茉莉花茶是花茶吗(茉莉花花茶)

作者:阿斌 时间:2022-07-10 阅读:515

茉莉花茶是窨制花茶的茶胚,是用绿毛茶经过精制,按照花茶茶胚级型标准样品拼配而成,那茉莉花茶是花茶吗?


茉莉花茶是花茶吗(茉莉花花茶)


茉莉花茶属于花茶,是一种再加工茶。绿茶是一种不发酵的茶,常见的绿茶有西湖龙井、信阳毛尖、碧螺春、三杯香、黄山毛峰等等。而要制作花茶常常用绿茶、乌龙茶或者红茶作茶坯,不同地域选取用作茶坯的原料也有所不同。


例如,苏州花茶的茶坯是江苏、浙江、安徽三个省中具有很好吸香性能的烘青绿茶,而四川的碧潭飘雪则是以川青绿茶为茶坯。但是茉莉花是以绿茶为基础发展起来的一种茶,但是不是绿茶!


总的来说,茉莉花茶是花茶,但是茉莉花茶中不仅有绿茶中含有的丰富的茶多酚,茶多酚可以有效减缓人体内的氧化反应,延缓衰老。其中,茉莉花茶中还含有花青素,是女性保持姣好容貌的必备茶饮。

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