很多人会有这样的疑惑，就是在茶店买的茶，在店里喝过了，感觉非常好，但是为什么到家后自己泡起来就不是那个味道呢？总是感觉被骗了一样。 其实不是的，首先老茶客是不会出现在这个问题的，更多的是新茶客才会有这样明显的感觉，我的一些客户也会有这样的疑惑，总是觉得我骗他们，问题出在下面几个方面。首先，茶叶的投茶量，还有容器，你会发现在茶叶店一般都是用盖碗给大家冲泡的，然后投茶量如果你细心的会发现茶艺师都是用...
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绿茶虽然不经过发酵过程，但也不是完全纯天然堆放的，在茶厂里，都会严格把控存放环境的温度、湿度等条件，如果不保存好，很容易变质，影响口感的同时，还会带来健康问题。那家里买来的绿茶应该如何保存呢？ 平时在家里喝不完的少量茶叶可以这样贮存： 1、把绿茶分成小包装，可以使用打包机打包。 2、把绿茶放进放进冰箱冷藏室，记住要单独存放。 3、将茶叶密封放在阴凉通风的地方，不要阳光直射。 4、将...
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春天，浓郁芬芳、清香爽口的茶水，不仅可以提神醒脑、清除睡意，还有助于散发体内的寒邪，促进人体阳气的生长。 有茶友担心在选购茶叶时，会花了冤枉钱买到陈茶。那么，如何区分新茶和陈茶呢？我们可以从以下四个“不同”来分辨： 1、含水量不同 新茶一般含水量较低。茶叶条索紧结，手感干燥，质硬而脆，用手指轻轻一捻则成粉末状。 陈茶因存放时间过长，含水量较高。茶叶湿软而重，用手指捏不成粉末状，茶梗也...
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中国是茶叶的故乡，茶文化源远流长，不但拥有齐全的茶类，还拥有众多的名、优、特种茶叶，茶叶既有各种优雅别致的名称，还有千姿百态的外形。 长条形茶：外形呈长条状的茶叶。属于此类外形的茶叶较多，如绿茶中的炒青、烘青、特珍、珍眉、特针、雨茶、信阳毛尖、庐山云雾等；红茶中的条形红毛茶、功夫红茶、小种红茶及红碎茶中的叶茶等；黑茶中的黑毛茶、湘尖茶、六堡茶等；青茶中的水仙、岩茶等。 卷曲条形茶：即条索...
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金丝皇菊主要出产于自然生态环境比较良好的江西婺源、修水、奉新等区域，且为了保证皇菊原始品质，当地的皇菊基地采用原始手工加工工艺：人工除草，施农家肥，生态自然，每单枝仅保留一个花蕾，其花形越大越圆润饱满，为皇菊之上品，因而金丝皇菊价格相对其它菊花也会高些。除此之外，金丝皇菊的黄酮素含量极高，富含多种氨基酸、维生素和微量元素，对于日常的养生保健也有极大的益处，接下来，茶人码头将从金丝皇菊的饮用价值、...
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每当冬季来临，就会想到喝什么暖胃，其实冬天喝茶比喝什么都好，冬天喝茶不仅可以暖胃养生，还可以强健身体，何乐而不为呢，那么下面小编就带大家了解下冬季喝什么茶比较好呢?一起来看看吧~ 冬季喝什么茶比较好 1、普洱茶 冬天适合喝普洱茶，它具有通便解毒、生津止渴的作用，同时也是养胃、补气的良药，胃不好的人更应该多喝普洱茶。晚上也可以喝普洱茶，因为它所含的咖啡因经过多年陈...
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菊花茶味甘、苦，性微寒可疏散风热，清肝明目，清热解毒，平降肝阳，经常喝可以清热解毒，那对于喜欢饮菊花茶的孕妇们来说，怀孕可以喝菊花茶吗？ 据专家介绍，孕妇可以喝菊花茶的，且对孕妇没有什么影响，菊花没有别的副作用，只是性寒点， 对孕妇来说没问题。有人说孕妇不能喝菊花茶，那是因害怕茶叶的成分影响铁的吸收，但菊花茶不同于其它的茶叶，不会造成情况。 如果孕妇在怀孕经常上火，每天早晚各一杯菊花茶...
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肉桂茶属于武夷岩茶，而武夷岩茶属于乌龙茶。 一、武夷岩茶 武夷岩茶是中国传统名茶，是具有岩韵（岩骨花香）品质特征的乌龙茶。产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带，茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品。武夷岩茶属半发酵的青茶，制作方法介于绿茶与红茶之间。最著名的武夷岩茶是大红袍茶。 二、乌龙茶 乌龙茶（oolong tea），亦称青茶、半发酵茶及全...
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