一、大益 | 2005年7572熟饼 2005年红大益7572熟茶,生产于勐海茶厂改制后第一年,非常注重品质,沿用标杆熟茶7572配方,是一款16年陈期的精品老熟茶。 ▲2005年77572熟茶·藏品普洱珍藏 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识,尽在微信公众号“藏品普洱”,敬请关注。 这款茶有3个明显优势:...
查看全文 >
误解之一:老白茶比新茶好 老白茶和新茶的区别其实在于年份带来的内含物含量的变化 不同年份白茶的主要生化成分比较分析 由上方图片数据可以明显看出,陈年白茶的咖啡碱、茶多酚、氨基酸等物质随着时间的推移缓慢减少,而黄酮的含量则缓慢增加。其实,茶叶中的各种物质有着各自的作用。老白茶和新茶各有各的好处,并不说老白茶就一定比新茶好。大家喝白茶,还是得根据自身的条件和需求进行选择,不可盲目追求年份。...
查看全文 >
欣赏是一种态度,感悟是一种成长,布席是一方天地。从茶器的选用,到摆设而成的茶席,无论简约潇洒,还是隆重奢华,茶席的高雅情调丰富了现代人味觉飨宴之外的精神情趣。下面和小编一起看一看1、当下是一道窄窄的茶席,我在这里,君在那头…2、在持续茶席、茶场域之间,产生每一泡茶汤相容并蓄的存在,正是每一次茶生生流转。3、茶席,从茶器的选用,到摆设而成的情调,丰富了现代人们味觉飨宴之外的精神家园!4、每一...
查看全文 >
“人生如茶,第一道苦如生命,第二道香似爱情,第三道淡如清风,”作家三毛说。清清灵灵一撮茶泡在水中,焕如积雪,烨若春敷,顿时沁人心脾的清香味弥漫了整间小屋。 端杯看那水面上起伏旋转的嫩嫩的芽或叶,在水的滋润下,缓缓褪去颓败的颜色,重新变得嫩绿明亮。清澈的水,因茶而绿,碧绿的茶,因水而明。浅浅啜饮一口,任浓郁的香气伴着淡淡的一丝苦涩在口中慢慢溢开,那种温文尔雅的感觉,醇厚而甘甜,染得春色无限,...
查看全文 >
前些天昆明“听雨轩”董碧莲茶友打来电话,说她今年特意制作了几款普洱茶,很适宜吃长素的茶友饮用,过些日子也给我寄来几饼品尝。我想如果真有这样适宜长素的茶品当然好,不但能消磨茶瘾,还可以补充体能,可谓兼而得之。 打开茶饼封缄,一股幽幽的千年古树特有的气息已经袭人鼻端。茶饼呈褐黑色,兼有黄色、白色茶芽,肌理松散,通体晶莹光润,虽然是今春新茶,却有一种深沉的气象。 敲下一...
查看全文 >
阳春三月试新茶,不论你喝不喝茶,都会晓得,这是属于西湖龙井的季节。 对茶客老饕们而言,春日里最好的光景,莫过于煮一壶泉水,泡一杯明前龙井。 沾着江南韵味的龙井,缱绻茶叶与清澈汤水中浮沉。不喝上一杯,简直是春天大遗憾。久负盛名的明前西湖龙井,就连乾隆也曾亲自下江南来围观。 明前茶,贵如金”到底贵在哪? 明前龙井与其他季节的不同,自带鲜活风姿。在清明前完成采摘的才能叫“明前龙井”。 ...
查看全文 >
很多人生活繁忙造成脾胃虚弱,喝茶能帮助促进肠胃的蠕动,能有帮助补充人体维生素和帮助催进胃更好的消化的作用。那么健脾养胃喝什么茶呢?下面小编就为大家推荐几款适合健脾养胃的养生茶。 山楂陈皮茶 组成:炒陈皮、生山楂、炒山楂各9克,红茶2克。制法:将上述四味药装入药袋,放进保温瓶中,加入800毫升沸水,盖紧盖闷泡,20分钟后即可饮用。用法:每日1剂,每日不拘时饮用。效果:健脾开胃,行气消食。麦...
查看全文 >
花茶又名香片, 即将植物的花或叶或其果实泡制而成的茶,是中国特有的一类再加工茶。其是利用茶善于吸收异味的特点,将有香味的鲜花和新茶一起闷,茶将香味吸收后再把干花筛除,制成的花茶香味浓郁,茶汤色深。 说到花茶的种类,其实有两种。一种是以传统茗茶为基础,加入传统的花茶一起窨[xūn]制,而另一种就是以基本的花为主,多以鲜花命名。这两种花茶主要有哪些种类呢? 传统的花茶:主要有茉莉花茶、桂花...
查看全文 >