茶说，这一生就是在相逢，相逢在这一天，你恰好来，我恰好在;你坐在我面前，从茫茫人海中走来，我能做的，是为你泡一杯茶。煮人生沉浮，燃世间浮夸，琴音瑟瑟秦韵，千秋尽在一壶茶。 于红尘纷扰间与一杯茶对坐。清雅幽居，往来随性，沏一杯茶，看喧嚣渐隐。我与这一杯茶对视。他沉静待着，不发一语，只在水气之中低回浅唱，于我却是最好的交流。 茶叶干而不枯，犹如人生，半寐半醒间，还有多少梦想尚未绽放。一注开水...
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兴盛于唐代的茶，在宋代又了进一步的发展。这种发展可以从不同的角度去 衡量。从茶叶的出产地区来看，茶业的重心南移，表现在建茶(福建生产的茶) 的崛起。从制作工艺上来说，宋代处于由团饼向散茶转折或过度的阶段，以便简 化制茶、减少烹饮手续。235从品茶的角度来看，宋代的时尚已经大不同于陆羽之 时。 宋‘黄儒《品茶要录》在谈到当时品茶的风尚时，经常要与陆羽时代进行比 较。他认为当时的时代不同，因此鉴赏的...
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普洱最初喝它的新茶，总是会被它迷人且妖娆的香气所诱惑，尤其以临沧片区的最为凸显。就像刚刚步入社会的年轻人有一点新奇也带有一些青涩。 到了一个转化期也是尴尬期，青气虽退去了一些但香气也没有那么鲜明了，多了一丝稳重，自身的一些小问题也紧跟着来了，有些山头会苦涩全出，让你产生一些质疑，不要着急⋯就像你在一个单位工作了两三年，一些小缺点总会暴露出来需要磨合一下，就看能不能改正了。 在等个几年，茶...
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喝什么茶可以除湿气？其实喝茶是可以去湿气的，但是多数人都不知道还有这一效果。但是，并不是什么茶都有去湿的功效，想要喝茶去湿还得选对茶。那么，我们现在就来了解下可以喝的祛湿茶。 祛湿，煲中药太麻烦，不妨喝些茶来去除湿气，因为喝茶利尿，而利尿对祛湿大有好处。而且茶还能让口舌生津，湿气重的人痰特别多，总是堵在嗓子眼，茶最大的作用就是生津润喉，喝了茶嗓子也可以清清爽爽的。 绿茶： &...
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闽南民间有“宁可百日无肉，不可一日无茶”的俗语；闽北山民也有“宁可三日无粮，不可一日无茶”的俗语。在许多地方，人们均有早晚饮茶的习惯，对茶的依恋几乎到了迷醉的地步。大抵上，闽南人嗜乌龙茶，福州人好花茶，闽北人喝乌龙茶和绿茶，闽东人则饮绿茶。因此，八闽形成富于地方特色的茶文化。福建人饮茶，从茶具、水质、用茶种类到斟饮的各个程序均备极考究。唐、宋时兴的“斗茶”遗风在各地仍历历可寻。其中以闽南人的“茶...
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中国红茶主要以福建正山小种及金骏眉、安徽祁门红茶和云南滇红较为出名，事实上中国大多数产茶的省份都出产红茶，且各具特色，只是名气可能不如上述四种红茶出名。 福建：小种红茶：小种红茶是用当地称为”菜茶“的茶青按红茶工艺制作出红茶，分为正山与外山小种，正山是地域标记，小种是指品种，根据《武夷茶经》记载，产于武夷山星村镇桐木村高海拔环境下所产的红茶为正山，以庙湾、江墩为中心，北到江西铅山石陇，南到武...
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菊花茶本身就具有明目的效果，而柠檬蜂蜜菊花茶，清热明目还美容瘦身，尤其适合办公族用眼过度的人群。柠檬蜂蜜水最好早上喝，排毒又养颜，可以提神健身，消除疲劳。 一、柠檬蜂蜜菊花茶怎么做 1、准备好菊花柠檬冰糖和蜂蜜。 2、柠檬用水打湿，表面抹上一层食盐，轻轻摩擦片刻，用水冲洗干净，再切成片。 3、杯中放入菊花和冰糖。 4、再加入柠檬片。 5、注入开水后，稍凉后加入蜂蜜。 6、搅拌均...
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菊花甘苦，性微寒;有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用，对口干、火旺、目涩，或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效，那菊花茶放了一夜之后会发生什么变化，还能喝吗？ 一、隔夜菊花茶不能喝 1、从营养卫生的角度来说，茶汤暴露在空气中，放久了易滋生腐败性微生物，使茶汤发馊变质。 2、茶汤放久了茶多酚、维生素C等营养成分，易氧化减少。因此，隔夜茶虽无害，但一般情况下还是随泡...
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碧螺春和铁观音都是十大名茶之一，两者也经常别人相提并论。 碧螺春 特点：碧螺春属于绿茶，具有条索纤细，卷曲成螺，茸毛披覆，银绿隐翠，清香文雅，浓郁甘醇，鲜爽生津，回味绵长的品质特点。 功效：碧螺春中含有的茶氨酸、儿茶素，可改善血液流动作用，在防止肥胖、脑中风和心脏病中有一定效用。铁观音除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热...
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