金丝皇菊主要出产于自然生态环境比较良好的江西婺源、修水、奉新等区域,且为了保证皇菊原始品质,当地的皇菊基地采用原始手工加工工艺:人工除草,施农家肥,生态自然,每单枝仅保留一个花蕾,其花形越大越圆润饱满,为皇菊之上品,因而金丝皇菊价格相对其它菊花也会高些。除此之外,金丝皇菊的黄酮素含量极高,富含多种氨基酸、维生素和微量元素,对于日常的养生保健也有极大的益处,接下来,茶人码头将从金丝皇菊的饮用价值、...
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巴蜀茶文化的形成 巴蜀常被称作为中国茶业和普洱茶文化的摇篮。六朝以前的茶史资料表明,中国的茶业最初兴起于巴蜀。茶叶文化的形成,与巴蜀地区早期的政治、风俗及茶叶饮用有着密切的关系。唐代茶叶生产的发展中唐时期,陆羽《茶经》的问世,使普洱茶文化发展到一个空前的高度自从陆羽生人间,人间相学事新茶。中唐时,陆羽《茶经》的问世具有划时代的意义。正是这部《茶经》,把茶文化发展到一个空前的高度。千百...
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袋茶是一种成品茶,也叫茶包或袋泡茶,是将磨碎的茶包入一个滤纸作的小袋中,上面连一条线,冲泡後可以很容易的将残袋扔掉。袋茶由于其方便性符合现代人的消费习惯,逐渐在宾馆、宴会等场合普及,那么袋茶有怎样的历史呢? 1908年6月,美国纽约茶商托马斯·沙利文为了降低生意成本,便决定把少量茶叶样品装入一个丝绸小袋子,寄送给潜在客户试尝。收到这些奇怪的小袋子后,疑惑的客户无从下手,便尝试着把它们浸泡到...
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很多喝茶的人在喝一款没喝过的茶叶之后,有一些人喝完之后就会有闹肚子的情况发生,也有些人喝完一款茶之后会有上火的现象,所以我们在喝茶之前一定要先了解清楚茶叶的凉热性,这样才能更好的选择一款适合自己的茶。 之前就有一位刚刚开始喝茶叶的朋友问我,铁观音茶叶是凉性还是温性的?我们来简单的了解一下铁观音茶。铁观音茶中国名茶,纯天然的兰花香令非常多的茶友们陶醉其中,要说铁观音是凉性还是温性的这个问题,那...
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资溪白茶最早在清同治年间《资溪县志》就有记载,时称为“白毫”,属资溪重要物产之一,其造茶法为“三月谷雨前采最嫩者一叶一枪(芽)摊干,用锅烧热入叶炒之,乘热搓揉炭火焙干,泡色淡而香味较胜”。古人有云:“茶色贵白”,“茶之佳品色白,若碧绿色者乃常品也”。 储藏方法1、暖水瓶储藏法:暖水瓶是生活中比较常见的工具,密闭性好,温度相对稳定,因而用来储存白茶再合适不过了。用保温瓶保存白茶,只需将白茶茶叶...
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信阳毛尖是河南省的著名特产,具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格。虽然信阳毛尖贵为中国十大名茶之一,可很多人不知道它属于什么茶,今天就来给大家介绍一下吧! 信阳毛尖属于绿茶,这是毋庸置疑的! 信阳毛尖采摘茶树嫩芽或一芽一叶,多芽头既毛尖,其继承了毛尖茶的加工工艺炒制而得,也没有经过发酵过程,可以看出信阳毛尖属于毛尖茶,而毛尖茶又属于绿茶分类。 信阳毛尖以细嫩芽叶...
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古有“陈年佳酿”,现有“数年白茶”,老白茶具有越陈越香的独特气质,具有很高的药用价值,那老白茶是什么茶呢?老白茶又名白金茶,就是贮存多年的白茶,比如10~20年。白茶在多年的存放过程中,茶叶内部成分缓慢地发生着变化,香气成分逐渐挥发、汤色逐渐变红、滋味变得醇和,茶性也逐渐由凉转温。 1、种类 老白茶的储存形态可分为散茶和茶饼,一为色泽银白透黄的散白茶,其次是色泽深重带褐色压制成茶饼,...
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菊花茶味甘、苦,性微寒可疏散风热,清肝明目,清热解毒,平降肝阳,经常喝可以清热解毒,那对于喜欢饮菊花茶的孕妇们来说,怀孕可以喝菊花茶吗? 据专家介绍,孕妇可以喝菊花茶的,且对孕妇没有什么影响,菊花没有别的副作用,只是性寒点, 对孕妇来说没问题。有人说孕妇不能喝菊花茶,那是因害怕茶叶的成分影响铁的吸收,但菊花茶不同于其它的茶叶,不会造成情况。 如果孕妇在怀孕经常上火,每天早晚各一杯菊花茶...
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