近来,“天价普洱”“金融茶”等话题在网络上引起持续发酵,普洱茶被推上舆论风口浪尖。根据调研分析,西双版纳普洱茶产业发展目前存在的瓶颈之一,便是高产量,低附加值。即干毛茶产量高于精制茶,精制茶产量少且附加价值过低。 据悉,近年来,西双版纳普洱茶种植面积及毛茶产量逐年上升,精制茶产量却呈逐年下降的趋势,外销产品多为干毛茶,附加值极低。(附加值:普洱茶因越陈越香的特质,价格参差不齐,但茶叶归根结底只是...
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普洱茶分为生茶与熟茶,普洱生茶的制作步骤为采摘、摊晾、杀青、揉捻、摊晒、蒸压、干燥等;而熟茶的制作步骤为采摘、摊晾、杀青、揉捻、晒干(晒青毛茶)、渥堆发酵、蒸压、干燥、包装等工序。下面是生茶的制作流程! ...
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行走贵州,我们识茶香而来,只为寻觅茶在这里的芳踪,尽管我们有备而来。但贾秀天下的黔茶还是给了我们意想不到的感动和震撼。这里繁花似锦,落英缤纷,梅花、油菜花、桃花、杜鹃节次第开放,为喜欢“寻花问柳”的人们开启一场视觉盛宴。 贵州,是一个迷人的“天然公园”,大自然用他的鬼斧神工,雕刻出千姿百态的俏石灵璧,有用大大小小的河流装点修饰,创作出形态诡谲的岩石、俯仰可拾的瀑布、清澈曼妙的山泉、形态各异...
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喝茶只是一种生活方式,懂不懂茶不重要,每天喝茶才重要! 常会遇到一些朋友,提及茶总是小心地说:自己不懂,即便是喝茶,也是随便喝喝。不管这谨慎的态度是不是谦虚,其实懂不懂茶对大多数人来说不那么重要。如果喝了某个茶感觉还不错,能接着喝下去就足够了。 茶,不是功课,不是束缚,不是只有“懂”的人才有资格爱茶。喝茶是享受,本着享受和放松的心态去喝茶,暂时不必想着去弄懂它,反而会越喝越懂。要是一开...
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我国各地清末的茶业改革,看似有领导、有组织,但实际依然还 是各行其是,没有统一计划。不过,不管当时我国茶业改革意见如何纷纷纭纭,也不管各地改革时间有先有后,但总括起来说,我国近代 茶业的改革发展,不外下面要说的成立促进茶业发展组织,派人出国 学习、考察,采用洋人栽种新法,推进机器制茶,组织参加国内外博览,开办茶务讲习班和传播茶叶科技知识等这样几个方面: (一)振兴茶业组织和派员出国情况 清末促进...
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菊花是中国的十大名花之一,种类繁多,几乎随处可见。菊花除了外观比较漂亮之外,还具有很多的功效,主要的是还可以制成茶叶来饮用,具有清热解毒、清肝明目等一些功效,下面小编就具体的给大家介绍一下! 1、疏风散热 菊花味辛疏散,体清达表,气清上浮,微寒清热,有疏散肺经风热的作用,但发散表邪之力不强。常用治风热感冒,或温病初期时温邪犯肺引起的发热、头痛、咳嗽等症状。 2、平抑肝阳 菊花性寒...
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铁观音是中国十大名茶之一,除具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效。那么喝铁观音的好处具体有哪些呢? 1、美容减肥抗衰老 安溪铁观音的粗儿茶素组合,具较强抗氧化活性,可消除细胞中的活性氧分子,从而使人体免受衰老疾病侵害。安溪铁观音中的锰、铁、氟以及钾、钠含量比,高于其他茶叶,其中以含氟量高名列各茶类之首,对防治龋齿和老...
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花茶是一种以花卉植物的花蕾、花瓣或者是嫩叶为主要原料,经过了采收、干燥、加工之后通过泡制而成的茶种类,是中国现存的一种再加工茶。 花茶主要是分为花草茶和花果茶,不同的种类有着不同的功效,在喝花茶的时候需要根据不同的药理和药性来进行饮用,下面我们就来看看最好的花茶。 1、菊花:疏风清热、消肿解毒、热疖皮肤湿疮溃烂、预防感冒。 2、茉莉花:安定情绪、消除神经紧张、去除口臭,防治腹痛、慢性...
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