目前,关于茶文化的许多名词术语存在一些模糊甚至是混乱的认识,茶艺界有许多人常常将茶道、茶德、茶艺混为一谈,弄不清茶道和茶艺的区别,如有的叫茶艺馆,有的叫茶道馆。有的称茶艺表演,有的称茶道表演。需要进行深入的讨论,加以界定,以求取得统一的认识。 我们先来讨论一下茶艺、茶道和茶德问题。 茶艺 “茶艺”一词最早出现于七十年代的台湾。当20世纪七十年代台湾出现茶文化复兴浪潮之后,开1978年酝酿...
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福建省的产茶历史悠久。南朝齐时,浦城令江淹赞武夷山为“碧水丹山”,山上所产的“珍木灵芽”皆淹平生所至爱。 唐代茶对陆羽《茶经.八之出》叙述茶叶产区时称“……岭南生福州、建州……往往得之,其味甚佳。”也说明福建早已产茶,《唐史》云:“……福州有方山之生芽。”唐《国史补》也称:“福州茶又称方山露芽,列为贡芽,其品质甚佳。”福建省最早的地方志《三山志》引《唐书•地理志》云:“福州贡腊面茶,盖建茶...
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在中国茶文化中,处处贯彻着和谐精神。宋人苏汉臣有《百子图》,一大群娃娃,一边调琴、赏花、欢笑嬉戏,一边拿了小茶壶、茶杯品茶,宛如中华民族大家庭,孩子虽多并不去打架,而能和谐共处。至于直接以《同胞一气》命名的俗饮图,或把茶壶、茶杯称为“茶娘”、“茶子”,更直接表达了这种亲和态度。 中华民族亲和力特别强,各民族有时也兄弟阋墙,家里打架,但总是打了又和。遇外敌入侵,更能同仇敌忾。清代茶人陈鸣远,...
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黑茶是中国六大类中加工过程最为复杂的一类,同时黑茶营养丰富,但对孕妇而言,孕妇可以喝黑茶吗?这也是孕妇们最关注的问题。黑茶具有很多的功效,但怀孕是人生特殊时期,孕妇可以喝黑茶吗?相信这也是孕妇们最关注的问题。 孕妇可以喝黑茶吗?孕妇应慎重考虑喝黑茶1、孕妇是可以喝黑茶的,但是任何事物发挥好作用,都有一定的限量,过量就可能起到相反的作用。2、孕妇不宜喝过量或者是过浓的黑茶,否则,将会带来一些副作用...
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三高问题在中老年人群所的问题已经日趋严重,三高的其中之一就是血糖高,所以降血糖是在必行。药物降血糖副作用比较大,而降糖茶相对副作用小,适合中老年人保健饮用。降糖茶具有促进人体糖代谢并使之平衡,从而达到降血糖,保护并修复胰岛细胞,逆转并发症,让血糖含量逐渐趋于正常的作用。那么降血糖茶有哪些呢? 1、绿萝花茶 西藏绿萝花是糖尿病患者辅助降糖的福音、大家平时可以每天泡上4-5朵,当做茶来喝,...
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喝普洱茶的好处及注意事项有: 一、喝普洱茶的好处 (一)喝普洱熟茶的好处 普洱熟茶具有降脂、减肥、降血压、抗动脉硬化、防癌、抗癌、养胃护胃、健牙护齿、消炎、杀菌、抗衰老等的功效。 (二)喝普洱生茶的好处 从营养、功效区分:生茶富含茶多酚,性属清凉,有清热、消暑、解毒、止渴生津、消食、通便等功效。生茶主要可以清理肠道,有降脂,提神,降压和减肥功效,适合年轻人群,不过生茶的活性成份较多...
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