提到中国茶叶大县——安溪，人们往往会想到中国十大名茶之一的铁观音，却鲜有人知道黄金桂，它是安溪茶“四大花旦”之一，有着“透天香”的美誉。 黄金桂属于青茶，外形“黄、匀、细”，内质“香、奇、鲜”。成品茶条索紧细，色泽润亮金黄。品馀精品黄金桂，汤色金黄明亮，轻啜满口生津，滋味醇细甘鲜，令人心旷神怡。 一、抗衰老 医学研究表明，罗岩黄金桂的粗儿茶素组合，具较强抗化活性，可消除细胞中的活性氧分...
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说到黄金桂，想必很多的人都认为黄金桂是桂花茶，但是其实黄金桂属于乌龙茶，是用早芽种八仙“又名大叶黄旦”茶树品种鲜叶为原料制作而成的乌龙茶，下面我们就具体的来了解一下吧！ 1、产地 黄金桂茶，属半发酵乌龙茶类，产于广东省兴宁市名茶示范场。 2、营养成分 三峰黄金桂茶，内含物丰富，据分析水浸出物40.58%，茶多酚31.58%，氨基酸2782.91mg/100g，醚浸出物2.09%...
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相传清咸丰安溪罗岩茶农魏珍到福洋探亲，回来时带回两株奇异的茶树，经过采制后请邻居品尝。此茶奇香扑鼻，众人赞其为“透天香”，并取名黄金桂，流传至今。黄金桂也称作“黄旦”或“黄金贵”，也是青茶中的优质品种，在现有乌龙茶品种中是发芽最早的。黄金桂是乌龙茶中风格有别于铁观音的文一极品。制作工艺 黄金桂的制作工艺分别为凉青、晒青、摇青，炒青、揉捻、包揉、烘焙、筛分、风选、拣剔、匀堆、包装。最佳产地 福建...
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黄金桂，因其泡出的茶色显金黄，且伴有淡淡疑似桂花的香味儿，故被命为此名，它是乌龙茶极品中的一种，享有“一早二奇”的美誉，更有“清明茶”、“透天香”两种别称，可见它在人们心中的地位之高。那么，它的功效作用是什么呢？接着听小编我往下介绍吧。黄金桂的功效作用一、消食解毒作为一种茶叶，黄金桂它的解毒消食作用是与生俱来的。只因茶叶自身含有的黄铜混合物，这种物质能够起到杀菌解毒的用处，自然黄金桂茶便可帮助人们...
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黄金桂，相信喜欢品茶的人对它已经是非常了解的了。黄金桂也属于乌龙茶风格的一个种类，但与铁观音又有很大的区别。它的香气特别的高，因此我们又称之为“清明茶”，或者“透天香”。由于它的汤色呈金黄色，因此学名为黄金桂。那大家知道黄金桂的一些具体的功效及作用吗？不知道也没关系，因为接下来，我将详细地给大家介绍。 １、提神益思 饮茶可以提神益思几乎人人皆知。我国历代医书记载颇多，历代文人墨客、高僧也无不挥...
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黄金桂，属于乌龙茶类，产于福建安溪县。黄金桂是乌龙茶中的极品茶，富含许多有益人体健康的营养物质。许多新接触茶道的茶友们对黄金桂的功效与作用不甚了解，下面一起来看看。黄金桂具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火，敌烟醒酒等功效除此之外，黄金桂的功效与作用还有以下几点。价值一：解毒消食去油腻郑道溪有感于安溪黄金桂的悠久历史。他论述其品用价值的第一项，便是“可解毒消食去...
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黄金桂乌龙茶和铁观音因为品种不同的原因，其好处各有千秋。黄金桂乌龙茶的茶叶呈椭圆型，细嫩柔软，铁观音的茶叶呈椭圆形，齿疏且钝。其次，黄金桂乌龙茶的香气持高，芬芳优雅，具有混合香气，铁观音的香气浓郁持久，音韵明显，带有清香味。１、茶形黄金桂乌龙茶和铁观音因为品种不同的原因，其好处各有千秋。黄金桂乌龙茶的茶叶呈椭圆型，细嫩柔软，叶面隆起，略显肋骨状。铁观音的茶叶呈椭圆形，齿疏且钝，叶面隆起微向后卷，叶...
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黄金桂茶属于什么茶？ 黄金桂茶，产自于广东省兴宁市安溪罗岩村，是一款著名的乌龙茶，也是现有的乌龙茶品种中发芽最早的一种，加工制作的乌龙茶，香气非常高扬、持久，素来就有“透天香”的美誉。黄金桂茶属于什么茶？ 黄金桂茶，是属于乌龙茶，是以黄旦品种茶树嫩梢制作而成的，汤色金黄，有奇香似桂花，所以得名黄金桂；其叶为为椭圆形，先端梭小，叶片薄，发芽率高，芽头密，嫩芽黄绿，毫少。 黄旦植株为小乔木型，中叶类，...
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黄金桂,又叫做黄旦、黄金贵、透天香,属于是乌龙茶系列,是目前为止乌龙茶中发芽最早的一个品种,因汤色金黄,有奇香似桂花味,所以得名为黄金贵,是乌龙茶中风格独特的极品茶。 黄金桂,外形条索紧细匀整,色泽金黄油亮,香气高锐鲜爽,带有桂花香,汤色浅金黄明亮,滋味浓爽,叶底嫩黄明亮,回味无穷。 《黄金桂的泡法》 1、茶具 准备黄金桂干茶、盖碗、茶盅、品茗杯等茶具。2、赏茶 取适量金萱乌龙干茶置于茶...
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