紫笋茶产于浙江长兴顾渚山一带,“紫笋”一名,也由陆羽《茶经》“紫者上,笋者上”而得名。紫笋茶是唐朝时期的一种贡品茶叶。 紫笋茶的品质 紫笋茶的茶叶特征是白毫显露、芽叶完整、外形细嫩紧结、叶底肥壮成朵、色泽绿翠、香气浓强、滋味鲜醇、汤色淡绿明亮、叶底细嫩。紫笋茶有着优异的内质和独特的香味,芽叶细嫩,芽色带紫,芽形如笋,条索紧裹,沸水冲泡,茶汁碧绿如茵兰香扑鼻甘味生津、芳香扑鼻,汤色清朗、茶...
查看全文 >
紫笋茶产于浙江长兴顾渚山一带,又被称为湖洲紫笋、顾渚紫笋,被历代文人誉为"茶中极品"。从唐代开始,经过宋、元,至明末,连续进贡876年。顾渚紫笋茶作为贡茶可谓进贡历史最久、制作规模最大、数量最多、品质最好、进贡时间最长的贡茶,顾渚紫笋是中国贡茶的极品。 紫笋茶生长于顾渚山属低山丘陵,坡度平缓,植被丰富,土层厚,有机质含量高,适宜茶树生长。顾渚山孕育出流芳千年的紫笋茶,有着优异的内质和独特...
查看全文 >
“千金买断顾渚春”。浙江长兴顾渚,东近太湖,重峦叠嶂,冬无寒冬,夏无酷暑。唐代湖州刺史张文规称:“茶生期间,尤为绝品。”一缕茶香越千年,跨越唐宋元明清。陆羽《茶经》载:“阳崖阴林,紫者上,绿者次;笋者上,牙者次”。紫笋茶因此而得名。顾渚紫笋茶,因其鲜茶芽叶微紫,嫩叶背卷似笋壳,且由陆羽《茶经》“紫者上,笋者上”而得名。紫笋茶又被称为湖洲紫笋、顾渚紫笋,被历代文人誉为“茶中极品”。此茶传说被茶圣陆羽...
查看全文 >
顾渚紫笋,因其鲜茶芽叶微紫,嫩叶背卷似笋壳,故而得名。是上品贡茶中的“老前辈”,该茶产于浙江省湖州市长兴县水口乡顾渚山一带。顾渚紫笋汤色色泽鲜亮;香气高爽,汤色橙黄,滋味甘醇。顾渚紫笋属于绿茶?顾渚紫笋属于绿茶名茶,每年清明节前至谷雨期间,采摘一芽一叶或一芽二叶初展,其制作程序,经摊青、杀青、理条、摊凉、初烘、复烘等工序制成。产地环境紫笋茶赖以生长的顾渚山属低山丘陵,坡度平缓,植被丰富,土层厚,有...
查看全文 >
浙江长兴顾渚,东近太湖,重峦叠嶂,冬无寒冬,夏无酷暑。唐代湖州刺史张文规称:“茶生期间,尤为绝品。”一缕茶香越千年,跨越唐宋元明清。陆羽《茶经》载:“阳崖阴林,紫者上,绿者次;笋者上,牙者次”。顾渚紫笋茶因此而得名。20世纪70年代末,在著名茶学家庄晚芳先生的提议下,此茶才得以重新扬名光大。正式的恢复时间是1978年。安吉白茶始于宋代,后失传多年,直至20世纪80年代才重新步入人们的视野,如今的安...
查看全文 >
紫笋茶我们之前介绍了一篇文章《紫笋茶是什么茶 紫笋茶的功效和作用》,它芽形如笋,叶底肥硕成朵,那么,紫笋茶好喝吗?紫笋茶怎么泡呢?今日我们来介绍下。1、水体以山泉水为宜,清洁的溪流水流河流也可以,以80C上下为宜。2、温度茶叶愈好,温度愈低。温度过高,易烫熟茶叶,汤色变黄,味道较苦;温度过低,则香气低淡。对于中低端绿茶,则要用100C的开水冲泡。如温度低,则透水性差,茶气欠缺。除此之外需表明的是,...
查看全文 >
顾渚紫笋茶有那些禁忌?顾渚紫笋茶有那些禁忌2? 顾渚紫笋茶的禁忌如下:1、不要空腹喝茶空腹饮茶会冲淡胃酸,还会抑制胃液分泌,妨碍消化,甚至会引起心悸、头痛、胃部不适、眼花、心烦等“茶醉”现象,并影响对蛋白质的吸收,还会引起胃粘膜炎。若发生“茶醉”,可以口含糖果或喝一些糖水可以缓解。不要空腹喝茶2、饭前饭后不要大量喝茶很多人都习惯吃饭后马上就喝茶赏月,但饭前后20分钟左右不宜饮茶,若饮茶,会冲...
查看全文 >