西湖龙井是我国十大名茶之首，是茶叶中的精品，而明前茶由是西湖龙井的极品。 春分已过，清明在望。此时节养生中最推崇的是品茶，尤其是“明前茶”。对于西湖龙井，向来有“明前茶，贵如金”的说法。 清明前采摘的茶，称明前茶。明前茶，带些许初春的寒意，稍显高冷，却十足有让人惊艳的本事，香气喷薄而出，舌尖感触更香甜醇滑。“明前茶”受虫害侵扰少，芽叶细嫩，最主要的是没有农药。 西湖龙井明前茶色泽绿润，...
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西湖龙井属于绿茶。西湖龙井是汉族传统名茶，属于绿茶中的一种，中国十大名茶之一。其因生产于杭州西湖的龙井区内而得名为西湖龙井，已有一千二百余年历史。西湖龙井茶色泽翠绿，香气幽雅清高，甘鲜醇和，形如雀舌，即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点，冠名于世界。西湖龙井属于什么茶？龙井茶因其产地不同，分为西湖龙井、钱塘龙井、大佛龙井、越州龙井四种，除了西湖产区168平方公里的茶叶叫作西湖龙井外，其它产地产...
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明前茶是指清明节前采制的茶叶，往往茶叶细嫩，氨基酸含量高，茶多酚含量低，所以口感更加香醇，是一年之中品质最佳的茶叶。但优质的茶叶并不是越嫩越好，明前茶的内含物质丰富程度是比不上一芽一二叶茶的。明前茶介绍按节气不同，春茶有明前茶、雨前茶等称呼，所谓的明前茶，指的是清明节前采制的茶叶，而雨前茶指的是清明后谷雨前采制的茶叶。一般来说，明前茶细嫩，品质很好，雨前茶则稍逊一筹。明前茶的氨基酸含量相对更高，茶...
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西湖龙井明前茶保质期为18个月，西湖龙井是绿茶，而明前茶则为明前十分采制而成的茶品，其保质期较短，一般可以存放18个月，存放时先将茶叶用专用铝箔袋封口系好，之后装入圆形或矩形马口铁罐内，盖上盖，最后放入冰箱冷藏室储存即可。西湖龙井明前茶如何保存：1.塑料袋、铝箔袋贮存法 最好选有封口且为装食品用之塑料袋，材料厚实一点、密度高的较好，不要用有味道或再制的塑料袋。装入茶后袋中空气应尽量挤出，如能用第二...
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西湖龙井明前茶特点，明前龙井如何评鉴？西湖龙井有几个著名的类别：狮峰龙井、梅坞龙井、云栖龙井、虎跑龙井等。狮峰龙井产于龙井村、狮峰、翁家山地区，颜色略黄，被称为糙米色，是最好的。梅坞龙井产于云栖、梅家坞地区，外形优美，平滑，色泽翠绿。西湖龙井茶，外形扁平挺秀，色泽绿翠，内质清香醇厚，泡在杯中，芽叶色绿。被誉为色绿，香郁，甘甜，美丽四绝。特级西湖龙井，形状扁平光滑，幼苗尖锐，芽长于叶，色泽嫩绿，体表...
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1、时间，明前茶是在清明节前采制的茶叶，雨前茶是在谷雨节前采摘的茶叶；2、品质，明前茶受虫害侵扰少，芽叶细嫩，色翠香幽，雨前茶则叶身薄而短，香气高扬；3、产量，明前茶茶叶产量有限，雨前茶茶叶产量相对要多一些。1、时间西湖龙井明前茶和雨前茶的时间不同，明前茶是在清明节前采制的茶叶。雨前茶是在谷雨节前采摘的茶叶，即在4月5日至4月20日时采摘的茶叶。2、品质西湖龙井明前茶和雨前茶的品质不同，明前茶由于...
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雨前茶指的4月4日~4月20日采摘鲜叶制成的茶叶，即清明节至谷雨期间的茶品，而明前茶指的是清明节4月4日之前采摘鲜叶制成的茶叶，在时间上，明前茶比雨前茶更早，明前茶鲜爽甘，雨前茶浓厚醇，但在耐泡度上，雨前茶的耐泡度更佳。什么是明前茶“明前茶”，清明节4月4前采制的茶叶。清明采摘，因其芽叶细嫩，色清香绝而成为茶中上品。在古时，明前茶也是火前茶，火前即明前，因为古人在寒食节有禁火三日的习俗，三日内不生...
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西湖龙井明前茶上市时间为三月中旬，3月12日，西湖龙井茶区正式开采，采摘一芽一叶初展为原料，芽叶饱满，内质丰厚，之后经过鲜叶摊放、分筛、青锅、回潮、分筛、辉锅、干茶分筛、挺长头、复筛后归堆等工序制成，制成成品茶之后正式上市、销售。一般西湖龙井大规模开采时间集中在每年的3月20日前后，因天气冷暖或旱雨而有所变动，或提前或延后，比如去年倒春寒，茶叶减产的同时，也将西湖龙井的开采时间往后推迟了一个星期左...
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2021西湖龙井明前茶在3月12日正式开采上市，首批采摘的是龙井43号，晚4～10天左右才开始采摘群体种。按鲜叶品质不同，西湖龙井有特级、一级、二级、三级、四级共五个级别之分。根据成品茶的品质不同，西湖龙井共分精品、特级、一级、二级、三级五个等级。明前龙井的上市时间2021年3月12日，西湖龙井茶一级保护区满觉陇村、梅家坞村、龙井村、翁家山村等产茶区的首批“龙井43”正式开采，进入规模上市阶段，由...
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