茶叶的不同分类方法

来源:原创 时间:2022-11-07

铁观音属于乌龙茶茶种。南岩山麓,一位退隐打猎将军 “乌龙”,因他上山采茶追猎无意发明摇青工艺及发酵工艺,做出的天圣茶香气更足,味更甘醇。乡亲向他学习,以后,用此工艺做的茶大家都叫乌龙茶。 王士让告假回乡访亲会友,在南岩山麓发现此茶。乾隆六年(1741年),王士让奉召赴京师拜谒礼部侍郎方苞,携茶相赠。方苞品后,自感为茶中珍品,遂转献乾隆,乾隆召见王士让询茶来处,王细说茶之来源,乾隆细观茶叶形... 查看全文 >

铁观音属于什么茶种(铁观音属于什么茶类别)

专题目录

01.武夷岩茶 || 三饮便得道

茶圣陆羽在《茶经》里说—至若救渴,饮之以浆。其意是,若只为解渴,单纯喝水就可满足。若是“荡昏寐”,消睡提神,神情愉悦,就要饮之以茶了。既然茶是形而上的可近于道的精神饮品,喝起来就不能草率应付和马马虎虎。就需要具有超越日常的精神、审美、仪轨和诗意。陆羽在《茶经》开篇,就强调—为饮最宜精。 不是所有的茶,都益于身心健康,都可以无所顾忌地开怀畅饮。茶因含有生物碱而“味至寒”,那么,应该选择什么样的茶,才... 查看全文 >

02.凤凰沱茶真好味:盘点凤凰沱的诞生、品类与细节特征

凤凰沱是普洱茶历史上的传世经典,如祥瑞高雅的凤凰飞过,让众多茶友魂牵梦萦。凤凰沱曾与下关沱茶比肩,被誉为云南两大名沱。今天就来给大家盘点凤凰沱的诞生与品类。 ▲凤凰沱包装图 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识,尽在微信公众号“藏品普洱”,敬请关注。 凤凰沱诞生于滇西无量山北麓的南涧茶厂。这家始创于1985年的... 查看全文 >

03.冲泡普洱茶,小碎茶暗藏大玄机!老茶友的泡茶技巧分享

冲泡普洱茶看起来很简单,其实每个小步骤都暗藏玄机,就好像老话所说“看花容易绣花难”,只有在实践中反复探索总结,才能得出适合自己的泡茶方法。有不少茶友就向我们反映,冲泡普洱茶时茶汤的浓淡度差别很大。今天,旗舰店“藏品普洱”掌柜就和茶友们分享一个泡茶小技巧:搭配小碎茶。 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识,尽在... 查看全文 >

04.春茶的甘与鲜,是整个春天的味道

武 · 林 · 茶 · 会 桃月 草长莺飞二月天,拂堤杨柳醉春烟 2022年3月27日 多云 气温:11℃~18℃ 相对湿度:47% 今日老爸蒸了一尾新钓的河鲫,鱼腹中酿入了斩得细细的肉糜,淋上酱油,烹入料酒,佐以姜葱,出锅后再撒上香葱,拿筷子从热腾腾的鱼背上拨下一块鱼肉,蘸点鱼汤,只感鱼肉不腥不柴,鲜甜有味,甚是不错。忽在想,在堂主这,喝茶一年有余,一直说,这茶,茶汤甘甜有味,这「甘」... 查看全文 >

05.一抹茶香里绽放的美韵

鸟翅开合烟雨;星星系紧柳丝 一抹茶 是岁月里沉淀的传奇;味蕾上绽放的风景 过往的日子;倚着春风;鸟影躲进梵音 一抹茶香 涂抹着如烟的日子;从春风和故事里 舞出蜂蝶;月光荡着花影;一行鸟影是回忆的一角 一抹茶香 是文字的彼岸;萤火描画出梦乡 一抹茶香 是唐诗宋词的痕迹;虫鸣滑下琴曲;星星垒斜炊烟 一缕茶香 卡在甜蜜的名字上;一曲笛声上滑下思念;花影布满日历 一抹茶香 ... 查看全文 >

06.金丝黄菊花茶怎么样?

金丝皇菊,简称“皇菊”,也称“九仙皇菊”,发源于位于江西西北部奉新县有“小香格里拉”之称的下保村,奉新县属亚热带湿润季风气候区,光、热、水资源较为丰富,霜期比较短,农业生产条件较为优越,非常适合菊花的生长。除此之外,目前江西修水县和婺源县等,也由于得天独厚的生态农业条件,也都发展了金丝皇菊产业,名气甚至盖过了奉新县,以婺源金丝皇菊最为著名,极大地促进了金丝皇菊的知名度和市场发展。 金丝皇菊... 查看全文 >

07.贡菊的功效(贡菊的功效与作用泡水喝的功效)

贡菊历来被当作一味重要的中药材,并出口东南亚。“徽州贡菊”的制作十分讲究,鲜菊采下后,先用竹簟阴置凉干,然后用炭火悉心烘烤,成品后的贡菊以朵大色白者为佳  。 贡菊花茶具有疏风散热、养肝明目、清凉解毒等功效,它对风热型的感冒也有一定的治疗作用。还有降压的作用,对风热感冒、目赤、肿痛、高血压都有一定疗效。 贡菊花茶还有利气血、润肌肤、清头目、益颜色、养护头发的功效,是自古以来就被... 查看全文 >

08.紫砂茶盘好吗(紫砂茶盘好吗会裂开吗)

紫砂茶盘是指用紫砂泥料制作而成的用来承载各类茶具的平盘,紫砂茶盘的原料是紫砂,紫砂是陶的一个特殊种类,盛产于宜兴丁蜀镇一带,从实用性与其茶盘无异,但从美观则有其特殊的价值所在,及其具有收藏价值,所以紫砂茶盘是一种很好的茶盘。 一、优点 1、在不同材质茶盘中,属中等价位,性价比还算可以 2、如果真的特别特别勤快,紫砂茶盘养出来还是很有韵味的 3、由于紫砂行业的火爆,紫砂茶盘的样式选... 查看全文 >

09.铁观音属于什么茶种(铁观音属于什么茶类别)

铁观音属于乌龙茶茶种。南岩山麓,一位退隐打猎将军 “乌龙”,因他上山采茶追猎无意发明摇青工艺及发酵工艺,做出的天圣茶香气更足,味更甘醇。乡亲向他学习,以后,用此工艺做的茶大家都叫乌龙茶。 王士让告假回乡访亲会友,在南岩山麓发现此茶。乾隆六年(1741年),王士让奉召赴京师拜谒礼部侍郎方苞,携茶相赠。方苞品后,自感为茶中珍品,遂转献乾隆,乾隆召见王士让询茶来处,王细说茶之来源,乾隆细观茶叶形... 查看全文 >

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