我们所熟知的小青柑,是采摘每年7月、8月,尚在成长期的新会柑果,经手工取出果肉、清洗、晾晒干燥后,形成的一种柑果味浓烈,具有较强药用价值的青柑果。后跨越时间和空间,与云南的普洱熟茶相结合,缔造出独具风味、有良好效用的小青柑普洱茶。那什么才是正宗的新会小青柑普洱茶呢?有什么特点?柑果产于新会。青柑为中国地理标志产品,有原产地标识。正宗青柑产于广东省江门市新会区的五个核心产区:茶坑、天马、东甲、西甲、...
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小青柑是小青柑普洱茶的简称,它和常见的“大红柑”(陈皮普洱茶)都属于柑普茶的类目。根据《新会陈皮地理标志产品》规定,柑皮根据采收期可分为柑青皮(小青柑)、微红皮和大红皮。小青柑就指生理未成熟时采收的茶枝柑果实。小青柑嫩绿油亮,果皮厚实,油室饱满,果香浓郁滋味新会茶枝柑七、八月的柑果挖去果肉填入云南熟普洱茶再经过生晒或烘干等干燥工艺后就是小青柑普洱茶了小青柑味道。茶质纯净,融合了醇的果香和普洱茶醇厚...
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小青柑属于再加工茶,小青柑是小青柑普洱茶的简称,是一种特殊的茶品,其茶是选用新会的七八月茶枝柑未成熟果实为原料,搭配一定比例的云南普洱熟茶,并通过洗果、干燥、切帽、取肉、晾晒、入茶、干晒等工艺制成,其成品茶便是小青柑普洱茶,因此被人简称为小青柑。什么是新会小青柑要弄懂小青柑,首先是要弄懂陈皮的分类。根据《新会陈皮地理标志产品》规定,柑皮根据采收期可分为柑青皮(青皮)、微红皮(黄皮)和大红皮(红皮)...
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首先取出一颗小青柑,准备一只公道杯、一壶开水、一只盖碗,先用开水将盖碗和茶具烫洗干净,之后用剪刀剪开小青柑泡袋,取出小青柑并将其放入盖碗之中,然后沿着小青柑顶部注入100℃开水,第一泡洗茶不饮用(快速出汤),再次注水后,5s左右即可出汤品饮。怎么冲泡小青柑普洱茶准备工作:用具:小青柑一颗、一壶开水、一只公道杯(110ml左右)是否洗茶:是(快速出汤)1、掀盖冲泡法正常情况下,小青柑的外层都有一次棉...
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小青柑,相信即使沒有喝过的人对它并不生疏,毕竟在最近几年里,它的人气值是较为高的。那麼,小青柑是普洱茶吗?小青柑究竟 属于什么茶?今日就详细地告知大伙儿。小青柑是普洱茶吗首先,假如单是说小青柑归属于什么茶类确实太过含糊。大家都了解,小青柑,本质上指的是用小青柑装填茶的一种再生产加工茶类,它的原料由小青柑和茶两部分构成,因而小青柑的组成也有多种多样,如小青柑+绿茶、小青柑+白茶、小青柑+普洱茶等,二...
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小青柑红茶怎么泡:准备一只盖碗、公道杯、一个小青柑红茶,将小青柑上方的盖子去掉,将茶叶放入盖碗,将开水注入盖碗,第一遍为洗茶水需倒掉,然后再次向盖碗注满开水,注水后盖上盖子,静候7s左右,将茶汤滤入公道杯,最后将茶汤分倒至茶杯品饮。小青柑的三种冲泡方法:1.钻孔冲泡法所谓小青柑钻孔冲泡法,就是将完整的小青柑用茶刀在其四周和底部钻孔,然后再加入开水冲泡。首先,拆除包装,取出完整小青柑,准备普洱茶刀。...
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小青柑普洱茶为云南大叶种普洱茶与柑皮的结合体,属于普洱茶中的一种,小青柑指生理未成熟时采收的果实(经过六个月左右的生长),小青柑嫩绿油亮,果皮厚实,油室饱满,果香清甜浓郁,此时将柑果挖去果肉填入熟普洱茶后,经过晾晒,干燥等工艺制成而成的茶叶。如何挑选小青柑普洱茶:1.看外表包装完整,无霉斑。柑皮色泽统一且不过深,冲泡后的茶汤清亮透明,无沉底。2.闻香气冲泡后茶香中带着淡淡的果香味,香气清幽,没有涩...
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小青柑属于什么茶?提起小青柑,它是广东新会所产的,这里的柑橘非常有名气的,本地人每年的7-8越季节里都会采摘这些没有成熟的柑果去加工成小青柑茶叶,做法很简单,就是把新会柑里面的果肉去掉,然后里面放入普洱茶,经历过茶叶杀青生晒,让小青柑的柑皮渐渐地陈化成陈皮后再发售销售。我觉得它是一个极致的融合。作为一个品饮者来说,那么饮用小青柑是非常具有养生保健功效的,可行气健脾胃,燥湿止咳化痰,并且还具有减肥去...
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市面上有一种造型独特的茶叶品种叫做小青柑,既不是散茶,也不完全属于沱茶,整体造型就是一个体型较小的柑橘,外观奇特且闻起来同时具备两种香气,那么小青柑属于什么茶呢?跟随小编去了解一下吧。小青柑属于什么茶小青柑属于普洱茶的一种再加工茶,将大红柑或小青柑的果肉全部挖出只保留果皮,然后塞入发酵后的普洱熟茶,装入茶叶的青柑经过干燥处理就成为我们现在见到的样子,小青柑充分融合了普洱茶浓郁醇厚的茶香和柑橘类清醇...
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