#泡茶#后台经常有茶友咨询,为什么自己在家冲泡的普洱茶,总感觉没有茶艺师泡的好喝?到底问题出在哪里呢?旗舰店“藏品普洱”掌柜在盘点了大量案例后发现,茶友在冲泡普洱茶的时候,总有一些细节没有做到位,便影响了最终的茶汤呈现。 藏品普洱,藏品牌好普洱,每天一篇专业原创文章,150多款明星老茶介绍,分享品牌普洱茶鉴别、购买、存放、冲泡等专业干货知识,尽在微信公众号“藏品普洱”,敬请关注。 一、冲...
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老茶背景1966年,澜沧古茶始建于世界茶源景迈山,秉承着“做健康好茶”的宗旨,推出了许多品类丰富、品质上乘的茶品,至2020年已经历了54年的历史沉淀。澜沧古茶有限公司拥有高产优质茶园5000多亩、茶叶原料加工基地百余个,普洱茶制作工艺已经较为成熟和稳定,所生产的熟茶有着自己独特的气质——“澜沧味”。澜沧古茶历史沿革1966年,始建澜沧古茶前身——景迈茶厂。1972年,首次手工压制了边销紧压茶—...
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在云南少数民族的心目中,“茶”是圣物,傣族、拉祜族、布朗族与哈尼族多称为“腊”,佤族则称“缅”,久而久之就以“腊缅”为茶叶的统称。每届春茶采摘季节,各族人都会举行盛大的祭茶仪式;除了少数祭祀古茶树或当地山神外,大多祭拜三国时代的蜀国丞相诸葛亮,尊奉为“茶祖”,迥异于江南一带茶农茶商普遍崇拜的神农氏。中国人饮茶的历史要追溯到三国时期(《南窗纪谈》认为中国饮茶始于三国,《集古录》则认为始于魏晋。),孙...
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芦荟茶的药用价值 芦荟系多年生百合科肉质草本植物。它含有丰富的多糖、蛋白质、氨基酸、维生素、活性酶及对人体十分有益的微量元素,是不错的美容茶, 它具有很好的药用价值。常喝芦荟茶具有防治溃疡,促进伤口愈合,刺激细胞生长和止血的作用。 (云南茶艺文化) ...
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喝茶只是一种生活方式,懂不懂茶不重要,每天喝茶才重要! 常会遇到一些朋友,提及茶总是小心地说:自己不懂,即便是喝茶,也是随便喝喝。不管这谨慎的态度是不是谦虚,其实懂不懂茶对大多数人来说不那么重要。如果喝了某个茶感觉还不错,能接着喝下去就足够了。 茶,不是功课,不是束缚,不是只有“懂”的人才有资格爱茶。喝茶是享受,本着享受和放松的心态去喝茶,暂时不必想着去弄懂它,反而会越喝越懂。要是一开始...
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很多书籍把茶的发现时间定为公元前2737-2697年,其历史可推到三皇五帝。西汉已将茶的产地县命名为“荼陵”,即湖南的茶陵;东汉华佗《食经》中:“苦茶久食,益意思”记录了茶的医学价值;到三国魏代《广雅》中已最早记载了饼茶的制法和饮用。 茶以物质形式出现而渗透至其他人文科学而形成茶文化。 茶原产于以大娄山为中心的云贵高原,后传入蜀。周武王伐纣时,西南诸夷从征,蜀人将茶带入中原地区。古代巴蜀...
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经常会听到朋友感慨“其实我也很想好好学一下喝茶的,但不知从何下手啊。我平时也喝茶,但就是瞎喝,解渴,不懂品饮。你有什么快速入门的小技巧吗?”你身边是否也有这样的朋友,你是否也听到过类似的困扰呢? 我们都知道茶有苦涩鲜甜等几大味觉,而感受这些味觉的细胞,主要分布在舌头上。研究发现,舌头上不同的区域主要负责感受不同的味道,这就是大名鼎鼎的“味觉地图”理论。 最早提出这个概念的是德国科学家黑尼...
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有很多人都喜欢喝蜂蜜水,也有很多人喜欢喝绿茶,但如果将蜂蜜和绿茶结合在一起会是怎样的滋味呢?想想还觉得挺美妙的呢? 蜂蜜是纯天然的保健食品,而蜂蜜味甘性平,含糖类、氨基酸、酶类、维生素和少量矿物质具有杀菌解毒、补中益气、润肠通便的功效。但蜂蜜也会引起胃酸过多的问题。 绿茶味苦性寒,含有茶多酚、儿茶素等多种有益成分,能清除口腔、咽喉的病毒及细菌,清热解毒、清理肠胃,部分绿茶对咽喉痛、咳嗽...
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茶一直是中国的传统,具有悠久的文化和丰富的历史,茶树起源于中国,当中国古代文明发现茶树时,他们在喝茶作为饮料之前将茶作为药物,中国有浓厚的茶文化,茶是中国的共同生活方式,下面我们就来看看国内知名茶叶品牌吧! 1、中茶 茶业企业十强,中国著名茶行,始于1949年,中粮集团旗下,集茶叶种植/生产/加工/研发/销售/文化推广于一体的大型企业,中国茶叶有限公司 2、八马BAMA 始于1...
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