茉莉花茶是窨制花茶的茶胚，是用绿毛茶经过精制，按照花茶茶胚级型标准样品拼配而成，那茉莉花茶是花茶吗？ 茉莉花茶属于花茶，是一种再加工茶。绿茶是一种不发酵的茶，常见的绿茶有西湖龙井、信阳毛尖、碧螺春、三杯香、黄山毛峰等等。而要制作花茶常常用绿茶、乌龙茶或者红茶作茶坯，不同地域选取用作茶坯的原料也有所不同。 例如，苏州花茶的茶坯是江苏、浙江、安徽三个省中具有很好吸香性能的烘青绿茶，而四川的...
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但碧潭飘雪里的茉莉花已经基本没有香气了，仅做装饰记住这种绿茶吸附茉莉花香气（窨制）的茶才是真正的茉莉花茶哟内容策划：上海茶城-帝芙特聚焦茶人茶事，服务茶业经济；传播茶叶文化，缔造品质生活。千年茶文化，一品帝芙特。您还可以在搜狐、微博、腾讯、知乎、微信、京东上找到我们。不同的平台，不同的精彩。...
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茶席美美哒伏夏的茉莉花，香气十足茶席美美哒茶席美美哒茶席美美哒茉莉花与绿茶相遇茶席美美哒茶席美美哒来一杯茉莉花茶吧！...
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茉莉开时香满枝，钿花狼藉玉参差。茗杯初歇香烟烬，此味黄昏我独知。——清·刘灏《广群芳谱》热闹的双十一已经过去了，不知大家有没有顺便多囤一些茶叶？其实在互联网没有普及的时候，初冬的十一月，对于茶人来说应该是一段闲适的日子。秋茶已采摘，春茶还要等到来年，此时我都是坐在自家的茶叶小店里和客户们泡茶聊天，时间过得很慢、也很惬意。现在生活节奏快了许多，微信也成了大家日常的联系方式，虽然面对面的沟通少了，不过...
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茉莉花是窨制花茶的主要原料，采收的时间对花茶品质影响极大，特别是对高档名优花茶尤为重要。由于各地气候条件、茉莉品种、管理技术、使用要求各不相同；因此全国目前尚无统一的鲜花分级标准。作者现将实践经验和根据茉莉花产花规律、采收要求、采摘时间、分级标准和品质规格作简要介绍。一、茉莉花的花期规律茉莉孕育花蕾需要25℃以上气温。而最适宜茉莉花开放、吐香的温度是32－37℃，在此温度下，茉莉花开放得早，开放率...
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茉莉花茶又叫茉莉香片，已有１０００多年历史。发源地为福建福州，其茶香与茉莉花香交互融合，有“窨得茉莉无上味，列作人间第一香”的美誉。茉莉花茶是花茶的大宗产品，产区辽阔，产量高，品种丰富。茉莉花茶历史发展茉莉花在唐朝时被认为是玉骨冰肌、淡泊名利的象征，代表士大夫的气节。人们认为，茉莉花一出，则百花不香，从那时候开始茉莉花就成为了“天香”。宋朝时，中国兴起了把香入茶的热潮，因为香在古代是保健品，是药引...
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中医上讲，当相冲相克的食物一起食用，会造成身体不适甚至中毒的危害。其实饮茶也是如此，比如玫瑰花茶不宜和茶叶一起冲泡，不然茶叶中的鞣酸会削弱玫瑰花的功效。再比如茉莉花茶，有一些食材也是其搭配禁忌。那么，茉莉花茶与什么相克呢？与茉莉花茶相克之物首先，神经衰弱、缺铁性贫血、缺钙、骨折者，以及月经期、怀孕期、哺乳期、临产期等特殊时期的女性，都是茉莉花茶的禁忌人群，仅仅是茉莉花茶也不宜饮用，这一点提前说明。...
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前几天小编去逛茶叶店的时候，看到有位客人怒气冲冲地拿着一袋茉莉花茶质问老板：“我在你们家买的这包茉莉花茶里面为什么没有茉莉花?”老板瞬间被问得无语了，小编在一旁也是醉了。就好像老婆饼里没有老婆，鱼香肉丝里面没有鱼，松鼠桂鱼里面没有松鼠一样，茉莉花茶里面也是没有茉莉花的。而那些有茉莉花的是茉莉花草茶，而不是茉莉花茶。既然茉莉花茶里面没有茉莉花，那为什么喝起来有股浓郁的茉莉花味呢?这是由于茶叶有着很强...
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在中国的花茶里，可以闻春天的味道，说的就是清香自然的茉莉花茶了。茉莉花茶具有很强的养生保健功效，不但可以单独泡着喝，也能与其它材料搭配饮用。那么，茉莉花和什么在一起喝好呢？其实洛神花、菊花、薰衣草、荷叶、玫瑰花都适合与茉莉花一起冲泡，不止是绿茶。1、茉莉花+玫瑰花功效：缓解痛经，稳定情绪。材料：茉莉花5克，玫瑰花7克，洋甘菊5克，藏红花3克。做法：将所有的材料先用布袋包起来，然后将布袋加入适量沸水...
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