“御牌”1983年创于西湖龙井最大的生产基地杭州龙坞。御牌，源自于清末民初祝氏茶人创办的德泰茶行，直至1983年，第四代传承人祝百昌先生开始用“御”作为茶行品牌，并于1989年正式将“御”注册为商标。
2001年，“御牌”产品被杭州西湖区人民政府评为“西湖名特优产品”，同年被杭州市人民政府评为“杭州市农业龙头企业”；2002年浙江省茶业产业协会将“御牌”评为“浙江省无公害名特优茶”，同年被浙江省名牌认定委员会认定为“浙江名牌”产品。
2003年“御牌”建立了1781亩无公害茶业基地，获得省农业厅颁发的第0071号无公害基地认证，当年10月建立了杭州市都市农业示范园区西湖龙井叉示范区1500亩，年底一举获得“浙江省著名商标”称号和“浙江省农业博览会金奖”。2004年“御牌”年销售额突破5000万元，成为西湖龙井销售规模最大的企业。截至2018年，其已拥有1000多家线下门店。
御牌古法炒制的西湖龙井茶，品质优越，且价格地道实惠，备受老茶客青睐。
