黑茶作为发酵后茶,在发酵的过程中具有越陈越香,存放的时间越久,口感就越醇厚,让黑茶不仅在消费属性上面具有潜力,在投资收藏方面也具有很高的金融属性。所以越来越多的人都希望自己的黑茶得到很好的存储,以此来保证黑茶的品质。 1、生石灰储存法 采用生石灰储存的时候需要选择干燥、封闭的陶瓷坛,要坚持干燥、阴凉的原则。生石灰也需要1至2月更换一次。 2、化学储存法 用袋子装好黑茶,然后用较厚...
查看全文 >
茶叶保存最基本的要求是:一要干燥,二要低温(一般0—5℃较合适)。 罐子存放法 将茶叶装入有双层盖的马口铁茶叶罐里,最好装满而不留空隙,这样罐里空气较少。双层盖都要盖紧,用胶布粘好盖子缝隙,并把茶罐装入两层尼龙袋内,封好袋口。 保温瓶存入法 把茶叶装入干燥的保温瓶中,盖紧盖子,用白蜡密封瓶口。 一般人认为散装茶能很清楚地看清茶的外形,可以就此判断茶的好坏,所以大都喜欢购买散装茶。实...
查看全文 >
金骏眉作为一款极为名贵的红茶,茶友买来后,一般不能一下子就喝完,这时懂得基本的贮存方法,就尤为重要了,不然再好的茶叶,都会容易出现变质,到时就会影响口感,那么金骏眉红茶如何储存呢? 一、保存方式 1、铁罐的储存法 选用市场上供应的马口铁双盖彩色茶向作盛器。储存前,检查罐身与罐盖是否密闭,不能漏气。储存时,将干燥的金骏眉茶叶装罐,罐要装实装严。 2、陶瓷坛储存法 陶瓷具有隔热吸光...
查看全文 >
一壶友昨天给小编留言,说他的紫砂壶有一段时间没有使用,打开壶盖发现壶壁上长了一些霉斑,并且还有味道,虽然洗了,但担心壶嘴里也发霉,也有一定的顾虑。本来想给自己陶冶一下情操泡泡茶,结果看到这些霉斑瞬间就蓝瘦香菇了。这位壶友你先莫急着蓝瘦香菇,小编在此为大家解释一下,紫砂壶出现霉斑一般可能为如下三种情况:可能性之一:壶友洗完紫砂壶并没有等壶完全干透就盖上了壶盖,导致壶内余水淤积,积存湿气,空气不流通,...
查看全文 >
出身安溪茶乡,乐享关乎茶与生活点滴感悟。了解更多铁观音知识可以加茶农【htgy8899】知茶,懂茶,分享茶经验才是我们的初衷。最后向大家简单介绍一下我们生活中储存茶叶的方法茶叶在贮藏时应注意以下三点:一是要密封保存,防止茶叶吸入潮气或异味;二是要避光,因为茶叶在长期光照下易产生色、香、味的劣质变化,影响茶叶质量;三是防串味,茶叶具有很强的吸附能力,非常容易吸人其他异味,造成茶叶变味、变质。茶叶保存...
查看全文 >
金骏眉茶叶应该怎么保存?金骏眉茶叶属于正山小种红茶的分支,是武夷岩茶中的珍品。金骏眉属于红茶的一种,选用鲜嫩的茶芽制作而成,一斤金骏眉成茶要耗费数万颗的茶芽,经过有经验的制茶师全程手工制作,因此成品极为珍贵,每斤价格高达数千甚至上万元。金骏眉茶叶的外形细小、紧密,带有金黄色的绒毫,冲泡后茶汤金黄,带有花香、蜜香、果香,口感滑润。如此珍贵的金骏眉,保存也要多加注意。每日有茶事,杯中看春秋,想了解更多...
查看全文 >
相信不了解普洱茶的许多人会抱着疑问,既然普洱茶是一种饮品,普洱茶会过期吗?会变坏吗?要想普洱茶更好喝?那么下面就和生茶张一起来了解一下普洱茶应如何保存?会不会过期?一、普洱茶具体保存方法如下1、对于普通家庭来说,在自个家中存放普洱生茶,如果是整体的外层有笋壳叶包着的生茶,只要存放在自然通风、干燥、没有异味、无太阳直射的位置便可。要注意时刻留意存放的环境变化,确保普洱生茶不受潮。2、如果是单个包装的...
查看全文 >
大家可能都注意到一个现象,陈皮可以自己在家制作,但自制陈皮的功效和专业陈皮店买来的还是有差距,这究竟是为什么呢?最主要的原因就是,自己在家保存陈皮的时候,一些保存条件没有办法达到最好,比如新会陈皮保存的温度、湿度等方面。陈皮容易发霉的温度自己在家保存新会陈皮,保存温度基本上只能是室温,也就是常温20℃-35℃之间,而这个温度,也正是霉菌繁殖的适宜温度,如果陈皮是已经干透的陈皮,含水量在15%以下的...
查看全文 >