普洱茶是现在很多人都爱喝的茶之一，而且普洱茶是健康的茶种，但普洱茶也给人们很多疑问?关于普洱茶怎么喝?能不能喝?很多人都不了解。关于普洱茶，每天都会有很多茶友会提出这样那样的问题，于是，今天我就把最近一些茶友遇到的问题做一些总结。 问：我刚买了一饼5年的普洱生茶，为什么喝起来还带有涩味?是茶不好吗?答：还有涩味是正常的，茶的发酵时间还不够。88青饼也还带有微涩的。普洱茶最大的魅力就在于它的后发酵过...
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这两年，茶叶行情不太好。茶叶不好卖，很多茶老板，满面愁容。然而，茶老板是没有财富吗？非也！哪一个做茶的老板，没有一大仓库的茶叶，看上去十分壮观。只是，普遍的情况是：茶叶卖不动了，再好看也是纸上富贵。 “千万富豪”，茶老板 2021年8月，是茶叶淡季。昆明茶商张老板不敢闲着，突然奇想：找了一个估值的公司，为自己的普洱茶估值。一经估值，财富相当可观，原因，自己也是传说中的富豪啊。张老板从200...
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老话说开门七件事：“柴米油盐酱醋茶”，虽然茶处于末尾，但是喝茶早已经融入在生活中的各个方面，我国是茶文化的源头，经过千百年来的文化积淀，形成了六个大的类别以及许多小的分支。 生活中也不乏不懂茶的小白，在买茶的时候喜欢用名气和价格来区分茶的好坏，有一些茶叶因为知名度较广，所以在小白的心中，这些茶就是品质高的名茶，其实这是一个错误的判定标准。 真正的茶客，只买对不买贵，适合自己的才是最好的，有时间...
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武夷山景区天心村由于其得天独厚的自然环境，逐使水仙品质更加优异，如今树冠高大叶宽而厚、成茶外形肥壮紧结有宝光色，冲泡后香含兰花叶浓而醇，汤色深橙耐冲泡，叶底黄亮朱砂边，为武夷岩茶传统的珍品。 老枞水仙作为武夷岩茶的当家品种四大名枞之一,与大红袍、肉桂是闽北乌龙茶的代表,老枞水仙茶叶叶质绵软，养生成份丰富,老枞水仙茶汤味极浓醇且厚重，汤水顺滑又兼具有陈年茶之味。老枞水仙为水仙茶中...
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品茶的时候，你是否尝到过"酸"呢?茶有哪些酸味？那为什么会"酸"呢?什么酸是好的，什么是不好的?下面就一起来一探究竟吧! 武夷酸 一些品质优异的武夷岩茶，自然存化期内是会出现"武夷酸"的。 19世纪中叶，欧美茶叶专家学者在岩茶中发现"单宁"(儿茶素)并分离出"武夷酸"，后经证实武夷酸是没食子酸、草酸、单宁和槲皮黄质等对人体有益的混合物。1847年，罗莱特从武夷岩茶中分离出"武夷酸"。1...
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普洱茶有生茶和熟茶之分。 在普洱茶市场里，不管是生产者、茶商，还是消费者，都存在一个观念，那就是生茶比熟茶来得珍贵，这就是茶圈流行的“普洱茶贵生不贵熟”的说法。 普洱茶为何贵生不贵熟？ 这个贵有两层意思：一是价格高；二是更受欢迎，更被看重。 价格方面原先的解释是：生茶在原料的选择上比熟茶好，原料成本高，故成本价格也高些。价格高的东西自受欢迎，被看重，当然，反过来也成立：因为被看重，...
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很多人都喜欢用玻璃茶具来喝茶，透明的材质可以让我们在品茶的过程中都能体会到茶的乐趣，但是我们在选择玻璃茶具时，一定要避免以下这三个误区，喜欢喝茶的你如果早点纠正，可以帮助你选到好的茶具。 【1】颜色艳丽现在的市面上出现一些颜色比较鲜艳的茶具，很多人对这些茶具在选购的时候都没有抵抗力，但是大家可能不知道，这些带有颜色的茶具或多或少会释放出一些对人体有害的物质，所以我们在选择时，如果非常喜欢有颜...
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一、大红袍简介 大红袍，是武夷岩茶的一种，属于青茶，产于福建“奇秀甲东南”的武夷山，茶树生长在岩缝之中，有“茶中之王”的美誉。同时，大红袍也是功夫茶的一种，是中国特种名茶。 大红袍外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，武夷大红袍制作方法介于绿茶与红茶之间，以“岩骨花香”的独特岩韵著称，以“三红七绿，绿叶红镶边”为特征。 大红袍冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间，具有绿茶之清香，红茶之甘醇，品质最...
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