西湖龙井位列中国十大名茶之首 具有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点 起来欣赏一下这些龙井美图吧 ...
查看全文 >
西湖龙井属于绿茶吗?很多不了解茶叶的朋友都会有这个疑问,今天,就让我们懂茶妹来为大家解开这个谜团吧。西湖龙井属于绿茶吗西湖龙井,属于绿茶,为绿茶中的珍品茶类。龙井不仅是地名,还是泉名和茶名来的哦;因产于中国杭州西湖的龙井茶区,而命名为西湖龙井。对于西湖龙井属于绿茶吗这个问题,懂茶妹现在告诉大家,西湖龙井属于绿茶哦。接着我们再来了解一下西湖龙井的相关知识:西湖龙井产地西湖龙井,产地主要分布浙江省杭州...
查看全文 >
西湖龙井茶作为我国十大名茶之首,倍受大家亲睐。但是如何品鉴正宗的西湖龙井茶确让很多人苦费心思。根据专业的审评和冲泡经验和朋友们分享如何品鉴西湖龙井!西湖龙井茶作为我国十大名茶之首,倍受大家亲睐。但是如何品鉴正宗的西湖龙井茶确让很多人苦费心思。根据专业的审评和冲泡经验和朋友们分享如何品鉴西湖龙井。一、西湖龙井的品评西湖龙井茶的感官品质主要通过“干看外形、湿看内质”来评定,具体从外形、香气、滋味、汤色...
查看全文 >
中国是茶的故乡,茶叶种类繁多,据不完全统计已有500多种。在这里,我们以图佐文,帮您轻松认识茶叶。在《龙井是什么茶 学会揪出龙井中的冒牌货》一文中,小编介绍了龙井的特点和品质特征,以及如何初步辨识它的品质优劣、如何避免常见的购买误区。这里,小编要给大家介绍的是被誉为龙井品质最佳的狮峰龙井。一、什么是狮峰龙井?西湖龙井是我国第一名茶,其色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口,形如雀舌,有“色绿、香郁、味甘、形...
查看全文 >
西湖龙井,产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山,因属龙井茶区而得名,具有1200多年历史。“欲把西湖比西子,从来佳茗似佳人。”龙井既是地名,又是泉名和茶名,茶有“四绝”:色绿、香郁、味甘、形美。清明节前采制的龙井茶,简称明前龙井,美称女儿红,“院外风荷西子笑,明前龙井女儿红。”这优美的句子如诗如画,堪称西湖龙井茶的绝妙写真。集名山、名寺、名湖、名泉和名茶于一体,泡一杯龙井茶,喝出的却是世所罕见的独特...
查看全文 >
西湖龙井是我国十大名茶之一,已经有1200多年历史了,在清朝时期尤为出名,更是得到乾隆皇帝的高度赞扬。那么,大家对西湖龙井的了解有多少呢?下面是小编给大家分享的西湖龙井介绍,一起来了解下吧!西湖龙井它是我国的十大名茶之一,属六大茶类中的绿茶。但其实龙井并不是只有西湖龙井一种,它按产地可分为:梅坞龙井、狮峰龙井和西湖龙井三种。而西湖龙井则最为有名,它因产于我国杭州西湖的龙井茶区而得名。西湖龙井它的外...
查看全文 >
1、外形,西湖龙井扁平无茸毛,其他龙井茶身较长;2、产地,前者产自西湖周边,后者除西湖产区之外都是;3、香气,前者兰香持久,后者伴有土腥味;4、口味,前者清鲜甘爽,后者回甘较短;5、品质,前者香型丰富,后者多为清香。1、外形西湖龙井茶外形扁平光滑,直挺尖削,苗锋显露,表面没有茸毛,外观色泽翠绿带有糙米色;其他龙井茶外形较宽扁,茶身较长,芽尖带有茸毛,外观色泽黄绿或暗绿。2、产地西湖龙井产地位于西湖...
查看全文 >
有人问西湖龙井和钱塘龙井有什么区别?其他的区别不大,西湖龙井和钱塘龙井的区别主要表现在产地上。具体如下:西湖龙井和钱塘龙井的产地西湖龙井西湖龙井分一级产区和二级产区,一级产区包括传统的“狮(峰)、龙(井)、云(栖)、虎(跑)、梅(家坞)”五大核心产区,二级产区是除了一级产区外西湖区所产的龙井。“狮”字号为龙井狮峰一带所产,“龙”字号为龙井、翁家山一带所产,“云”字号为云栖、五云山一带所产,“虎”字...
查看全文 >
1、产区,西湖龙井产自西湖风景区,富阳龙井产自钱塘产区;2、工艺,前者炒制手法多样关键,后者炒制高温逼香;3、外观,前者条形粗犷,后者条形匀整;4、香型,前者茶香优异,后者清香普遍;5、品味,前者茶香浓郁持久,后者香气高扬。1、产区西湖龙井是指在西湖风景名胜区产制的龙井茶,其它外围区域生产的龙井茶一律不得称为西湖龙井,富阳龙井则是位于西湖产区外延的钱塘产区,产区的区别是龙井茶种类的根本区别。2、工...
查看全文 >