"怎么有点苦?"孩子端着茶杯撇撇了嘴。"茶本就是苦的，"那父亲说。绿色的叶卷饱含酸涩，置于火上慢慢熬煎，这股涩苦气便溢散出来，充满整个茶杯。乍一尝，味蕾便会被一缕淡淡的苦涩包围，但又不至于苦得发颤、发怕，就像飘渺的空气般，逐渐融化于口中的每一个角落。 生活也许本来就不快乐。我们如一群朝梦想的布达拉宫进发的朝圣者，途中自然少不了荆棘。有人为学业，夜夜独自挑灯对案;有人为工作，四方奔波尝尽冷暖...
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我手中的几片树叶，是人类用语言所能教导的一切，而真理却如我身后的森林。有了足够的空间让其成長，茶道才能带給我們更多的領悟。沒有語言能教会人们如何与茶相处，人们只能自己每天先花一点时間靜靜地喝茶。茶樹一开始，它是脆嫩的芽包，接受雨露、阳光和养份，就像我們參禅打坐一样。 但之后它会越来越有生命力，它的树荫、树叶和种子为人们所用。如果每天我们创造一个安静的环境，让我们与茶和我们自身交流，我们会很...
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太平猴魁，为绿茶类尖茶，属于尖茶之极品。现今，猴魁茶界普遍认为“太平尖茶”是太平猴魁的前身。太平猴魁的生产原料极为讲究，一般精心选出又壮又挺的一芽二叶，经精心制作，制出的干茶规格好，质量高，且茶叶中所含的化学成分达500多种，具有抗菌、抑菌作用、减肥作用、防龋齿、抑制癌细胞等功效。下面，就与茶友们分享下太平猴魁茶叶具有有哪些保健功效。 太平猴魁的功效与作用如下： 一、提神作用 太平猴魁...
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喝茶的人越来越多，在家里或办公室泡茶也成为了习惯，通常的三件套是一壶或盖碗、茶漏和公道杯。可是，有些人发现越是泡茶厉害的人越是不用茶漏，而且茶汤还很干净。 用茶师的话来说，泡茶用的器具越少，对茶的束缚也越少，茶的滋味也会越丰富真实。不用茶漏泡茶，有两个先决条件。 一是熟悉所喝的茶，茶要干净，不是随随便便拿一饼茶过来就泡了；二是心静，不用茶漏泡茶对泡茶人的心境和情绪...
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气虚症状就表现为身体体形不正常，出现了过于消瘦或者是偏胖的情况，同时脸色也比较的苍白，说话的语气还有声音也比较低，只要稍微运动就容易出现心悸气短等等情况。想要令身体恢复健康，那么服用一些茶饮是治疗气虚体质一个很好的选择。 气虚体质的症状大多都是表现为身体气力不足，而且抵抗力比较差，容易患有各种疾病。想要恢复身体的健康，那么一定要从平时的饮食还有生活习惯方面着手，这样才能够从根本上解决问题。...
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洛神花又名玫瑰茄、洛神葵、山茄等，是一个很好的天然保健药物。那么，洛神花的功效和作用都有哪些呢? 一、活血补血 洛神花能促进血液的循环，加快血液的新陈代谢能力和造血能力，从而起到活血补血的作用。 二、降血脂、降胆固醇 洛神花里的“总多酚类”，除可降低胆固醇、三酸甘油酯外，更具有多重保健功效。 三、抗皱 洛神花所含的天然植化素高，能有效清除自由基，增加人体氧化耐受性...
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高血压是指在静息状态下动脉收缩压和/或舒张压增高。随着生活水平的提高，患有高血压的人越来越多，而老年人为高发人群，而诱发高血压的诱因之一就是食物，特别是一些脂肪、热量很高的饮料，这时候就会有人问，高血压可以喝红茶吗？答案：不可以。 红茶属于全发酵茶类，是以茶树的芽叶为原料,经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，促成提神、思考力...
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绿茶是一种没有经过发酵的茶叶，保存了很多的营养物质，其中最多的就是儿茶素和茶多酚，所以很多的人就认为绿茶可以降低血压，那事实是怎么样的呢？ 绿茶是日常生活中的一款保健，具有降血脂，防治动脉硬化的等积极作用。由于绿茶中含有黄酮醇类，有抗氧化作用，亦可防止血液凝块及血小板成团，降低心血管疾病，所以适当喝绿茶有助帮助控制血压。但是由于高血压的原因很多，单纯通过喝绿茶来降压的作用通常不明显。 ...
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