2021年，茶市出现很奇怪的现象：原本冷冷清清的秋茶，原料居然卖得很好。背后原因是：春茶原料太贵，有些茶企大量收秋茶，拼点春茶在里面，当名山卖。越涨越高的原料价格，正在让茶老板做不起茶，普通茶客喝不起茶。 - 01 - 茶企，拼的是现金流支撑一个茶企活下去的：从来不是古树有多纯，拼配技术有多高，更不是茶老板的仓库里有多少好茶。而是现金流。房租、运营成本、人员工资，全都靠现金流支撑。纵然手里有...
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菊花入茶，谓菊花茶；菊花入酒，为菊花酒。 饮菊花茶，不由地平添几分温雅、几分秀逸、几分安闲、几分醉意。试想，那一片片融入水中的花茶，或沉或浮，或聚或散，或静或动，无论是清香的花，抑或是新味的茶，都在全力以赴地释放自己，把馨香散发到那个小小的人生天地中。 悠闲的秋日里，撮一朵干菊花轻轻放入茶杯，冲上热腾腾的开水，那干菊花就久旱逢甘露似的，在开水中兴奋地旋转、起舞。一...
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饮茶是人生一乐。从古至今，茶文化已成为中华民族的一种历史文化和现代保健必需。鲁迅说过：“会喝茶，喝好茶，是一种幸福”。 一杯茶可以穿透人生，让你看到生命素雅的本质。喝茶，讲究的是心境，更多的是一种对茶的玩味与赏析，一种心情，一种景致，似在椰林海边，看天高云淡，听风声涛声，一杯清茶，几个知己，把茶思化为缕缕清香，茶的意趣就出来了。或是“寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红;寻常一样窗前月，才有梅花...
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清香系列产品特色： 清香型铁观音香气高强，浓馥持久，花香鲜爽，醇正回甘，观音韵足，茶汤金黄绿色，清沏明亮。口、舌、齿、龈均有刺激清锐的感受，产品倍受广大消费者的青睐。属于流行性的轻发酵茶叶，“清汤绿水”就是清香型铁观音最具的代表性了也是适合市场口感的茶叶。清香型茶叶强调的是清汤、鲜度和市场上现在流行的“歪酸”、“青酸”是就是这一清香型茶叶的代表。清香型铁观音的品质特征:其条索肥壮,重实圆结...
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喝茶有益健康，对于很多退休在家的老人来说，手边一杯茶、一张报纸，是再惬意不过的晚年生活。但哈尔滨医科大学附属第四医院消化内科副教授刘勇提醒老年朋友，喝茶应该淡、少、早。 首先，喝茶要淡。 浓茶中的单宁酸会抑制胃液分泌，妨碍消化，引起各种消化道疾病;浓茶还会扰乱人体植物神经系统，导致老年人夜晚兴奋，休息时间变得更短;浓茶还会增加心血管的负荷，容易出现心慌、心悸、胸闷、头晕等症状。 其次，...
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茶政是指行政管理的政策和措施，也可以说是茶叶经营的立怯。我国的税茶、榷茶、贡茶、茶马市制度均始自唐代。从茶法也可以窥视唐代茶叶商品经济的发达了。 初唐执行“去奢省费”勤俭建国的方针，政府全年开支不到三百万，中宗登基之后，渐兴奢侈之风。玄宗后期，政府开支每年竟达一、二千万。赐安禄山宅第，令不限财力，务求壮丽，以上银为厨具。安史之乱，军费开支浩繁，而且藩镇割据，截留中央税赋。致使中唐时期出现了...
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茶，在上古时代被当作药引子，救死扶伤用途很广，公元八世纪，陆羽的《茶经》诞生了，“自从陆羽生人间，人间相学新茶。”诗人这样赞美茶中之圣~，现在茶已成为世界三大饮料(茶、咖啡、可可)之一，喝茶除了有益身体，更可以透过与亲朋好友茗茶时交流情感，享受悠闲时光、放松身心。 茶蕴含着大自然的生命力，它的文化内涵更结合了文学、音乐、艺术等，成了中华文化之一环。茶之"亚圣"卢同曾...
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都说“冬吃萝卜夏吃姜”，有独特辛辣滋味的生姜，除了在料理时用来去腥、提味外，还可以将它切片冲热水或加其他配料熬煮，制成姜茶饮用，是非常好的一道保健茶！那我们具体来看看它的功效吧！ 一、提神 因为姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、柠檬醛和芳香等油性的挥发油；还有姜辣素、树脂、淀粉和纤维等。所以，姜在炎热时节有兴奋、排汗降温、提神等作用； 二、暖胃 多喝生姜水，可以调理好胃寒的病症，...
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