茶盘又叫茶船，是盛放茶壶、茶杯、茶道组、茶宠乃至茶食的浅底器皿。 茶盘有如下样式： 1,形状为方形、圆形、扇形或不规则形状。 2,盛水方式，或以一根塑料管连接，排出盘面废水，茶桌下需要与一贮水桶相连，比较适合多人喝茶使用；或下设一接水盘暂时存放废水，茶盘里的水满了直接倒掉，适合较少人喝茶时使用；或盘面做成沟回形式，可承接少量废水并随时倒掉，适用于干泡。...
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浮云人生，炎凉世态，最宜于在人过中年的匆忙之后品尝。三餐的五谷，人生的五味，都在茶中化作浓淡，浓有浓香，淡有淡香。浓茶淡水，细斟慢酌，品的是茶，品的也是生活，也是人生。浓涩人生 ，清淡日子，流水岁月，就在茶中。 杯水如名淡，雅兴自然浓。浓浓淡淡的茶常让人想往老守竹篱茅舍，袖手尘澜浮泛，任岁月湮逝，向往三山五岳散淡人物，三杯两盏香茗。茶的品法，可用粗瓷花碗，可用透明玻璃杯，还可用南泥小碗，再...
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喜欢喝茶的朋友都知道，茶种类有很多，不同的茶有不同的功效和茶性。有些时候，当我们的身体发出一些信号时，要放下手中的茶杯，停止喝茶，以免影响身体健康，把“益茶”变成“坏茶”。 胃病发作时 茶中含有较多的咖啡因，尤其是普洱茶与红茶。 对于胃酸过多，或胃溃疡的人来说，胃病发作时喝茶会冲淡胃液，不利于消化，引起胃酸食管反流，甚至加重病情。 痛风发作时 痛风是一种折磨人于无形的病症，发作起来...
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1、铁观音：除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、降火，敌烟醒酒。 2、普洱茶：同时具有清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益力气、延年益寿等功效。又由于普洱茶经历了生茶到熟茶的转变过程，其生茶具有祛风解表、清头目等功效，而熟茶又有下气、利水通便等功效。 3、武夷岩茶：含有多种化学元素和咖啡碱、茶多酚、脂多糖等...
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在众多茶具中，玻璃茶具因其透亮、光滑的外观，而独树一帜，很多茶友对玻璃茶具也都情有独钟。今天就来跟大家聊聊玻璃茶具！ 玻璃茶具主要适用于：草花草、红茶、绿茶、普洱茶、水果茶、养生茶及工艺花茶等和咖啡系列，并且有较高的观赏性、趣味性。 玻璃在古代被称为“琉璃”，是一种有色半透明的物质，一般用含石英的砂子、石灰石、纯碱混合，然后在高温下熔化成形，再冷却塑造而成。用玻璃茶具泡茶，有很多优点，...
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最近，我们的身边总是存在一种说法，那就是菊花茶在冲泡之后变绿是因为菊花茶质量不好，喝了变绿的菊花茶会致癌，但是小编想说的是这是一个很片面的说法，下面我们就来看一下菊花茶变绿怎么回事？ 一、物理因素 1、菊花中含有叶绿素A，泡水后叶绿素A会浸出，但前提是菊花原本色是绿色的，这样才能使汤色变为绿色。 2、泡茶的水温在75度左右，水越烫，茶水变得越绿。 二、化学反应 1、菊花茶中含...
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菊花为菊科多年生草本植物，是中国传统的常用中药材之一，主要以头状花序供药用。据古籍记载，菊花味甘苦，性微寒；有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用，那月经能喝菊花茶吗？ 专家指出，由于菊花茶性寒，属寒凉型饮品，因此女性在月经期内最好不要喝菊花茶，不然会加重经期的不适，甚至会落下痛经的毛病。并且女性经期本身身子虚弱，不宜碰寒冷的食物或者茶，经期受寒气容易会引起痛经、寒滞血瘀、不利于血液循环造...
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碧螺春是中国十大名茶之一，是绿茶珍品，在清朝时期就成为进贡的御茶了。碧螺春作为中国的传统名茶，至今已有1000多年的历史了。碧螺春是产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山（今苏州吴中区）一带，所以又称“洞庭碧螺春”。碧螺春以江苏省吴县太湖之滨的东、西洞庭山出产的茶叶为最佳。 洞庭山分东西两处，洞庭东山为三面环水的半岛；洞庭西山则为太湖上的小岛。东西洞庭山均为果茶间种。这里，太湖碧水，...
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铁观音原产地在福建，先扩充至广东潮州、贵州、湖南、江西、台湾、安徽等地。 一、铁观音原产地介绍 （一）历史介绍 《清上明制茶法》载：“青茶（即乌龙茶）起源：福建安溪劳动人民在清雍正三年至十三年（1725-1735年）创制发明了青茶，首先传入闽北后传入台湾省。” 铁观音因品质优异，香味独特，各地相互仿制，先后传遍闽南、闽北、广东、台湾等乌龙茶区。 20世纪70年代，日本刮起“乌龙茶热...
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