乌龙茶属于六大茶类中的青茶，其制作工艺介乎于绿茶和红茶之间。包括：萎凋、做青、炒青、包揉、揉捻、干燥等工序。其中摇青和半发酵是形成乌龙茶的关键。现在有小编给茶友们归纳，最知名的十大乌龙茶是哪些。 1、大红袍 位于福建崇安东南部的武夷山，盛产岩茶。种类繁多，最为有名的包括：大红袍、水金龟、铁罗汉、白鸡冠等。武夷岩茶在我国茶叶的发展历史中扮演着极为重要的角色，形成了悠久的茶文化历史。 其...
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茶对中国人来说不仅仅是解渴的饮品，更是一种融合了文化和健康理念的产物。乌龙茶是我们生活中最常饮用的一种茶饮，品时香气浓郁，齿颊留香，还具有消食止痢、抑制肥胖、美容养生等方面的作用。 但在享受乌龙茶带给我们的乐趣之时，还要选对喝茶时间，否则将会对我们的身体造成影响，那乌龙茶该什么时候喝呢？ 乌龙茶中含有大量的咖啡碱和茶碱，这些物质都能直接作用于人类的神经，能让人们的神经处于高度兴奋状态，如...
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俗话说，柴米油盐酱醋茶，肃然茶叶排在了末尾，但是这并不能影响人们对茶叶的喜欢，似乎喝茶已经成为了一种习惯，但是喝茶也不是随时都可以喝，下面小编就给大家介绍一下乌龙茶适合什么时候喝。 一、什么季节喝 乌龙茶香气高远，韵悠长，茶汤润滑，鲜爽甘冽，一年四季中，秋季最适合喝乌龙茶。乌龙茶一直有春水秋香一说，乌龙茶把秋香发挥得淋漓尽致，四五次冲泡后茶香渐变、渐行却不渐远，十泡后茶味、茶香仍十足...
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你可能并不知道茶叶是什么季节做出来的为什么明前、雨前价高一等所有茶都是明前、雨前最好么？其实，并不是这样不同的茶最佳的制作时间不一定几乎全年都有茶叶在生产买不同的茶，选对时间才有可能购到好货举个例子，如果你在4月买到当年的足火武夷肉桂那么，一定是假的！立春——元宵绿福建的一种扁形炒青绿茶叫作元宵绿，即是品种名也是商品名，这是一种在元宵节就能够采制的茶叶。元宵节前后采制，节后一个月即可购买，到了夏天...
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对于什么时候开始有乌龙茶学术界尚有争议，有的推论出现于北宋，有的推定始于清咸丰年间（1851—1861），但一般都认为最早在福建创始。据史料记载，清代陆廷灿《续茶经》引述王草堂《茶说》：“武夷茶……茶采后，以竹筐匀铺，架于风日中，名曰晒青，俟其青色渐收，然后再加炒焙。阳羡岕片，只蒸不炒，火焙以成。松萝、龙井，皆炒而不焙，故其色纯。独武夷炒焙兼施，烹出之时，半青半红，青者乃炒色，红者乃焙色也。茶采而...
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冻顶乌龙茶不好喝可能是冲泡不当或者茶叶品质不好，从而导致口感不好。味醇厚甘润，发散桂花清香，后韵回甘味强，饮后杯底不留残渣。冻顶乌龙茶简介：冻顶乌龙茶成品外形呈半球型弯曲状，色泽墨绿，有天然的清香气。冲泡时茶叶自然冲顶壶盖，汤色呈柳橙黄。味醇厚甘润，发散桂花清香，后韵回甘味强，饮后杯底不留残渣。其茶品质，以春茶最好，香高味浓，色艳，秋茶次之，夏茶品质较差。冻顶乌龙茶是台湾所产乌龙茶的一种，台湾生产...
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如果是绿茶、黄茶，一次投茶3-4g，每天喝三杯，能连续喝两个月左右。如果是白茶、红茶，一次投茶5g，可以连续喝三个月左右。如果是青茶、黑茶或普洱茶，一次投茶7-8g，可以连续喝两个月左右。1、绿茶泡饮绿茶一般一次投茶3-4g，一斤茶叶可以冲泡至少125杯，如果一个人每天喝三杯，一斤绿茶可以喝两个月左右。黄茶的投茶量和绿茶差不多，一斤茶叶也能喝大概两个月。2、白茶白茶的投茶量一般在5g，一斤白茶可以...
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古时饮茶就有“夏饮绿，冬饮红，一年四季饮乌龙”的说法。健康饮茶，健康生活。夏季，天气非常的炎热，以喝乌龙茶一类的青茶为好，此茶性味介于红、绿之间，不寒不热，既能消除余热，又能恢复津液，相关的介绍如下！乌龙茶的喝季节乌龙茶在风高云淡、空气干燥的秋季最适宜喝，因受秋季天气的影响多数的人都会出现秋乏或皮肤瘙痒、口舌干燥等症状；而乌龙茶它温热适中不寒也不热，并具有生津润喉、润肤、提神等等的作用；所以秋季就...
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1、大红袍，汤色清澈艳丽、软亮匀齐、香气清爽；2、铁罗汉，兰花香气馥郁，岩韵明显；3、安溪铁观音，茶汤金黄浓艳似琥珀，有天然馥郁的兰花香；4、东方美人，拥有浓郁的果香或蜜香味，滋味甘润香醇；5、凤凰水仙，花香独特，滋味浓醇鲜爽。1、大红袍大红袍具有条索紧结壮实稍扭曲，色泽油润带宝色的特点，冲泡后汤色清澈艳丽、软亮匀齐、香气清爽、入口甘爽滑顺、滋味醇厚回甘。2、铁罗汉铁罗汉具有条索紧结，色泽绿褐鲜润...
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