喝茶是一种心情，品茶却是一种心境。真我时刻，手执香茗，心素如简，人淡如茶。 人需要一种淡然、朴实、淡名利、淡世绘、淡荣辱、淡诱惑，虽无蝶来，清香依旧。在物欲横流的滚滚红尘中，更需要一份淡泊的心境，谢绝繁华，回归简朴。 半盏清茶，观浮沉人生。一颗静心，看清凉世界！ 在茶的深深禅意中，做不去惊扰他人幸福的人，用茶的完美姿态，养水的清灵洁净，用水的柔美坚韧，养茶的宁静从容。 人生如茶，空杯...
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佛教和茶早在晋代结缘。相传东晋名僧慧远曾在江西庐山东林寺以自制的佳茗款待擎友陶渊明，“话茶吟诗，叙事谈经，通宵达旦”。史料中还有魏晋南北朝时期丹丘和慧远嗜茶的记载，可见“茶禅一味”源远流长。佛教和茶结缘对推动饮茶风尚的普及并向高雅境界以至发展到创立茶道，立下了不可磨灭的贡献。 入唐以来，在南方饮茶风尚不断发展的基础上，茶在北方也广泛地传播开来。 茶圣陆羽与佛教的渊源也极深，其前半生经历就...
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淡定是在泰山崩于前而面不改色的泰然自若的镇定程度，遇事沉稳中又积极果断，老练里却又重视有佳，胜不骄，败不馁;淡定形容一种勇气。淡定，是一种思想境界，是一种心态，是生活的一种释然状态。我们每个人都需要这种心态，活在当下在生活中才会处之泰然，宠辱不惊，不会太过兴奋而忘乎所以，也不会太过悲伤而痛不欲生。淡定是处世人生的一种最高境界，淡定人生不纠结! 慧海禅师道：“世人很难做到一心一用，他们在利害...
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在繁花似锦、热情洋溢的六月，有什么能够比约上三五好友旅行游玩更让人值得兴奋的。制定一条合适的线路，挑出想去的景点，搜罗当地的特色小吃……从筹备之初就无比欢乐。但是，到了收拾行囊的时候就常常会碰到这样一个让人无比头痛的问题，就是要带的东西太多，包包太小。 为你的行李减重要知道，放假就是要去享受生活，让身体让心灵都得到充分的放松和休闲，别让那些累人的行李成为旅途中的负担。如同我的此次旅行，丢弃...
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爱喝茶的人，对于泡茶时浪漫优雅的外观，多半有特别的情感及充满绮丽的遐想。找一个宁静的下午，暂时忘掉都市的喧闹和生活的烦恼，泡上一杯自己喜欢的花茶，欣赏花叶及果实在热水中舒展开来的样子，享受一下回归自然的那份清新，是一种多么美好的意境。 花茶是诗一般的茶叶，融茶味之美、鲜花之香于一体的茶中艺术品。茶味与花香巧妙地融合，构成茶汤适口、芬芳的韵味，两者珠联璧合，相得益彰。要想泡出一壶好茶，首先要...
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茶是中国人的发现，瓷是中国人的发明，陶器的制作起源早于茶的发现，而茶的发现早于瓷的发明。茶文化与陶瓷文化都是中华文明的精髓。茶与陶瓷有着极深的历史渊源。 古籍记载“神农耕而作陶”。作为中华陶神的神农氏，尝百草时遇毒，就用茶叶解毒。《神农百草经》记载：“神农尝百草，时遇七十二毒，得荼（荼即指茶）而解”。 茶早期为药用，约在秦汉之际开始作为饮料用。为饮茶而配备专门的茶具则始于西汉，当时茶主要...
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作为日本传统的工艺品之一的铁壶，是以生铁作为制作原料，再经过后期的手工打磨而形成的一种茶壶，经历了多年的技术革新，拥有较强的导热性和保温性特质，并且用铁壶泡出的茶水拥有一种古朴的韵味，深受广大茶人的喜爱，那铁壶适合煮什么茶呢？ 1、重发酵的茶叶 熟洱，老茶头，大黄片，红茶，安化黑茶、湖北佬扁茶、四川藏茶、广西六堡散茶，云南普洱茶等。 2、陈年老茶 老普洱，老茶头，陈年铁观音，陈...
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众所周知，很多的茶叶都是经过发酵而成的，那老白茶作为茶叶中的贵族，老白茶是发酵茶吗？ 白茶属于微发酵茶，它是我国六大茶类的一种，主要产于福建省福鼎市、政和县、建阳县、建欧县等地。成茶满披白毫、汤色清淡、味鲜醇、有毫香，基本加工工艺为萎凋后直接晒干或低温烘干。 白茶分为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉及新白茶5种，其中白毫银针分为一、二、三级，白牡丹分为高级白牡丹和一、二、三级，贡眉分为特级...
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六安瓜片茶叶单片不带梗芽，色泽宝绿，起润有霜，形成汤色澄明绿亮、香气清高、回味悠长等特有品质。很多爱喝茶的人都喝过六安瓜片，但是对于它的产地却不太了解，今天我们就来详细了解下吧！ “六安瓜片”驰名古今中外，还得惠于其独特的产地优势。 六安瓜片主产地是革命老区原金寨县和裕安区两地处大别山北麓，瓜片原产地齐头山一带，旧时为六安管辖，现属金寨县。其中以蝙蝠洞茶场产的瓜片最为正宗，可谓是瓜片中...
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