云南普洱谁人不知，云南产茶自有其优越的自然气候，四季如春，日照充足，雨水充沛，加之人为破坏少，出产的茶叶都是最健康的饮品。普洱茶还具有很高的收藏价值。今天就给大家说说云南茶叶的历史。 云南是茶树的发源地。云南出好茶，云南人爱喝茶，云南聚集的26个民族都用各自不同的方式在酷爱、品饮着云南的茶、云南人家中那永不熄灭的火塘边，驿道、马帮歇脚的箐火旁、山间清澈如许的清泉畔、无不飘荡着云南特有的茶香...
查看全文 >
既然我国是最早开始利用茶的国家，茶在我们的日常生活中的重要性又如何呢？大家都知道我国有这样一句话，开门七件事：柴米油盐酱醋茶。由此可见，茶在中国老百姓的生活中是不可缺少的。在《膳夫经手录》中记载了茶对普通老百姓的重要性：“今关西、山东，闾阎村落皆吃之，累日不食犹得，不得一日无茶。” 中国人不论是饭后、休息或者招待客人，茶是不可缺少的。客来敬茶已经成为我国标准的待客基本礼仪，否则就会被视为对...
查看全文 >
数百年的收藏历史，紫砂壶已经深深融入中国的文化。在中国，紫砂壶是有灵性的。因此，收藏紫砂壶不仅仅是买一把好的壶，养壶也是紫砂壶收藏的一个很重要的组成部分。而养壶的过程更是散发着浓浓的中华文化的气息。 作为一件毫无生命特性的普通工艺美术品，经过了火的洗礼，从窑中取出带有“燥气”、“土腥之昧”，生气未发，壶韵隐藏。只有经过了人的使用与悉心养护，紫砂茶具特有的“润玉”光泽才能显现。其特别之处在于...
查看全文 >
东方世界早在1000多年前已经建立了一套饮茶文化,除了中国人把茶视为日常生活不可缺少的一部分外,日本人亦非常讲究茶道,把它看作一门学问。相比之下,西方国家对饮茶没有那么深究,尤其是美国人直至近年,才认识到闲来饮一杯绿茶的乐趣,真是别有一番滋味。 过去10年,美国国内对绿茶的需求增加一倍多,其中40%的升幅更是自1995年才开始出现。绿茶需求大增的主要原因,是战后出生的一代咖啡忠实拥趸者希望...
查看全文 >
一般喜欢抽烟的长辈喜欢喝一些浓茶，在他们眼里浓茶已经喝成了习惯，事实证明泡茶要以清淡为主，不宜过浓，茶叶过浓对身体伤害非常的大，要正确的喝健康的茶，下面带大家看看浓茶喝多了有什么危害?一起来了解下吧~ 浓茶喝多了有什么危害1、易损害肾功能浓茶喝多了容易对肾脏造成过量负担，时间长了对肾功能有损伤的作用。茶叶中含有大量草酸，茶叶浓度过高可导致高草酸尿，在尿路中容易形成草酸钙结石，从而引起肾结石。...
查看全文 >
按发酵程度来说，中国有六大茶类，绿茶、白茶，黄茶、红茶、黑茶、青茶。其中，乌龙茶又称青茶，它和绿茶是不同的两个茶类，主要有以下区别！ 一、干茶色不同 青茶：干茶呈深绿色或青褐色 绿茶：干茶呈现碧绿、翠绿或黄绿的色泽 二、加工工艺不同 青茶：鲜叶采摘-萎凋-做青-杀青-揉捻-干燥 绿茶：鲜叶采摘-杀青-揉捻-干燥 三、发酵程度 青茶：发酵度约为20～60%， 绿茶：未...
查看全文 >
西湖龙井属于绿茶茶类，西湖龙井是浙江省特产，中国国家地理标志产品。 西湖龙井茶有狮峰，龙井，云栖，虎跑，梅家坞五个核心产区，以狮峰为上品，且以“明前茶”为上乘珍品，为国宴级别之贺礼。狮峰龙井以喻有“天下第一茶村”的杭州龙井村、翁家山村为主产地。以下是关于西湖龙井的产区环境和产区分级的介绍： 一、产区环境 土壤微酸，土层深厚，排水性好。林木茂盛，溪润常流。年平均气温16℃，年降水量在15...
查看全文 >
玫瑰花茶属于花茶，在我们的生活中很多的朋友们会把花茶搭配起来喝，会出现不同的功效，当然玫瑰花茶也不例外，下面小编就给大家介绍几种玫瑰花茶的最佳搭配方法。 第一种搭配：紫罗兰玫瑰茶 取新鲜的玫瑰花蕾5朵，紫罗兰3朵，贡菊3朵，茉莉花1茶匙。先将水煮沸，在茶壶里混合加入以上原料，把沸水倒入盖好茶盖闷上五分钟即可饮用。此款饮料香甜爽口，可以排毒养颜，令肌肤富有弹性，防止便秘并有效预防上呼吸...
查看全文 >
功夫茶不是茶叶，而是一种饮茶方式。不过这种饮茶方式多用于红茶中，并且会在红茶种类的后面加“工夫”二字。比如说十大红茶中的祁门工夫、滇红工夫等等。 一、功夫茶种类 1、祁门功夫 祁门红茶，我国著名的红茶品种，产于安徽省祁门县一带，有数百年的生产历史。 古诗有云“祁红特绝群芳最，清誉高香不二门”，祁红以其“香高、味醇、形美、色艳”的独特品质，深受广大茶友的喜爱。该茶冲泡后，内质清芳，带有蜜...
查看全文 >
