普洱茶要怎么存放比较好?这是一个很有意思的话题,不少茶友都很关心如何理想地陈化普洱茶。 ▲存茶 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识,尽在微信公众号“藏品普洱”,敬请关注。 一、存放普洱茶的目的 普洱茶有“越陈越香”的特点,在长时间的存放过程中,其内在香气、滋味、口感会不断发生转化,由此带来普洱茶魅力的升级...
查看全文 >
红印是国营勐海茶厂的开山之作,传奇印级茶之首。红印的面世,开启了云南普洱茶历史的印级茶之路。今天,旗舰店“藏品普洱”掌柜就来和大家聊聊印级茶时期,品鉴2006年中茶大红印8901铁饼。 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识,尽在微信公众号“藏品普洱”,敬请关注。 一、红印普洱,印级茶之首 50年代起,云南...
查看全文 >
凡适用于热性体质和病症的食物,就属于凉性或寒性食物。 如适用于发热、口渴、烦躁等症象的西瓜;适用于咳嗽、胸痛、痰多等症象的梨等都属于寒凉性质的食物。 温性或热性与凉性或寒性相反,凡适用于寒性体质和病症的食物,就属于温性或热性食物。 如适用于风寒感冒、发热、恶寒、流涕、头痛等症象的生姜、葱白、香菜; 适用于腹痛、呕吐、喜热饮等症象的干姜、红茶; 适用于肢冷、畏寒、风湿性关节痛等症象的...
查看全文 >
普洱茶的冲泡与其他茶类一样,都离不开泡茶的基本要素——择水、选具、确定投茶量、水温和浸泡时间,所以冲泡普洱茶,并不是多难的事情。但是要想真正泡好,体现出一款普洱茶的真性至味来,的确也不是一件容易的事。 今天为大家介绍一些常用的普洱茶冲泡技巧。 一、冲泡普洱茶的三要素 1.投茶量 国际上审评茶叶时的标准杯泡法,茶水比例是在1:50。冲泡普洱茶时,投茶量的大小与饮茶习惯、冲泡方法、茶叶的...
查看全文 >
苦丁茶单独冲泡很好,但是混合其他茶叶一起泡叶很好。 1、单独冲泡:这种冲泡也叫做单茶饮,单纯将苦丁茶放入茶壶或者茶杯中冲泡。 2、混合其他茶叶冲泡:与其他茶叶,如乌绿茶、龙茶、毛尖、龙井、花茶等混合冲泡时,苦丁茶与其他茶叶相配的比例为1:9,最高最好不超过2:8,否则,苦丁茶就会把其茶叶的味道盖住。 苦丁茶中不仅含有人体必需的多种氨基酸、维生素及锌、锰、铷等微量元素,在平时生活中饮上一...
查看全文 >
春到人间草木知,“茶”即“人间草木”。“草”在上,“人”在中,“木”在下,人在草木间,茶乃养生之所在,汲取天地精华。茶亦养生之然,而茶中之精品,当属信阳毛尖。 ...
查看全文 >
金骏眉的制作对茶青和工艺要求极高,属于高山红茶,属于发酵茶,正确的冲泡后汤色金黄亮丽,滋味甘甜,回甘持久,但是除了正确的冲泡,还需要掌握水的温度,那泡金骏眉用多少度的水呢? 一般来说,冲泡金骏眉就应用100℃的沸水。金骏眉属全发酵的红茶类,如果用80℃的温开水,表示其茶叶的品质不够好,80℃左右的温开水冲泡,茶的缺点不容易暴露,而且还会增加茶叶的耐泡次数。 金骏眉因产地海拔高、气候佳,...
查看全文 >
礼盒装的竹叶青不仅美观大方上档次,而且更有利于茶叶的储存,是送礼的不二选择!竹叶青的礼盒有不同的造型和不同的材质,最常见的是纸质的铁质的。 ...
查看全文 >