普洱老茶兼具品饮价值与收藏价值，在漫长的岁月里越陈越香，给人愉悦的感官享受，且由于时间的不可逆性，普洱老茶更是供不应求。 如今，随着现代人对健康饮茶的重视，加上藏茶市场的推波助澜，普洱老茶越发受到欢迎，成为普洱茶市场的一大热门现象。 ▲普洱老茶茶汤 一、普洱茶存放多久才能成为“老茶”？ 普洱茶到底要存放多久才能成为“老茶”？所谓“老茶”，业界并没有严格科学的定义，我们一般是从茶叶的4个存放转变...
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骆少君：全国政协委员、国家茶叶质量监督检查检验中心主任、国家茶叶产品质量实验室主任、研究员。 一位老阿姨每天早上用喝剩的茶水洗脸，晚上再用来泡脚，她告诉记者，自己皮肤好、不起斑、晚上睡得也好，这都是剩茶的功劳。剩茶果真这样神奇吗？记者将这位老阿姨的做法，说给了正在北京出席全国两会的全国政协委员、国家茶叶产品质量实验室主任骆少君听。 骆委员肯定了这种做法：“茶可以清洁皮肤。”她说，茶中含...
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你喜欢喝熟茶吗?下面这些关于熟茶的知识你都了解吗? 夏天是不是不适合喝熟茶? 不一定。夏天不适合喝熟茶其实是一个想当然的看法，因为夏天天热，熟茶是红的，从感官上就觉得热。但事实不一定这么直观。首先熟茶不是热性的，茶本来是寒性的，通过发酵，熟茶只是不寒了而已，顶多算温性。所以喝熟茶也不会更热。此外，现在的环境随着空调的普遍使用而改变，夏天人的衣着单薄，但很多人的家里、办公室、餐厅、汽车里面...
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一、概述 老白茶，顾名思义，是存放了许多年的白茶。经过时间的洗礼，白茶经长时间存放后，茶叶内质缓慢发生变化，其多酚类物质不断氧化，转化成更高含量的黄铜、茶氨酸的等成分，汤色变红，滋味愈发醇厚，茶性也逐渐由凉转温。 最近几年白茶渐渐走进了人们的视野，尤其是药效价值与收藏价值兼具的老白茶（陈年白茶）正以迅猛的速度抢占市场份额，赢来“涨”声一片 二、老白茶为何价值不菲 1、白茶本身产量少 ...
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六安瓜片是一种饮用比较广泛的茶叶，因独具鲜爽醇厚的口感而受到消费者的青睐，那你知道六安瓜片为什么要叫做瓜片呢？ 因为六安瓜片于每年的春季进行采摘，经过加工之后便成了瓜子的形状，因为此而得名，颜色翠绿、颜色虽浅但是给人一种十分高傲的感觉，究其原因，是因为长相像瓜子所以被誉为六安瓜片。 六安瓜片制作工艺独特，经过81道慢火烘焙而成，含有人体必需的无机矿质元素、有机化合物、氨基酸等物质，具有...
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作为中国最受欢迎的茶叶，黄山毛峰的市场前景就非常广阔，自从一上市就受到了广大茶商及消费者们的追棒。 细心地茶友会发现，现在很多的黄山毛峰包装上面都是有1875的字样，那么1875是什么意思呢？是代表价格嘛？是代表具体产品的级别吗？还是代表产品的品质呢？ 其实1875只是一个年份，并没有任何的代表产品品质的意义，也不是特定的级别和特定的价格，1875年是黄山毛峰的创始年份，是为了纪念这一...
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一般来说，太平猴魁的大致可以通过其等级来划分，从下而上依次是五级至一级、特三级至特一级以及最上级的特供茶，不同的级别价格各有不同，那好的太平猴魁多少钱一斤呢？ 1、五级至一级 五级至一级太平猴魁也是市场上卖的比较多的是五级至一级的太平猴魁，最便宜的五级太平猴魁价格大致为55元/斤，一级太平猴魁的价格也在200元/斤以下。 2、特三级至特一级 特三级太平猴魁市场价格大致在400元...
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