点击标题下的“紫砂茶器与茶文化知识”一键订阅关注 简单来说，熟茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵等工艺加工而成的普洱茶。 长久以来，大家普遍觉得熟茶经过了渥堆发酵已经将后期生命力透支，提前获得了未来十年数十年的口感，再加上以往熟茶原料的不精细化，相较于生茶，熟茶一直以来并不是收藏的主流选择，而在品饮上，熟茶对于茶友也是功效性远远多于品鉴性。 熟茶色泽褐红、滋味纯和，具有独特的陈香，以消脂...
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以时间为轴，厨心熟茶一路致力于把普洱熟茶最好的模样，在光阴长河中，展现给每个爱茶人。厨心熟茶“熟传奇系列”，本着“一山一味”的特点，充分展示每个茶区的口感和变化。当中，就有大家熟悉的“王后茶区”冰岛茶区。熟焱，厨心熟茶熟传奇冰岛熟茶。冰岛纯料，醇化三年冰岛村，隶属于双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县勐库镇，是位于临沧勐库镇最北边的寨子，冰岛村委会由冰岛寨、坝歪寨、南迫寨、地界寨和糯伍寨五个寨子组成。冰...
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#普洱茶# 96年特级熟饼，轻发酵熟茶，喝这个熟茶，岁月底韵。...
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普洱熟茶普洱茶以发酵不同分为生茶和熟茶两种。普洱熟茶，是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶。色泽褐红，滋味纯和，具有独特的陈香。普洱熟茶茶性温和，有养胃，护胃，暖胃，降血脂、减肥等保健功能。普洱熟茶历史发展普洱熟茶以１９７３年为分界点，１９７３年之前没有熟茶。普洱熟茶品质特性熟普主要的活性作用成分是红茶素（ＴＲ）、黄茶素（ＴＦ）、茶褐素（ＴＢ）、没食子酸和维生素Ｃ等。由于加...
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普洱茶不建议隔夜喝，可能引起肠胃不适。隔夜后的普洱茶茶内物质氧化后，会使茶汤色泽深暗，风味和口感俱失，不适合再品饮。尤其夏天普洱茶放置久了容易变质或者被污染，一般是不建议隔夜喝的。普洱茶不建议隔夜喝普洱茶经过长时间隔夜后，茶内物质会逐渐氧化，茶汤变成红褐色、黄褐色，风味和口感基本散失殆尽，不再具有品饮价值。如果没有放在冰箱、没有加盖存放，隔夜后就更不建议喝了，可能会招虫。隔夜茶其实是指放置时间过久...
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