云南沱茶。 2、绿茶有勐海的南糯白毫、云海白毫、竹筒香茶，宜良的宝洪茶，大理的苍山雪绿，墨江的云针，绿春的玛玉茶，牟定的化佛茶，大关的翠华茶等。 二、云南普洱茶的分类 （一）以茶种分类：阿萨姆种（普洱茶种）、非...
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怎么选茶叶种类？中国六大茶类指的是我国所产的茶叶分为红茶、绿茶、乌龙茶（青茶）、黄茶、黑茶、白茶六大类。 一、六大茶类简介 1、红茶 红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。我国红茶品种以祁门红茶最为著名，为我国第二大茶类。...
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茶叶有哪些种类？根据发酵程度分，将茶叶分为六大类。六大茶叶种类主要是红茶、绿茶、乌龙茶（青茶）、黄茶、黑茶、白茶。 1、红茶 红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。我国红茶品种以祁门红茶最为著名，为我国第二大茶类。 2、绿...
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广西茶叶种类：绿茶有桂平的西山荼，横县的南山白毛茶，凌云的凌云白毫，贺县的开山白毫，昭平的象棋云雾，桂林的毛尖，贵港的覃塘毛尖等。花茶有桂北的桂花茶。红茶有广西红碎茶。 一、桂平西山荼 桂平西山茶，广西壮族自治区贵港市桂平市特产，全国农产品地理标志。 桂平西山茶产于广西桂平县（今桂平市）的西山。宋代开始种植。西山茶条索紧结、纤细习整，成龙卷状，茸毫显露，香气幽香持久，汤色碧绿清澈，滋味...
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四川边茶，这款茶叶产自于四川省，属于是一款黑茶类，有越陈越香，越陈价值越高的特点，是不少茶友们喜爱收藏的茶叶种类。那么，这四川边茶有哪些种类呢？就这个分类问题，下面一起来看看相关的介绍。四川边茶的种类分类四川边茶，因销路不同，又分为有南路边茶、西路边茶。南路边茶，有毛庄茶和做庄茶之分，成品经整理之后压制成康砖和金尖两个花色。西路边茶，边茶更为粗老，其成品茶有茯砖和方包两个花色。１、南路边茶南路边茶...
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四川边茶产于四川省，属黑茶类。具有开胃消滞，生津止渴，祛脂减肥，补肾益寿等功效，是保健价值较高的茶品。那么，四川边茶的种类有哪些呢？下面一起来了解看看。四川边茶的种类四川边茶因销路不同，分为南路边茶和西路边茶。南路边茶有毛庄茶和做庄茶之分，成品经整理之后压制成康砖和金尖两个花色。西路边茶较南路边茶更为粗老，其成品茶有茯砖和方包两个花色。１、南路边茶南路边茶是四川生产的、专销藏族地区的一种紧压茶，过...
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