普洱茶与哪个民族有关

来源:原创 时间:2022-11-09

  茶礼 《茶经》"五之煮"云:"夫珍鲜馥烈者,其碗数三,次之者,碗数五。若坐客数至五,行三碗。至七,行五碗。若六人已下,不约碗数,但阙一人,而已其隽永补所阙人。"一次煎茶少则三碗,多不过五碗。客人五位,则行三碗茶,客人七位,则行五碗茶,缺两碗,则以最先舀出的"隽永"来补。若客四人,行三碗,客六人,行大碗,所缺一碗以"隽永"补。若八人以上则两炉,三炉同时煮,再以人数多少来确定酌分... 查看全文 >

唐宋时期的茶礼及茶境

专题目录

01.普洱茶茶商路在何方

我一直在讲,未来普洱茶的发展趋势,必将回归到冲泡品饮的本质上,一定是小规模,大密度的体验中心。而且店主大概是普洱茶爱好者,并且对普洱茶有比较深刻的认知。甚至相当一部分,并不是靠普洱茶维持生计,更多的是发自肺腑的喜爱,顺带把货真价实的普洱茶,分享给爱喝茶的朋友。总之,未来普洱茶整体趋势,一定是伴随着大家对于普洱茶认知的加深,靠信息差,认知差,比如当前主流的以次充好,胡乱标识的茶商,市场份额日渐变小。... 查看全文 >

02.普洱茶区之老乌山,老乌山古树普洱茶口感特点

老乌山是无量山众多支脉中非常引人入胜的一条山脉,这一地带海拔2057至2240米,植被为山地常绿阔叶林,年平均气温14.1至15.2摄氏度,年降水量1390至1502毫米,土壤为红壤和黄棕壤。这里终年云雾缭绕、雨水充足,群山绵亘,蜿蜒起伏,重峦叠翠;这里的峡谷深切,悬崖陡壁,奇险壮观;这里湖光水色,溪壑萦绕,碧水深潭;这里村落古旧,民风淳朴,茶叶飘香;这里草木葱茏,群山被郁郁葱葱的森林覆盖,被称... 查看全文 >

03.心中的那盏茶,和那个陪你喝茶的人

生活中有太多无可奈何的选择,社会就像江湖,总是让人身不由己,言不由衷。生活的滋味,甘苦互依,咸涩共存;人生的道路,阡陌交错,五味杂陈。只有走过崎岖,才知平坦;经历风雨,方见彩虹。要学会在阴霾中找寻温暖,在暗夜中探求光明,咀嚼平淡如水的生活,领略四季起伏的风景,走出属于自己的人生。 一方陋室,亦能心静自如;一壶淡茶,仍品恬然生香。 过简朴 精致 本真的生活,一本书,一壶茶,一餐饭,一件衣,... 查看全文 >

04.韩国茶道的形成(韩国茶道发展形成了和、敬)

这个时期,在中国明朝后期、清朝前期,弃团饼而用散茶的泡茶道形成并流行,紫砂茶具独领风骚。茶文学艺术兴盛,茶馆繁荣,形成了以泡茶道为中心的中华茶文化第三个高峰。清朝中期以后,中华茶文化由盛转衰,特别是鸦片战争以后,茶文化衰落。 朝鲜李朝时期,前期的十五、十六世纪,受明朝茶文化的影响,饮茶之风颇为盛行,散茶壶泡法和撮泡法流行朝鲜。始于新罗统一、兴于高丽时期的韩国茶礼,随着茶礼器具及技艺化的发展... 查看全文 >

05.袋茶的历史(茶的发展历史)

袋茶是一种成品茶,也叫茶包或袋泡茶,是将磨碎的茶包入一个滤纸作的小袋中,上面连一条线,冲泡後可以很容易的将残袋扔掉。袋茶由于其方便性符合现代人的消费习惯,逐渐在宾馆、宴会等场合普及,那么袋茶有怎样的历史呢? 1908年6月,美国纽约茶商托马斯·沙利文为了降低生意成本,便决定把少量茶叶样品装入一个丝绸小袋子,寄送给潜在客户试尝。收到这些奇怪的小袋子后,疑惑的客户无从下手,便尝试着把它们浸泡到... 查看全文 >

06.竹茶叶罐(竹茶叶罐怎样保养)

竹茶叶罐可以用来装茶叶的,但是竹茶叶罐会串味,建议用陶土或者瓷罐来装。不过,不过在竹茶叶罐的周围没有任何的异味,那么时间茶了还有一股竹子的清香味。 一、特性 1、坚韧:竹材比木材更坚硬密实,抗压抗弯强度更高; 2、美观:竹纹清晰、板面美观、色泽自然、竹香怡人,质感高雅气派; 3、耐用:竹不积尘、不结露、易清洁,避免了螨类细菌的繁殖,免去虫蛀之扰; 4、舒服:竹能自动调节环境湿度并抗湿... 查看全文 >

07.都匀毛尖茶(都匀毛尖茶多少钱一斤)

一器成名只为茗,悦来客满是茶香。提到“茶,总会联想到“客”。有的文人雅士不喜欢以酒待客,便以茶代酒,以茶待客。正所谓“清茶一杯也醉人”,可见茶也是中国文化的一个重要组成部分。 既是“待客”,当然要用好茶。如何选择?当然是选择连毛主席都说好的都匀毛尖! 黔南茶叶的栽培至少已经拥有 2000 年以上的历史,是我国最早的茶文化发源地之一。在《华阳国志》和《史记》中,均有关于黔南茶的记载。唐代著... 查看全文 >

08.福鼎大白茶是什么茶(福鼎大白茶是什么茶种)

福鼎大白茶原产于福鼎太姥山。所以福鼎大白茶是指福鼎太姥山制作的茶。 福鼎太姥山最著名的白茶就是绿雪芽。我国华北及福建产地被广泛视为治疗养护麻疹患者的良药。 故清代名人周亮工在《闽小记》中载:'白毫银针,产太姥山鸿雪洞,其性寒,功同犀角,是治麻疹之圣药.太姥山还有一株具有170多年树龄的福鼎大白茶原始母树名曰'绿雪芽',生长在太姥山的“绿雪芽”古茶树,历经数百年,是福鼎大白茶的始祖。 在... 查看全文 >

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