夏天高温难耐、潮湿难避。即将到来的梅雨季节，怎样存茶确实成为了很多普洱茶爱好者最关心的问题。那么，在炎热的夏天存茶我们应该注意一些什么呢?要想在夏天存好茶，首先要弄清楚普洱茶适合在什么环境下存放，转化才会更好。针对适合普洱茶存放的环境和夏天每个地方的气候特点来做适当的调整。 第一 存茶的环境要保持通风 最好是能够形成空气对流，这样有利于茶叶中微生物的繁衍，可加速茶叶陈化。还可以...
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我国的茶类从目前国家和习惯上的分类来说，有绿茶、红茶、乌龙茶、黑茶、白茶等。从这些茶类来看，颜色是茶类重要的表征之一。绿茶的颜色特征，干茶有翠绿、青绿、墨绿，以绿为主色，茶汤有绿艳、鲜绿，即翡翠带黄，透明悦目，也呈现出绿的要素，叶底有翠绿、嫩绿、青绿、黄绿，也以绿为主色。茶叶的绿色主要是由叶绿素决定的。叶绿素由碳、氢、氧、氮、镁五种元素构成。叶绿素有深绿色和黄绿色两种，前者称为叶绿素a、后者称为...
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习惯在夜间游荡的我突然停驻在一间名叫书语茶的茶庄。走了进去，橙黄的灯光如一层薄雾充满每个角落，用竹编制的幕墙把若大的空间隔成一间间品茗小室，过道的墙边立着一排书架，上面摆满了各式的书籍，想必是供客人阅览的吧。 我选了一间位于角落的茶座，坐了下来，点了一道碧螺春。环视四周的陈设，竹制的桌椅别具韵味，几张小桌上都摆着水仙，置身于此，似乎有一种洗涤烦躁心灵的功效。茶艺员进来了，却令我大吃一 惊，...
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金丝皇菊体积大、花型好、能够成球状，一般在透明玻璃杯或茶壶中投入一朵金丝皇菊，用开水冲泡即可，冲泡后，形如绣球，色如黄金，具有极高的观赏价值，深爱高雅人士喜爱。另外，用金丝皇菊泡茶，气味芳香，可消暑生津，袪风，润喉，养目，解酒等，也是一种比较适合现代办公群体的时尚饮品。 金丝皇菊花茶价格 至于金丝皇菊价格，由于金丝皇菊种植环境苛刻，又坚持不用农药和化肥，有机生产；加上种植过程繁琐，采摘工...
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都匀毛尖茶叶含有丰富的蛋白质、氨基酸、生物碱、茶多酚、糖尖、有机酸、芳香物质和维生素A、B1、B2、C、K、P、PP 等以及水溶性矿物质，因而都匀毛尖的功效与作用非常多。下面，将与大家作下简单的分享。 都匀毛尖的具体功效与作用如下： 一、降低血压 都匀毛尖茶叶内含的咖啡碱和儿茶素能促使人体血管壁松弛，并能增血管有效直径，使血管壁保持一定弹性，消除脉管痉挛。毛尖茶中的一氨基丁酸对松弛血管...
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喜爱喝茶的你是否也有这样的烦恼：晚饭后想来一杯茶却担心失眠无法入睡？有时甚至会被下午茶影响到晚上的睡眠？今天小编就为大家介绍一种喝了依然睡得香的茶——可可茶。 喝茶为什么容易睡不着？ 众所周知，茶和咖啡都有提神的效果，这是因为它们中都含有咖啡碱。许多研究表明，咖啡碱可以兴奋中枢神经，缓解疲劳感，减轻睡意。 很多对咖啡碱敏感的人苦于失眠而不敢喝茶，于是一种不含咖啡...
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淳安大方茶产于临安县的顺溪和淳安县的唐村、驮岭脚村一带。该茶为稀有扁形绿茶，已有一千多年历史，亦称拷方。淳安大方外形扁平，硕壮挺直，色泽绿润；汤色黄绿明净，叶底嫩匀柔软，栗香味醇，滋味浓醇爽口，经久耐泡。下面，就给大家介绍下淳安大方茶的历史渊源。 淳安古称睦州、青溪，为中国最古老的著名茶区之一。在东汉时即产茶，距今已近两千年。唐朝时期，淳安茶叶已是“名冠天下的壑源之品”，成为全国著名贡茶区...
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古树普洱茶是一种特别的普洱茶。古树茶的叶子相对台地茶壮硕，叶面革质感明显，叶脉清晰，叶边齿状无规律状，叶背毛少。历史意义上传统的普洱茶的含义是以云南古树乔木大叶种为原料的。 一、古树普洱茶的特点 1、香气 古树茶香气深沉而厚重，停留时间长。 2、口感 古树茶会带来感觉丰富的口感，且感受到一股来自高山阔野般的气息，茶汤的细密度和醇厚度较高、渗透力顺畅。 3、叶底 古树茶冲泡...
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