雪青茶是日照绿茶的一个品种,其味苦中微清甜,其色绿而清淡。因为是未经发酵制成的茶,保留了鲜叶的天然物质,营养物质含量较为丰富,具有品饮保健的价值。那么,日照雪青茶的作用是什么呢?下面一起来了解看看。 日照雪青茶的作用 1、抗衰老 雪青茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程,如果过氧化,会产生大量自由基,容易老化,也会使细胞受伤。 S...
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青茶也就是乌龙茶,是一种半发酵及全发酵茶,是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶叶。属于六大茶类中的一种。代表品种主要有安溪铁观音、凤凰水仙、东方美人、罗汉沉香、红水乌龙和乌龙红茶等等。 1、历史进程 乌龙茶的前身——北苑茶,乌龙茶起源于福建,是最早的贡茶,至今已有1000多年的历史。唐末建安张廷晖雇工在凤凰山开辟山地种茶,初为研膏茶,宋太宗太平兴国二年已...
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不期而遇的感觉,杭州,迎来了她今冬的第一场雪,比以往来的都早一些。 在我的印象里,杭州是江南景胜之地,是没有冬天,没有雪,只有柳絮飘飘的烟花三月,在八十年代末,我在写给我在杭州就读的发小好友振鹏君的信里写到:‘杭州似乎是不该有落雪的吧,西子的美是风里雨里雾里,像苏东坡的诗句:水光潋滟晴方好,山色空蒙雨亦奇。欲把西湖比西子,淡妆浓抹总相宜。但你又讲了,古人拟定的西湖十景之一可是‘’断桥残雪‘’啊,...
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泡茶技法指南茶品:峨眉雪芽茶具:盖碗茶水比:1:30-40,文中150ml盖碗选用4g茶叶水温:第一水采用90-95度热水,之后每一水不加热,自然放凉注水手法:定点高冲坐杯时间:10-15秒,详见下文关于冲泡绿茶的水温,有一个流传甚广的说法:“越好的绿茶越不禁烫,名优绿茶要用七八十度的热水来冲泡”。这个说法深入人心。记得我在刚喝茶时,也曾执着于这个标准,甚至想要买一个温度计来专门测量水温,保证一度...
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老青茶属黑茶类,别称“青砖茶”,又称川字茶,主要产于湖北省内蒲圻、咸宁、通山、崇阳、通城等市、县,所以又称“湖北老青茶”,在湖南省的临湘县也有老青茶的种植和生产。老青茶发展历史《湖北通志》记载:“同治十年,重订崇、嘉、蒲、宁等六县各局卡抽派茶匾章程中列有黑茶及老茶二项”,这里老茶即老青茶。以老青茶为原料蒸压而成青砖茶,主产始于湖北羊楼洞,又名“洞砖”,而青砖茶面印有“川”字商标,也称“川字茶”。湖...
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雪芽属绿茶,原系每年初春最后一场雪后采摘,因此而得名。现多于谷雨、清明期间采摘,以一芽一叶为标准,产量稀少,且采摘难度较大,多见于四川青城山系、河南信阳南部山区、山东部分地区等。其干茶秀丽卷曲,白毫显露,茶香清香淡雅,汤色嫩绿明亮,口感鲜醇甘爽。酝酿整个冬季后的雪芽茶,芽叶肥壮、营养丰富、无病害。其味轻幽,茶碱低,适宜绝大部分人群品饮,有较好的清热降火,解毒,消炎的功能,同时能起到解烟,解酒的功效...
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宝顶雪芽为竹叶青茶业旗下品牌,在宝顶雪芽研制之初的等级划分为特级、一级,两个等级;后变成品味、如意、怡情,三个等级,品味为最高级;下面小编通过宝顶雪芽等级不同,来看下最新的宝顶雪芽价格表。1、怡情级宝顶雪芽价格:33元/袋2、如意级宝顶雪芽价格:28元/袋3、礼盒装品味级宝顶雪芽价格:218元/盒4、袋装品味宝顶雪芽价格:68元/袋竹叶青茶业目前拥有竹叶青、碧潭飘雪、宝顶雪芽三个品牌,其中竹叶青茶...
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今天给各位茶友介绍峨眉雪芽怎样选购?峨眉雪芽选购技巧,详细内容如下:峨眉雪芽茶质上乘,品质独特,滋味鲜爽可口,保健功效明显,是茶友们都喜爱喝的绿茶。那么峨眉雪芽怎样选购?峨眉雪芽选购技巧是什么呢?下面咱们一起来学习下。峨眉雪芽怎样选购?峨眉雪芽选购技巧一看色泽新茶色泽通常都较清新悦目,或嫩绿或墨绿。峨眉雪芽以色泽灰绿,略带光泽。若干茶叶色泽发枯发暗发褐,说明茶叶内质有一定程度上的氧化,这种茶通常是...
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青城雪芽主要产自四川省的青城山,故又称为青城茶。因品质极佳,在封建王朝时代只贡统治者享用,所以又叫作青城贡茶。该茶属于炒青绿茶,经采摘、杀青、揉捻、干燥等多道工序制作而成。青城雪芽的产地青城雪芽又称为青城茶,因产自四川省都江堰市的青城山而得名。该茶历史悠久,在唐朝时便已出名,并且相传由唐明皇赐名为“青城茶”。青城茶的品质极佳,在封建王朝时代只有统治者才能享用,故而又称为“青城贡茶”。该茶属于绿茶类...
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